喝蘋果醋不能吃什麼

2021-07-29 06:16:49 字數 1944 閱讀 8484

1樓:哆啦a夢是夢想家

沒有什麼不能吃的,但有一些體質的人不適合吃和注意事項具體如下:

1、蘋果醋酸度太高,在吞食蘋果醋前,最好先用白開水或者果汁衝稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。

2、長期喝蘋果醋會導致鉀量減少、骨密度降低:對於缺鉀、有骨質疏鬆症的人群,應當謹慎食用蘋果醋。

3、蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。

4、糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫囑,因為醋中還含有鉻,會左右胰島素的物質。

5、蘋果醋是酸性,對胃有刺激作用,如果個人有胃酸過多,長期飲用蘋果醋,會導致反酸、燒心、胃灼燒。

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蘋果醋的挑選

1、選發酵的,不選配製的蘋果醋

以蘋果為原料、經清洗、破碎、榨汁後,通過液體深層發酵法釀製成醋,兼具果汁和醋的優點,營養作用更好一些。而那些用蘋果汁加醋酸勾兌的蘋果醋,因為沒有經過發酵過程,品質稍差。當然,用醋加蘋果味香料勾兌的就更差了。

2、選蘋果汁濃度高的蘋果醋

***一些的蘋果醋產品標籤上不但會註明加工方法(如發酵),還會註明蘋果汁的含量(如10%等)。質量較差的蘋果醋通常會在包裝上不知所云地寫一些保健作用,而對加工方法、果汁含量等硬指標採取迴避的做法。當然,也不能認為果汁濃度越高越好——那就不如直接喝果汁得了。

3、選擇新增低聚木糖的蘋果醋

低聚木糖是低聚糖的一種,能促進大腸內雙歧桿菌增殖,具有通便排毒的保健作用。低聚木糖具有很強的酸穩定性,不怕酸,所以很適合新增到蘋果醋中。低聚木糖極少產生能量,所以不會使人發胖。

2樓:峰何以笙簫默

蘋果醋有很多對人體有益的營養成分存在,但是我們平時在飲用蘋果醋時,還應該注意和一些食物不能同時食用。例如:

1、糖蘋果醋中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害於人體。蘋果醋中不要加糖。

2、巧克力

蘋果醋中含有豐富維生素和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收,甚至會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

3、藥由於蘋果醋容易在藥物表面形成一個覆蓋膜,使蘋果醋中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收,因此在服藥前後1小時不宜喝蘋果醋。

飲用蘋果醋的注意事項是:

1、酸度太高:在吞食蘋果醋前,最好先用白開水或者果汁衝稀。因為純蘋果醋可能會損傷牙齒的琺琅質和喉組織。

2、會導致鉀量減少、骨密度降低:對於缺鉀、有骨質疏鬆症的人群,應當謹慎食用蘋果醋。

3、蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。

4、酸性環境會加重潰瘍或結石患者的病情。所以潰瘍病或結石患者不宜服用

5、糖尿病患者服用蘋果醋應當遵醫囑,因為醋中還含有鉻,會左右胰島素的物質。

3樓:八爪章魚的夢

蘋果醋作為一種美容又養生的飲品受到很多人喜愛,但也並不是所有條件下都適合飲用。

四類情況最好別喝果醋:

第一類:有腸胃病的人,比如胃酸過多的人或胃潰瘍患者,因為果醋含有微量“醋”,空腹時大量飲用,對胃黏膜產生的刺激作用較強,容易引起胃痛等不適。

第二類:痛風患者,因果醋為酸性飲料,不利於血尿酸的排洩。

第三類:糖尿病患者,因為一般的果醋含糖量都比較高,弄不好會因為攝入大量的糖而影響血糖。 低血壓、腎炎、急性肝炎、經期前2天~經期結束、骨傷、風寒熱咳的人群,均不可直接飲醋。

如是懷孕時期,則必須先諮詢醫師,然後再決定是否適合飲醋。

第四類:正在服用某些西藥者不宜喝果醋。因為醋酸能改變人體內區域性環境的酸鹼度,從而使某些藥物不能發揮作用。

另外值得注意的是,果醋酸性較大,容易腐蝕牙齒,所以喝完後一定要及時刷牙,尤其是牙齒本身不太好的人。

4樓:

沒有什麼不能吃的···只要身體沒有不舒服就可以····我就經常和其他東西一起吃···

5樓:匿名使用者

辛辣,油膩,刺激性的東西都不要吃,多喝水就好了

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