喝了沒煮熟的豆漿怎麼辦,喝了未煮熟的豆漿後果會怎樣?

2021-05-26 07:43:31 字數 2172 閱讀 1431

1樓:懂啦

為什麼沒煮熟的豆漿不能喝

2樓:匿名使用者

一般會腹瀉和嘔吐,過後就沒事了。 反應劇烈送醫院觀察,身體脫水就打點滴。一般也不用吃藥。

3樓:粘春唐思潔

喝了沒煮熟的豆漿,如果沒有什麼不舒服的症狀,多吃點白開水,吃清淡一點,應該不會有事,如果胃裡難受,不舒服,馬上去醫院檢查

4樓:果子顏顏

小心食物中毒,你喝的多麼

喝了未煮熟的豆漿後果會怎樣?

5樓:羅普德烏

你好,這個的話如果是腸道不好的話容易拉肚子。

6樓:匿名使用者

喝了豆漿未煮熟時,豆漿裡會有些球蛋白和豆蛋白,這些蛋白需要在高溫下加熱才能被人體吸收,若在不加熱的條件下就吃下肚,就會導致溼疹和腸胃疾病。

豆漿沒熟可以喝嗎?喝了會有什麼事?

7樓:匿名使用者

1、忌喝未煮熟的豆漿

很多人都喜歡自己煮豆漿喝,在這裡要提醒大家,豆漿一定要完全煮熟,不然反而會造成腸胃不適。生豆漿加熱到80℃~90℃的時候,會出現大量的白色泡沫,很多人誤以為此時豆漿已經煮熟,但實際上這是一種「假沸」現象,正確的煮豆漿方法應該是,在出現「假沸」現象後繼續加熱3~5分鐘,使泡沫完全消失。

沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並對胃腸道產生刺激,引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸,就可安心飲用了。

如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀,應立即就醫,絕不能延誤時機,以防危及生命。

2、忌在豆漿裡打雞蛋

很多人喜歡在豆漿中打雞蛋,認為這樣更有營養,但這種方法是不科學的,這是因為,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了人體對營養的吸收。

3、忌衝紅糖

豆漿中加紅糖喝起來味甜香,但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,大大破壞了營養成分。

4、忌裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量

一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

6、忌空腹飲豆漿

豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品,可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下,與胃液較充分地發生酶解,使營養物質被充分吸收。

7、忌與藥物同飲

有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分,如四環素、紅黴素等抗生素藥物。

8樓:莪流淚不代表哭

不能喝,會中毒,如喝的量少症狀輕會腹瀉,注意觀察,如症狀加重及時送醫院**。

9樓:熱死

不可以。有毒

另外豆製品都要煮熟了才能吃

10樓:112233好人

不可以沒有煮熟的喝了會中毒

11樓:樑筱紫

肯定不可以喝的了,喝了會拉肚子。。

12樓:書卡

會鬧肚子的~~

小心些,要注意身體,對自己負責

13樓:匿名使用者

滷水豆腐是怎麼個情況

喝未煮熟的豆漿中毒後該怎麼辦?

14樓:胖強

一般會腹瀉和嘔吐,過後就沒事了。

反應劇烈送醫院觀察,身體脫水就打點滴。一般也不用吃藥。

15樓:糖不吃丟糖

一般會腹瀉和嘔吐,過後就沒事了。建議吃點流食,飲食清淡點。

生豆漿【致命毒素】皁素

【致使機理】由於生大豆中含有毒成分,因此,如果豆漿未煮熟時就食用,也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時,皁素受熱膨脹,泡沫上浮,形成「假沸」現象,其實此時存在於豆漿中的皁素等有毒害成分並沒有完全破壞,如果飲用這種豆漿即會引起中毒,通常在食用0.5~1小時後即可發病,主要出現胃腸炎症狀。

16樓:

感覺喝多點牛奶或灌點肥皂水下去,想辦法使他吐出來,吐出來就沒事了。

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