1樓：愛笑的天宇
牡丹花沒毒，可供食用。明代的《遵生八箋》載有「牡丹新落瓣也可煎食」，同是明代的《二如亭群芳譜》謂：「牡丹花煎法與玉蘭同，可食，可蜜浸」，「花瓣擇洗淨拖面，麻油煎食至美」，中國不少地方有用牡丹鮮花瓣做牡丹羹，或配菜添色製作名菜的。
牡丹花瓣還可蒸酒，製成的牡丹露酒口味香醇。
藥用價值
藥用栽培者品種單調，花多為白色。以根皮入藥，稱牡丹皮，又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等，系常用涼血祛瘀中藥。李時珍謂：
「牡丹以色丹者為上，雖結籽而根上生苗，故謂之牡丹」，還認為野生單瓣者入藥為好，人工為觀賞栽培的重瓣者氣味不純，不可藥用。
丹皮以安徽、四川產量大，安徽銅陵鳳凰山為牡丹皮之鄉，所產丹皮質最佳，習稱鳳丹。丹皮以皮厚、肉質、斷面色白、粉性足、香氣濃、亮星多者為佳。藥材呈筒狀或半筒狀，有縱剖開的裂縫，略向內捲曲或張開，長5-20釐米，直徑0.
5-1.2釐米，厚1-4毫米，外表麵灰褐色或黃褐色，有多數橫長皮孔及細根痕，栓皮脫落處粉紅色。內表面淡灰黃色或淺棕色，有明顯的細縱紋，常見發亮的結晶（亮星，牡丹酚結晶）。
質硬而脆，易折斷，斷面較平坦，淡粉紅色，粉性。氣芳香，味微苦而澀。飲片為淡粉紅色彎月狀或環狀薄片。
丹皮性微寒，味苦、辛。歸心、肝、腎經。清熱涼血，活血化瘀。
用於溫毒發斑、**衄血、夜熱早涼、無汗骨蒸、經閉痛經、癰腫瘡毒、跌撲傷痛等證。現代研究表明，牡丹皮有抗菌、抗炎、抗過敏、抗腫瘤、止血、祛瘀血、清熱解毒、鎮靜、鎮痛、解痙等活性，還能促進單核細胞吞噬功能，提高機體特異性免疫功能，增加免疫器官重量。應用時應注意，血虛有寒，孕婦及月經過多者慎用。
牡丹花含黃芪苷，除觀賞外還可入藥，用於調經活血。
2樓：匿名使用者
沒有吧原產於中國西部秦嶺和大巴山一帶山區，漢中是中國最早人工栽培牡丹的地方，為落葉亞灌木。喜涼惡牡丹熱，宜燥懼溼，可耐-30℃的低溫，在年平均相對溼度45%左右的地區可正常生長。喜陰，亦少不耐陽。
要求疏鬆、肥沃、排水良好的中性土壤或砂土壤，忌粘重土壤或低溫處栽植。花期4-5月。多采用嫁接方法進行栽培，因為與芍藥同屬芍藥屬，又多選用芍藥作為砧木。[1]
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