小麥要怎麼樣做成麵粉,麥子是怎樣變成麵粉的?

2021-07-31 02:14:03 字數 1830 閱讀 1680

1樓:粉紅回憶的夏天

小麥收穫後,經過3個月以上的後熟期使小麥成分口感變好,經過工藝1:

原糧→磁選→(篩選)初清篩→風選→去石機→精選→打麥機→風選→著水→撞擊機→去石機→打麥機→篩選(平面篩 )→磁選→磨粉→篩理→麵粉半成品→絞龍→保險篩→磁選→打包→變成麵粉商品

工藝2:

原糧→磁選→篩選(初清篩)→風選→去石機→精選→打麥機→風選→著水→撞擊機→去石機→打麥機→篩選(平面篩)→磁選→磨粉→篩理→麵粉半成品→絞龍→基粉倉→配粉倉→混合機→打包倉→保險篩→磁選→打包→麵粉商品

麥子是怎樣變成麵粉的?

2樓:農人花匠

小麥是如何變成麵粉的?原來需要這麼多準備,真的不容易!

古代人怎樣把麥子變成麵粉?

3樓:匿名使用者

用搗的辦法!

一塊大一些的石頭,做「桌子」,手裡拿一塊有平一些的面的石頭,把草籽放在大石頭上,然後用手中的石頭砸。

砸得多了,大石頭的面上逐漸出現了一個凹坑,發現更好用了,籽粒不會到處亂跳了。

於是就出現了舂臼,也改用腳踏了!

後來更有了水碓,就更省力和提高了生產量。

4樓:匿名使用者

麥子最開始是作為野草對待的,原始人偶然接觸發現沒有長熟的麥子可以用來食用,於是開始吃溼麥子,於是收了許多溼麥子,等吃飽了以後,發現溼麥子無法有效儲存,都浪費了,於是等待麥子幹了後收割,吃起來比較硬,於是像現在人吃核桃一樣,開始砸麥子,看看裡面好吃的,大量收麥子,用石頭砸的方法太費力,於是改進措施,製作舂米工具,碾石,就是小時候見過的石輥子,

5樓:匿名使用者

用石頭碾,用樹木搗碎

麥子怎樣磨成麵粉

6樓:安知美醫美運營

一:麵粉加工廠機械加工,研磨出來的。

二:以前比較老早的是用驢拉磨的方式給研碎的,不過麵粉和糠比較難分離。

三:就是磨坊用機械研碎了。麵粉和糠料能較好的分離。

小麥在磨成面的時候,一定要小麥非常乾燥,潮溼的小麥不僅難磨面,而且磨出來的面做饅頭之類的話,待饅頭熟了會很黑。我們現在看到的雪白的小麥面,基本上都被漂白過。想要見到未被漂白的麵粉話,只能到較為偏遠的地方去看原始的機械加工咯。

7樓:疑難問題

麥粒有外表皮 經過機械碾壓 外表皮 破裂 麵粉的出來 在過篩 得到的就是麵粉了

麥子是怎樣變成麵粉的

8樓:燕趙風人

小麥收穫後,經過3個月以上的後熟期使小麥成分口感變好,經過工藝1:

原糧→磁選→(篩選)初清篩→風選→去石機→精選→打麥機→風選→著水→撞擊機→去石機→打麥機→篩選(平面篩 )→磁選→磨粉→篩理→麵粉半成品→絞龍→保險篩→磁選→打包→變成麵粉商品

工藝2:

原糧→磁選→篩選(初清篩)→風選→去石機→精選→打麥機→風選→著水→撞擊機→去石機→打麥機→篩選(平面篩)→磁選→磨粉→篩理→麵粉半成品→絞龍→基粉倉→配粉倉→混合機→打包倉→保險篩→磁選→打包→麵粉商品

9樓:匿名使用者

是一種物理作用。麥粒去殼後,剩下的就是麵粉。所用的工具就是農村說的打面機……

10樓:匿名使用者

如果要現打的麵粉可以去我們的**店鋪看一下《 魯西南綠色農家店 》,也可以打的粗一點,有麥麩的營養粗糧,很適合現在的城市人群的……

11樓:手機使用者

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