平菇菌段出菇後一部分大的長成,一部分小的慢慢乾枯是什麼原因?怎麼解決

2021-05-10 18:42:26 字數 5040 閱讀 6233

1樓:

乾枯了是養分跟不上了,大的該收割了,收了吧,要不然小的怎麼長。

2樓:祈福達令

通風不好,缺氧氣,要加大通風量

平菇在出第一茬後期出現乾枯死亡是什麼原因有什麼解決方法 10

3樓:

在平菇生產中,由於菇房環境條件和培養料的不適,以及管理不當或災害性天氣等原因,菇床上經常發生小菇萎縮、變黃、最後死亡的現象;有時,床面的小菇成批死亡,嚴重影響產量和經濟效益.

出菇期的管理:菌絲長滿培養料後,每天在氣溫最低時開啟菇房門窗和塑料膜1小時,然後蓋好,這樣可加大料面 溫差,促使子實體形成。還要根據溼度進行噴水,使室內空氣相對溼度調至80%以上。

達到生理成熟的菌絲體,遇到 適宜的溫度、溼度、空氣和光線,就扭結成很多灰白色小米粒狀的菌蕾堆。這時可向空間噴霧,將室內空氣相對溼度 保持在85%左右,切勿向料面上噴水,以免影響菌蕾發育,造成幼菇死亡。同時要支起塑料薄膜,這樣既通風又保溼, 室內溫度可保持在15—18℃。

菌蕾堆形成後生長迅速,2—3天菌柄延伸,頂端有灰黑色或褐色扁圓形的原始菌蓋形成時,把覆蓋的薄膜掀掉,可向料面 噴少量水,保持室內空氣相對溼度在90%左右。一般每天噴2—3次,溫度保持在15℃左右。

發菌期的管理:菌絲體生長髮育階段的管理,主要是調溫、保溼和防止雜菌汙染。為了防止雜菌汙染,播種後 10天之內,室溫要控制在15℃以下。

播後兩天,菌種開始萌發並逐漸向四周生長,此時每天都要多次檢查培養料內的 溫度變化,注意將料溫控制在30℃以下。若料溫過高,應掀開薄膜,通風降溫,待溫度下降後,再蓋上薄膜。料溫穩 定後,就不必掀動薄膜。

10天后菌絲長滿料面,並向料層內生長,此時可將室溫提高到20—25 ℃。發現雜菌汙染,可 將石灰粉撒在雜菌生長處,或用0.3%多菌靈揩擦。

此期間將空氣相對溼度保持在65%左右。在正常情況下,播種後, 20—30天菌絲就長滿整個培養料。

4樓:難劍

1、由於蟲害對菌絲和菇體的菇香味有較強的趨性,菌袋菇床上發現死菇、蟲傷菇,應隨時連根挖除清理出菇房並銷燬。防止害蟲孳生繁殖。

2、蟎類害蟲可用20%的可溼性三氯殺蟎碸噴殺。出菇期出現蟎類害蟲,可在採菇後噴施1000倍的25%的菊樂合酯溶液。用1200倍的敵殺死或速滅殺丁溶液可殺死蟎類和各種蚊蠅類害蟲。

用10%的蚊蠅淨煙劑對菇房燻蒸或用市售蚊蠅淨水溶液噴灑菇房,防治蚊蠅效果可達95%以上。在每潮菇採完後,用1500倍的洗衣粉水溶液噴灑菌袋、牆壁、空間,對蚊、蛾、蟻等成蟲有很好的殺滅作用。

5樓:匿名使用者

這是菌棒受熱導致的!到二茬就好了!

平菇剛出的小菇發黃枯死是什麼原因

6樓:匿名使用者

這類病害有很多原因,高溫,高溼,通風換氣不好可以發生。菇蕾生長期間,直接噴水到菇蕾。也可以導致菇蕾死亡。另外培養料含水量不足,或者有蟲害等等都可以導致此類病害的發生。

7樓:不隨意

平菇剛出的小菇發黃枯死

【症狀表現】發病症狀黃菇病多從幼菇菇蓋

或小菇菇柄與菇蓋連 結處發生,發病後幼菇菇蓋或小菇菇蓋凹處出現淡黃色斑塊, 幼菇菇體發粘,停止生長而死亡,小菇菇體生長緩慢,失去彈性。稍觸碰即會折碎,繼而菇體發粘萎縮,散發出腐臭氣味,病 情迅速蔓延,會導致栽培料面發粘而停止出菇。

【發病原因】

1、 平菇黃菇病的病原菌為假單孢桿菌 ( 啪徹s agar/c/),屬好氣性革蘭氏陰性菌。該菌適生於環境潮溼、有機質豐富的基質上,在高溫高溼。通風不良的 環境下,有利於該菌的發生和生長。

2、老栽培場地環境惡 化。消毒不徹底。

3、棚內廢棄培養料,殘次菇及菇柄隨處都是。髒亂差使病菌有了棲息和繁衍之地。

4、現在平菇的栽培主要是以生料或發酵料為主,栽培料本身帶菌而造成黃菇病的發生。

5、使用的水中或覆土材料中帶菌。

6、菌株抗病能力 差或菌種質量差,以及栽培戶管理不善導致栽培袋菌絲纖細, 抗性減退,最終導致感染病菌而發病。

【綜合防治】

預防措施

1、選用適應當地環境、抗病能力強的菌株, 如黑平2002、黑平7號、灰平抗病2號、白平新831、豫平6號、p89等菌株,一般不易發病或發病較輕。同一場地不要連年種 植同一菌株,以2~3年更換一次品種為宜。

2、要選用無雜菌汙染,菌絲濃白、粗壯的適齡菌種。

3、選用無黴腐、無蟲、無汙 染的優質原輔材料,栽培料使用前要進行暴晒,並加入乾料重 0.1%的病菌立滅或多菌靈、增產克黴靈等殺菌藥物。

4、老場地不宜連年使用,如果使用老菇棚,必須在栽培袋進棚前1個 月進行殺菌殺蟲處理,殺黴菌可用多菌靈500倍液、苯菌清 500倍液等,殺細菌可用漂白粉200倍液、農用鏈黴素500倍 液、萬消靈2 000倍液等,殺蟲可用敵敵畏500倍液、高效氯氰菊酯1 000倍液,噴灑棚內地面、牆壁及棚外環境,每週2次, 栽培袋進棚前2~3 d,再用硫磺5g/m~點燃,密閉燻蒸24h。

5、加強栽培袋發菌期管理,提高栽培袋菌絲的抗病抗雜能力。 出菇期要控制好棚內的溫、溼度,溫度過高對一般廣溫型或低 溫型平菇菌株生長不利,反而為各種雜菌、細菌提供了適宜的 溫度環境;棚內溼度大對平菇的生長有利,同時也適宜於各種 雜菌的生長,所以必須科學用水,用清潔的水。

6、菇棚要建在通風良好,排水便利的地方,棚內通風要順暢,通風口的設定 要以每處料面都能有流動風經過為宜,不可有通風死角,根據 氣溫、天氣、風速等因素及時調整通風時間。

7、採用覆土栽培時,對覆土材料要進行滅菌殺蟲處理。

8、抓好棚內處環境衛 生,每潮菇採收後,要及時清除料面的殘菇及菇柄,棚內地面 要保持乾淨。棚外四周要及時除去各種雜物、雜草,並定期撒 石灰粉或噴殺菌藥物進行環境消毒。

發病後處理:

①棚內一經發現有黃菇病,應立即摘去病 菇,清理料面,停止噴水,加大通風。

②用1%漂白粉對棚內走 道、牆壁、棚外四周噴灑1次,並用多菌婁加農用鏈黴素按1: 500倍稀釋液噴灑料面,每天1~2次,連噴4 d可控制病情蔓 延。其它如黃菇清、萬消靈、黃斑消、細菌殺、病菌立滅等藥物 可根據標準用量交替使用進行防治。

8樓:匿名使用者

是沒有水分,在辦料過程中加的水沒有達到%70

種植平菇時的幼菇非常幹,慢慢發黃枯萎是什麼原因?

9樓:匿名使用者

造成這種現象的原因很多。例如菌袋含水量不足,空氣溼度不夠。或者菌種發生變異。

10樓:繪畫者

種植平菇時的幼菇非常幹,慢慢發黃枯萎是什麼原因?

應該是你的地裡空氣溼度不夠,所以他們就會發黃髮幹。

11樓:一片燦爛的陽光

您種植的是黑色品種的平菇,這種品種需要大量的通風,並且有足夠的散射光線,這種現象是因為通風不良和缺乏光照引起的。

配料和菌種都沒有問題,你可能是用的比較早期的菇棚,保溫效能不錯,但密封比較嚴。

如果打算種植黑菇,建議用骨架大棚。現有的設施可以加大通風,改裝一下能進入一部分自然光,而不是燈光等人造光源,這樣能促進菌蓋的分化。

平菇剛出的小菇發黃枯死是什麼原因?

12樓:不隨意

平菇剛出的小菇發黃枯死

【症狀表現】發病症狀黃菇病多從幼菇菇蓋或小菇菇柄與菇蓋連

62616964757a686964616fe78988e69d8331333365636539 結處發生,發病後幼菇菇蓋或小菇菇蓋凹處出現淡黃色斑塊, 幼菇菇體發粘,停止生長而死亡,小菇菇體生長緩慢,失去彈性。稍觸碰即會折碎,繼而菇體發粘萎縮,散發出腐臭氣味,病 情迅速蔓延,會導致栽培料面發粘而停止出菇。

【發病原因】

1、 平菇黃菇病的病原菌為假單孢桿菌 ( 啪徹s agar/c/),屬好氣性革蘭氏陰性菌。該菌適生於環境潮溼、有機質豐富的基質上,在高溫高溼。通風不良的 環境下,有利於該菌的發生和生長。

2、老栽培場地環境惡 化。消毒不徹底。

3、棚內廢棄培養料,殘次菇及菇柄隨處都是。髒亂差使病菌有了棲息和繁衍之地。

4、現在平菇的栽培主要是以生料或發酵料為主,栽培料本身帶菌而造成黃菇病的發生。

5、使用的水中或覆土材料中帶菌。

6、菌株抗病能力 差或菌種質量差,以及栽培戶管理不善導致栽培袋菌絲纖細, 抗性減退,最終導致感染病菌而發病。

【綜合防治】

預防措施

1、選用適應當地環境、抗病能力強的菌株, 如黑平2002、黑平7號、灰平抗病2號、白平新831、豫平6號、p89等菌株,一般不易發病或發病較輕。同一場地不要連年種 植同一菌株,以2~3年更換一次品種為宜。

2、要選用無雜菌汙染,菌絲濃白、粗壯的適齡菌種。

3、選用無黴腐、無蟲、無汙 染的優質原輔材料,栽培料使用前要進行暴晒,並加入乾料重 0.1%的病菌立滅或多菌靈、增產克黴靈等殺菌藥物。

4、老場地不宜連年使用,如果使用老菇棚,必須在栽培袋進棚前1個 月進行殺菌殺蟲處理,殺黴菌可用多菌靈500倍液、苯菌清 500倍液等,殺細菌可用漂白粉200倍液、農用鏈黴素500倍 液、萬消靈2 000倍液等,殺蟲可用敵敵畏500倍液、高效氯氰菊酯1 000倍液,噴灑棚內地面、牆壁及棚外環境,每週2次, 栽培袋進棚前2~3 d,再用硫磺5g/m~點燃,密閉燻蒸24h。

5、加強栽培袋發菌期管理,提高栽培袋菌絲的抗病抗雜能力。 出菇期要控制好棚內的溫、溼度,溫度過高對一般廣溫型或低 溫型平菇菌株生長不利,反而為各種雜菌、細菌提供了適宜的 溫度環境;棚內溼度大對平菇的生長有利,同時也適宜於各種 雜菌的生長,所以必須科學用水,用清潔的水。

6、菇棚要建在通風良好,排水便利的地方,棚內通風要順暢,通風口的設定 要以每處料面都能有流動風經過為宜,不可有通風死角,根據 氣溫、天氣、風速等因素及時調整通風時間。

7、採用覆土栽培時,對覆土材料要進行滅菌殺蟲處理。

8、抓好棚內處環境衛 生,每潮菇採收後,要及時清除料面的殘菇及菇柄,棚內地面 要保持乾淨。棚外四周要及時除去各種雜物、雜草,並定期撒 石灰粉或噴殺菌藥物進行環境消毒。

發病後處理:

①棚內一經發現有黃菇病,應立即摘去病 菇,清理料面,停止噴水,加大通風。

②用1%漂白粉對棚內走 道、牆壁、棚外四周噴灑1次,並用多菌婁加農用鏈黴素按1: 500倍稀釋液噴灑料面,每天1~2次,連噴4 d可控制病情蔓 延。其它如黃菇清、萬消靈、黃斑消、細菌殺、病菌立滅等藥物 可根據標準用量交替使用進行防治。

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