1樓：0澤國a網盤
草蝦，學名斑節對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科。由於該蝦喜歡棲息於水草場所，故稱為草蝦。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養殖週期短、個體大、肉味鮮美、營養豐富、成蝦產量高等特點。
用料草蝦 500克
生薑 5一6片
紅幹辣椒 2一3個
老抽 1大勺
生抽 1大勺
蠔油 10克
白糖 5克
鹽 5克
料酒 少許
蔥花 5克
食用油 適量
油爆蝦的做法
草蝦用剪刀處理掉蝦鬚，洗淨備用。新鮮蝦立馬下鍋，（無需用料酒，生薑，鹽這一過程醃製），我沒有醃製！
鍋裡放油，燒到七成熱時放入薑片幹辣椒爆香，倒入洗淨的蝦，翻炒至蝦殼變色後倒入料酒。
翻炒片刻後，倒入事先準備的老抽生抽，蠔油，加少許水，不易太多，燒開後轉小火，三分鐘後開蓋翻炒放入白糖，最後放入鹽，翻炒後加蓋繼續燜三分鐘，收湯汁起鍋撒上蔥花即可！
2樓：白小度
**上的蝦是：基圍蝦
白灼蝦制方法
1.剝蝦殼時，先剝掉蝦尾巴的刺，就可以將殼完全剝開，蝦肉不會留在殼中2.把蝦背上的沙線挑掉，洗淨基圍蝦。備用
3.蔥去頭尾，切成蔥花；蒜拍扁剁碎。備用
4：往鍋裡灑1/4湯匙雞精調味，撈起炒好的蒜蓉和蔥花，加2湯匙醬油拌勻，吃蝦的蘸料就做好了。
3：倒油入鍋，燒熱後放入蒜蓉、蔥花，炒得後放入蝦，大火炒1分鐘。出鍋即可。
3樓：搖一搖
基圍蝦，可以做椒鹽，也可以做油燜
這叫什麼蝦？怎麼做好吃這是什麼蝦？怎麼做的好吃？
這種冷凍蝦而且不是很新鮮，做油爆蝦吧。顏色微微發紅 說明蝦子 死亡時間過長 製作步驟 1.河蝦剪淨須足，洗淨備用 2.幹辣椒洗淨切段 3.蔥洗淨切絲 4.姜洗淨切末 5.熱鍋加油燒至高溫，倒入蝦，翻動數下迅速撈起，稍稍瀝乾油後，再放入鍋中，如此反覆三次 6.鍋內留少許油，加辣椒 蔥絲 薑末煸香，倒入...
請問這是什麼？怎麼做好吃，請問這是什麼魚？怎麼做好吃
這是南瓜，南瓜營養豐富，去皮切丁燒南瓜粥，去皮蒸熟做南瓜餅，香甜軟糯非常好吃，還可以燉南瓜雞，非常美味的菜餚。是南瓜，南瓜做湯好吃，老一輩革命家當年在南泥灣就是經常吃小米飯南瓜湯！這應該是南瓜。而且看著不像是又甜又面的那一種。這種瓜可以煎南瓜托子。煎出來非常好吃。還可以蒸包子，包餃子都行。而且營養價...
請問這是什麼,請問這是什麼？
看上去是大理石，就是漢白玉，一種建築石材 大理岩 英文 marble 原指產於雲南省大理的白色帶有黑色花紋的石灰岩，剖面可以形成一幅天然的水墨山水畫，古代常選取具有成型的花紋的大理石用來製作畫屏或鑲嵌畫。後來大理石這個名稱逐漸發展成稱呼一切有各種顏色花紋的，用來做建築裝飾材料的石灰岩。白色大理石一般...