相同的杯子放了相同的水同時放冰箱中,為什麼放熱水杯子會先

2021-04-29 18:32:01 字數 2147 閱讀 1818

1樓:匿名使用者

熱水的杯中放出的水蒸氣直接凝結成了固體冰;而冷水要達到0度後在結冰

2樓:匿名使用者

放熱水杯子放在了冰管邊上

一杯熱水和一杯冷水,同時放入冰箱中,哪杯水先結冰?兩個杯子完全相同.

3樓:

2023年盛夏,艾拉斯托·穆賓巴想親手製作冰激凌,他把一杯由牛奶和糖水等物質相混合的、還沒有放涼的溫熱液體放進了冰箱冷凍室,結果他驚訝地發現,這次液體結晶得比以往任何一次都快,他很快就吃到了自己親手製作的冰激凌。這個有趣的發現激發他深入研究的慾望。從那以後,艾拉斯托·穆賓巴相繼做了很多溫水冷凍實驗,寫了很多篇研究報告。

由於艾拉斯托·穆賓巴的突出貢獻,這個神奇的自然現象現在被科學界稱為「穆賓巴效應」。

現在,在許多解釋中最為普遍的理論為:溫差理論,即冬天溫水比冷水凍得快,是因為溫水與周圍環境之間的溫差大於冷水與周圍環境之間的溫差,溫差大溫水中水分子的能量會很快散發到周圍環境中。當然,這個理論仍然遭到許多科學家的質疑。

因為按照這個理論,冷水與周圍環境之間的溫差小,冷水分子能量失去較慢,那麼出現的問題是,溫水終究要變成冷水,它變成冷水後結晶速度應該與冷水直接冷凍一樣。因此,考慮到把溫水冷卻成冷水時耗費的時間,應該得出結論,即無論怎樣冷水都應比溫水冷凍得快。看來,這個「溫差理論」也不值得推敲。

報道稱,那麼,溫水到底緣何比冷水冷凍得快呢?溫水在冷凍過程中肯定還有一個至今未被人們認知的機理。也許不久的將來,科學家會解開藏在我們身邊的這個謎團。

4樓:匿名使用者

首先,應當明確一杯熱水和一杯涼水取自同一水源,該水源可以是自然界的地表水或地下水,如河水、湖水、井水,也可以是自來水,但絕不是無離子水(純淨水、超純水)。

河水、湖水、井水、自來水中含有水溶性的鹽類,其中有水溶性的碳酸氫鈣、碳酸氫鎂,碳酸氫鈣、碳酸氫鎂在加熱時會分解成不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂及二氧化碳和水。

熱水中 含有大量因加熱生成的細小的不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂,當水相變成冰時,即水結晶的過程,這些細小的不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂成為水結晶的晶核,大量的晶核有加速結晶,促進水結晶變成冰的作用。

冷水中 含有比熱水更多的水溶性鹽類,比熱水多出未被分解的水溶性的碳酸氫鈣、碳酸氫鎂。水溶性的鹽可以降低水的凝固點,因此冷水冰點比熱水冰點要低。同時,冷水比熱水中少很多水溶性的碳酸氫鈣、碳酸氫鎂分解形成的大量細小的不溶於水的碳酸鈣、碳酸鎂晶核。

因此在結冰時較熱水結冰慢,由於缺乏晶核極易形成過冷,消耗更多的製冷量並且使結冰時間延長。

綜合效果是:取自自然界的地表水或地下水或自來水,一杯熱水和一杯涼水同時放入冰箱裡,熱水會先結冰。

如果使用無離子水(純淨水、超純水),情況就會完全相反,冷水比熱水先結冰。

5樓:比爾蓋磚

當然是冷水了,這是牛頓的冷卻定律嘛,至於「潘姆吧物理現象」你們是只知其一不知其二,那個是個**,好象還是哪年的科學十大**之一,那篇**也是愚人節發表的,牛頓那麼偉大的科學家在發現冷卻定律時總不會不做實驗憑空臆想吧

6樓:匿名使用者

冷水。如果使用盆的話(表面積比較大),就是熱水先結冰,這個確實很奇怪

7樓:世紀中華

熱水 分子運動激烈 對外界感應變化快

8樓:生活是咖啡

這是著名的「潘姆吧物理現象」,潘姆吧上學時,學校提供一冰箱供學生凍飲料,由於潘姆吧到學校較晚,常把沒來的及冷卻的熱牛奶放入,結果,同時放入的是熱的先凝固。後來此現象請教當時著名的物理學家,結果也沒能回答。此現象跟分子運動論有關,目前還沒有確切的答案!

9樓:

相同容器裝的情況是冷水先結冰。

10樓:匿名使用者

熱水啊因為熱水降溫比較快

他的放熱過程比較快

11樓:匿名使用者

別人都認為是熱水,我也不知道~~我先試試看再告訴你!

12樓:

「潘姆吧物理現象」哈哈哈哈哈。蠢貨理論。自己翻書去。

13樓:米粒計劃

乍一聽這個問題,我們第一感覺是當然冷水結冰快了。可事實並非如此。如果把兩杯重量相等的水放到冰箱裡,一杯涼的,一杯熱的,它們會在冰箱裡面同時開始失去熱量。

比較冰和水,它們有哪些相同的特徵和不同

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