夏季吃什麼水果最好,正當季的9種水果

2021-06-26 03:50:11 字數 6157 閱讀 8613

1樓:長袖拂愁

西瓜西瓜堪稱“盛夏之王”,甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果。果實外皮光滑,呈綠色或黃色,果瓤多汁,為紅色或黃色,黃色較為罕見。西瓜性寒,味甘。

營養價值:西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素c等物質,是一種富有很高營養的純淨、安全食品。它有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;可治胸膈氣壅、滿悶不舒、小便不利、口鼻生瘡、中暑等症狀。

龍眼龍眼,又稱桂圓,益智。果實供生食或加工成乾製品,肉、核、皮及根均可作藥用。歷史上有南方“桂圓”北“人蔘”之稱。

龍眼果實富含營養,自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。

營養價值:龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,消除疲勞。

因其假種皮富含維生素和磷質,有益脾、健腦的作用,故亦入藥。

食用禁忌:

1、內有痰火及溼滯停飲者忌服。

2、婦女懷孕後,大都陰血偏虛,陰虛則生內熱。中醫主張胎前宜涼,而桂圓性熱,因此,為了避免流產,孕婦應慎食。

荔枝荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名句。

營養價值:荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,促進食慾之功效。

食用禁忌:荔枝不宜與李子、黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、動物肝臟同食。

聖女果聖女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名叫做櫻桃番茄,具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效,可治口渴、食慾不振。可以在冷盤中或清湯裡放入或加入。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤豔麗、形態優美,而且味道適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量是普通番茄的1.

7倍。營養價值:

1、聖女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。可促進人體的生長髮育,特別可促進小兒的生長髮育,增加人體抵抗力,延緩人的衰老。

2、番茄紅素可保護人體不受香菸和汽車廢氣中致癌毒素的侵害,並可提高人體的防晒功能。對於防癌、抗癌,特別是前列腺癌,可以起到有效的**和預防。

3、櫻桃番茄中維生素pp的含量居果蔬之首,是保護**,維護胃液正常分泌,促進紅細胞的生成,對肝病也有輔助**作用,還可以美容,防晒效果也很好。

4、當人體缺乏維生素a時,看電腦時間長了眼睛會出現乾澀等症狀。而聖女果富含維生素a,在果蔬中名列前茅。

5、聖女果中的果膠成分能增加**的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。

食用禁忌:聖女果忌與石榴同食。

香瓜香瓜,又名甘瓜,甜瓜,甜瓜因味甜而得名,由於清香襲人故又名香瓜。祖國醫學確認甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。

營養價值:

1. 甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;

2. 甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;

3. 甜瓜蒂中的維生素b能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;

4. 現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;

5. 甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素。

食用禁忌:

1. 凡脾胃虛寒,腹脹便溏者忌食。

2. 有**、咳血病史患者,胃潰瘍及心臟病者宜慎食。

3. 甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

李子李子,別名嘉慶子、布霖、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一,李子中抗氧化劑含量高的驚人,堪稱是抗衰老、防疾病的“超級水果”。

營養價值:李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助**效果。

其含有多種營養成分,有養顏美容、潤滑肌膚的作用。

食用禁忌:不宜過量多食,否則易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。

油梨油梨又稱牛油果、鱷梨,是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭。

營養價值:油梨營養價值高,保健作用好,有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。油梨富含的維生素a、e和b2,對眼睛有益,還有深度保溼、去除角質、美白抗老的美容作用。

櫻桃櫻桃又名楔荊桃、車釐子等,是某些李屬的植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。果實可以作為水果食用,色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,是世界公認的“天然vc之王”和“生命之果”。

營養價值:櫻桃性熱,味甘,具有益氣、健脾、和胃、祛風溼的功效。常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智,還能養顏駐容,使**紅潤嫩白,去皺消斑。

食用禁忌:櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因為其中含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。且櫻桃不宜與黃瓜、胡蘿蔔、動物肝臟同食。

火龍果火龍果,又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果,火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果,在自然狀態下,果實於夏秋成熟,味甜,多汁。

營養價值:火龍果是一種低能量的水果,富含水溶性膳食纖維,具有**、降低膽固醇、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便祕。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。

它富含抗氧化劑維生素c,能美白**防黑斑。

食用禁忌:火龍果不宜與牛奶同食。糖尿病人、女性體質虛冷者、臉色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食;而女性在月經期間也不宜食用火龍果。

桃桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱,因其肉質鮮美,又被稱為“天下第一果”。

營養價值:桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和揮發油。每100克鮮桃中所含水分佔比88%,蛋白質約有0.

7克,碳水化合物11克,熱量只有180.0千焦。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。

芒果芒果為著名熱帶水果之一,因其果肉細膩,風味獨特,營養豐富,深受人們喜愛,所以素有“熱帶果王”之譽稱,可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

營養價值:

1、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。

2、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌、抗癌的作用。

3、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

4、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。

5、防治便祕。芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便祕具有一定的好處。

6、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

2樓:匿名使用者

1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2、天然維生素c水果:紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素c,不僅具有正常的營養功能,防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。

3、乾果不能少:乾果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素e,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素e還是一種抗氧化劑。

4、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

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夏季水果養生 夏季應該吃什麼水果

3樓:一葦航之小童鞋

吃夏季應季的水果,比如西瓜、香瓜、哈密瓜、桃子、梨子、李子、楊梅、荔枝、枇杷等

每個季節應該吃什麼水果

4樓:七情保溫杯

冬末春初這段時間幾乎沒有應季水果;

1、從5月份開始,草莓、枇杷上市;

2、6月份開始吃櫻桃、楊梅、杏;

3、7~8月份是享用西瓜、荔枝、桃和甜瓜的季節。

4、從9月開始到12月,水果最為豐富,蘋果、梨、石榴、獼猴桃、火龍果、柚子、橙子、冬棗都大量上市。

秋天的蘋果、橙子最新鮮,品質味道也是最好的。2023年贛南出現“染色臍橙”事件,果農9月份就開始將青果催熟、染色打蠟後上市,而正常成熟的臍橙在11月份後才會上市。臍橙最好吃11月份上市的,表皮橙黃光滑,果肉飽滿、有彈性,果蒂呈青綠色。

5、7月中旬到11月下旬是火龍果的採摘期,這種水果口味清爽,富含膳食纖維,對緩解秋燥很有幫助。

6、冬棗在10月份開始上市,優質冬棗吃起來非常爽口,而且,其中維生素c含量很高,且富含多種微量營養素,對心血管健康有利。

5樓:匿名使用者

春天;梨,香蕉,蘋果,草莓,楊桃。夏天;荔枝,西瓜,菠蘿,桃子,杏子,木瓜,葡萄,枇杷,檸檬。秋天;蘋果、橘子、梨、火龍果、獼猴桃、柚子,柚子,柿子,楊梅,甘蔗。

冬天;山竹,榴蓮,橙子,金桔,橘子,蘋果,香蕉。水果太早出產的全部都是打激素的,你絕對不要吃,因為那個吃下去小孩子就要過度發育。所以你一定要吃這個季節生產的,最便宜的。

6樓:迮芷文糜喬

★季節與水果

冬天空調間裡空氣乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適,這時如果能吃些生津止渴,潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

冬季有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。梨有降低血壓、清熱鎮靜的作用。尤其對咳嗽、小兒風熱、咽喉疼痛,大便乾燥較為適宜。

此外,適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等,蘋果可生津止渴,和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可護張血管、降低血脂、增強和調解心肌,有防治冠狀動脈感化的作用。

★吃水果的選擇

消化不良、高血壓者,可多吃山楂、桃、桔等水果;可多吃石榴、柿子等水果;失眠多夢者可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等水果,上火的人可以多吃蘋果等等。

★吃水果的時機

應該什麼時候吃水果呢,認為飯後吃水果才是良好的包含習慣。但是近來研究發現,其實這並不科學,飯後吃入的水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便祕等症狀,給消化帶來不良影響,因此宜將吃水果安排在飯前;更因為水果通常是生吃,飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激,對免疫系統很有益。

除此以外,有的水果不宜在空腹時吃或與油性食物同時吃,如柿子就含有紅鞣質、這種物質碰到酸就...★季節與水果

冬天空調間裡空氣乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不適,這時如果能吃些生津止渴,潤喉去燥的水果,會使人頓覺清爽舒適。

冬季有保健醫療性質的水果,要數梨和甘蔗了。梨有降低血壓、清熱鎮靜的作用。尤其對咳嗽、小兒風熱、咽喉疼痛,大便乾燥較為適宜。

此外,適於冬季吃的水果還有蘋果、桔子、香蕉、山楂等,蘋果可生津止渴,和脾止瀉;桔子可理氣開胃、消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可護張血管、降低血脂、增強和調解心肌,有防治冠狀動脈感化的作用。

★吃水果的選擇

消化不良、高血壓者,可多吃山楂、桃、桔等水果;可多吃石榴、柿子等水果;失眠多夢者可多吃龍眼、荔枝、胡桃、大棗等水果,上火的人可以多吃蘋果等等。

★吃水果的時機

應該什麼時候吃水果呢,認為飯後吃水果才是良好的包含習慣。但是近來研究發現,其實這並不科學,飯後吃入的水果容易被先吃下的食物阻滯於胃中,出現脹氣、便祕等症狀,給消化帶來不良影響,因此宜將吃水果安排在飯前;更因為水果通常是生吃,飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激,對免疫系統很有益。

除此以外,有的水果不宜在空腹時吃或與油性食物同時吃,如柿子就含有紅鞣質、這種物質碰到酸就凝固起來形成“柿石”,容易導致“胃結石”發生。在一般情況下,水果應生吃,而且越新鮮營養越豐富。但如果是危重病人,也可煮熟來吃。

★吃水果的次數和分量

一般人,一天應該吃多少次水果為好呢?

最新科學研究證明,每天多次(至少5次)吃蔬菜和水果能防止癌症發生。

一些國家還掀起了每天吃5次水果的運動。每人蔬菜水果的消費量,國際上推薦為5個單位,即兩個的水果加3個單位的蔬菜。即1杯果汁,1箇中等大小的水果或1碗水果丁、草莓或煮熟的蔬菜都可以被認為是1個單位。

按照我們中國的習慣,一般一天吃蔬菜水果總量大約500克,就可以滿足身體需要了。

蔬菜水果對人們的健康至關重要。不同的蔬菜水果的成分都多少有些不同,所以食用要多樣化,可以吸收更多的養分。

冬天吃什麼水果的季節,冬天吃什麼水果應季

冬天它是屬於一個比較寒冷的季節,大多數的人都不喜歡外出,除了要上班以外,都喜歡呆在家,對於鍛鍊方面就更加缺少了,那麼這個時候只能從飲食方面對它進行補充營養才行。下面就來給大家介紹一下冬天適合吃什麼水果及推薦6種適合冬季的水果。1 石榴。冬天適合吃什麼水果,石榴大家對它都不會陌生吧,這個水果它吃起來美...

秋天吃什麼樣的水果最好

柿子 軟糯的柿子等到秋天才成熟,橙紅到金色的果實的確是這個季節的最好反映。果味甘澀 性寒,入肺 脾 胃 大腸經,清熱潤肺,好好享受吧,過了季節便要等來年。柑橘 柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成為水果之王,雖然現在每個季節都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說,單單是想...

冬末季節寶寶應該吃什麼應季的水果蔬菜

根據自己喜好,只要新鮮的都是可以吃的,最常見的蔬菜西紅柿炒蛋,或者是做水餃,野生的魚,水果,蘋果柚子香蕉等等只要是新鮮就可以 9個月的寶寶能吃什麼水果和蔬菜 寶寶到了九個月,寶bai寶如du果長牙齒了,很多青菜zhi都可以嘗試給寶寶dao吃哦,不過還是建專 議給寶寶弄短屬一些,弄小一些哦,像捲心菜 ...