請問辦理食品流通許可證的時候需要空間佈局和操作流程,請問那個操作流程怎麼寫啊

2021-05-26 13:09:02 字數 2635 閱讀 2137

1樓:阿派說說說

空間佈局就是經營裝置設施陳列圖(經營平面圖);食品操作流程就是採購、索證、驗貨、銷售等食品流程各環節須注意的情況。一般工商部門都有樣板,你可以去工商局拿即可。

以操作流程僅參考:

食品經營操作流程:

1、審驗供貨商的經營資格,從廠家或供貨商進貨。

2、查驗產品的生產廠家的生產許可證、檢驗報告等。據根銷售情況採購相應數量的貨品。

3、應根據商品的儲存要求,採用相應的運輸工具,食品容器、工用具和裝置必須安全、無毒、無害,並保持清潔。需冷藏儲存的必須採用冷藏裝置運輸。

4、收貨時應查驗商品運輸條件是否符合安全標準、有無過期、變質、超過保質期的,建立食品進貨臺賬,如實記錄進貨日期、生產日期、保質期、數量、規格、**商名稱、****等。進口食品的,還應當查驗是否具有中文標籤。

5、按商品儲存條件要求存放在相應的倉庫中。倉庫應設離地隔牆的貨架,貨品不得直接堆放在地面或靠近牆體。

6、應按照商品先進先出的原則,先上架銷售臨近保質期的食品。食品陳列要實現食品與非食品、生食品與熟食品分開擺放,不得混合陳列。

7、定期清理過期、變質、包裝破損的食品,對清理的食品要建立退換貨、報損記錄。

8、食品銷售人員應持有效的健康證上崗。銷售人員應保持個人衛生,生產、銷售食品時,應穿戴整潔、洗手消毒。銷售散裝直接食品時,應使用無毒害、清潔的包裝材料,專人負責給顧客挑揀食品。

在溫度、銷售條件、裝置設施等方面均須達到衛生許可要求。

9、對顧客投訴應妥善處理。發現的不合格食品,應立即向公司和當地食品監督機構報告,採取召回、停止銷售、退回廠家、銷售等措施。

2樓:ai絲瓜

我之前有辦過,就是你門面的空間佈局圖,但是你要表明,什麼地方是經營區,衛生間,排水、還有就是吧檯或者收銀臺的位置,好像還有具體的消防栓的位置、安全通道、衛生間位置、粘鼠板的位置,目的就是檢查以保證你的的食品安全。這個都是個流程檔案要求,後面人要現場去檢查到時候好好招待一下就好了。網上好像有版本你找找根據你們的情況修正一下就好。

申請食品流通許可證的流程

3樓:

第三步:自受理之日起,二十日內憑通知或通知書領取《食品流通許可證》。

申請領取《食品流通許可證》,應當提交下列材料:

1、《食品流通許可申請書》;

2、《名稱預先核准通知書》或營業執照影印件;

3、與食品經營相適應的經營場所使用證明以及經營場所的具體方點陣圖;

4、負責人及食品安全管理人員的身份證明(委託辦理的,還需提供委託書及委託**人身份證明);

5、與食品經營相適應的經營裝置、工具清單;

6、與食品經營相適應的經營設施空間平面佈局圖和操作流程的檔案7、食品安全管理制度文字;

8、委託書以及委託**人或者指定代表的身份證明(申請人委託他人提出申請時提交);已經取得營業執照且經營場所未作變更的,可以不再提供經營場所的使用證明和負責人的身份證明材料。

4樓:渾楣桖

食品流通許可證辦理所需材料:

1、食品流通許可證申請書;

2、名稱預先核准通知書影印件。已取得主體資格的經營者申請增加食品經營專案的,提交營業執照副本影印件;

3、經營場所的使用證明:房產證和房屋租賃合同影印件;

4、負責人、經辦人及食品安全管理人員的身份證影印件(需驗原件);

5、食品流通單位需配備持b類(食品流通)合格證的食品安全管理員;

6、與食品經營有關的經營設施空間佈局圖;

7、與食品經營有關的經營裝置、工具清單;

8、操作流程;

9、食品安全管理制度文字;

10、特許經營專案流通許可承諾書。

不需要衛生許可證

食品流通許可證辦理流程:

1、申請:申報人向區局視窗報送申請材料。

3、現場檢查。

4、區局審批。

5、區局審批大廳發放許可證。

5樓:百度文庫精選

內容來自使用者:蔣林志

食品流通許可申請程式

一、食品流通許可申請程式  辦理食品流通許可,一般要經以下步驟:第一步:諮詢後領取並填寫《食品流通許可申請書》,同時準備相關材料;  第二步:

遞交相關文書材料,材料齊全後,領取《接收材料憑證》或《受理通知書》後等待許可核准結果,需要現場核查的配合工商機關現場核查。  第三步:領取《准予許可通知書》,十日內憑通知書領取《食品流通許可證》。

或直接領取許可證。  特別提請注意:  1.

申請人應當向具有許可管轄權的許可機關申請食品流通許可。  2.食品流通許可屬於前置許可。

申請人取得食品流通許可,但是沒有取得營業執照的,不得從事食品經營。  3.食品經營者以前領取《食品衛生許可證》的,原許可證繼續有效。

原許可證許可事項發生變化或者有效期屆滿,食品經營者應當按照規定提出申請,經許可機關稽核後,繳銷《食品衛生許可證》,領取《食品流通許可證》。  原衛生許可證需要換髮或變更的,一律按新辦食品流通許可證處理,經稽核通過換髮新證後,繳銷原《食品衛生許可證》。 二、申請食品流通許可應提交的檔案、證件  申請人應當對申請材料的真實性、有效性、合法性負責;提交的申請材料、證件應當是原件,如需提交影印件的,應當在影印件上由申請人或者指定代表(委託**人)簽字並註明與原件一致或直接加蓋公章,提交的申請材料、證件應當使用  說明:

未取得名稱的個體工商戶直接提交個人身份證影印件。  (

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