1樓：依凌遲
「工業鹽」這種提法不科學。在工業化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調味用的食鹽，而不是現在化學科學中的「鹽」。然而現實生活中，相當數量的人文化水平不太高，分不清生活中的「食鹽」和化學中的「鹽」實質上的差別，以至發生多起誤食有毒鹽類，發生群體中毒的事件。
生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉（ nacl ），分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和岩鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們必需的無機鹽類。
隨著化學工業和化學科學的發展，「鹽」這一個字的含義早已極大擴充套件。中學化學課本就講了，「鹽」是指由「金屬離子」（包括銨離子）和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質各異、外觀不同，用途大相徑庭。
由於食鹽的重要性和高利潤，歷代**對食鹽都採取專營政策，所以有了「官鹽」和「私鹽」的區別。近年來，由於營養衛生的要求，在使用原鹽加工為精製鹽的過程中，新增了少量碘化鉀（ ki )等營養物質，因而就有了「合格」與「不合格」食鹽的區別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而「鹽」的成分並無實質上的差別。
「私鹽」和沒有新增碘化鉀的「不合格鹽」，雖然違法確不會害命，並沒有「真鹽」和「假鹽」的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。
化學工業中大量使用原鹽和加工鹽為原料，生產如氯氣、漂白粉、燒鹼和純鹼等化工產品，是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的「鹽」和工業上使用的「鹽」，都是一樣的化學成分，只是用途不同。因為原鹽是自然界的產品，精製鹽也是原鹽的簡單加工而得，除了主要成分氯化鈉外，還含有多種雜質成分，所以不能稱其為氯化鈉，而約定俗成只用一個字「鹽」，專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、岩鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。
如果是其他化學成分的鹽類，一定要說出其特定的商品名稱或化學名稱，如純鹼、小蘇打、紅礬、硫酸銨、硝酸鉀、氯化鉀、磷酸氫二銨等，絕不能籠統叫「工業鹽」。
近年來，不知從什麼時候開始，出現了「工業鹽」這個名稱，我分析是從食鹽專營的概念衍生而來。從5月9日的節目中看到，自貢市這樣的老鹽業基地，也把自己生產的精製鹽叫「工業鹽」。這種說法產生了兩種負面作用，一是如電視中所說，「工業鹽」就是硫酸鹽、硝酸鹽。
另一種危害更大，它導致了經常發生的誤食有毒鹽類，造成群體食物中毒。其原因在於我們很多地方的炊事員，大多是農民工出身，認為「工業鹽」和「食用鹽」只是質量上的差別，當廚房沒有鹽了，自做主張的取點他們認為是鹽的東西（經常是亞硝酸鈉），從而釀成大禍。所以，工業鹽這種提法，一定要予以摒棄，否則貽害無窮。
參考資料：這是我給新聞單位的一篇稿件的一部分
工業用鹽會吃死人嗎？
2樓：匿名使用者
會的，因為裡面含有大量的亞硝酸鈉 nano2 為有毒物質
3樓：匿名使用者
會工業鹽裡面含有亞硝酸鹽，最重要的是亞硝酸鈉
亞硝酸離子是呼吸酶的抑制劑。會阻斷人體細胞的需氧呼吸程序，導致死亡。
4樓：
當然會了，如果沒有區別，就不用分工業用鹽和食用鹽了。
普通貨車是否能運輸工業用鹽
5樓：浪漫v百合
對不起 我的回答有失誤！修改下！
「工業鹽」這個詞包含的太廣泛！不準確！
這個「鹽」要看是什麼成分！
主要成分是氯化鈉的 不屬於危險品範疇
主要成分是次氯酸鈉或亞硝酸鈉 則屬於危險品 屬於氧化劑
6樓：匿名使用者
要危險品專用運輸車還有駕駛員必須持危險品貨運資格證，當然你可以偷偷運最好晚上上路。 上面的大哥你不要害他，你看好是工業鹽（國家規定工業鹽屬於危險品，而食用鹽才不屬於危險品）。
7樓：韶曲
回答您好，我正在幫您查詢相關的資訊，馬上回復您。
工業鹽不是危險品，使用普通大貨車可以運輸，但運輸前要先辦手續：1、「工業鹽採購」採購許可證，到鹽業局辦理！2、「道路運輸許可證」，到交通局辦理，註明工業鹽運輸！
各省一般都有鹽業管理條例，其中有關條款可能涉及「未取得鹽產品準運證或者通行證，擅自運輸鹽產品的」的法律責任，所適用的後果是行政處罰，扣鹽和罰款。。。
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8樓：超硬材料業務
不能，工業鹽有腐蝕性。
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