1樓：孑孑
火龍果是風靡21世紀的完美食物，它的糖分少，熱量低，很適合糖尿病患者或肥胖者食用，果實富含多種維生素和礦物質，其中維生素c及水溶性膳食纖維素較為豐富。它所含的果膠對**的潤澤、再生有極大的幫助，同時是盛夏消暑退火、美白健康的天然食品。中醫認為，它有促進人體大腸及胃的消化功能。
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火龍果雖然是吃裡面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用較好。 火龍果主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、b3、c、鐵、磷、鎂、鉀等
火龍果含有什麼營養成分
2樓：月亮掛山溝
火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效，火龍果可促進腸蠕動
3樓：濛濛然然歲月
火龍果的營養成分如下：
火龍果富含大量果肉纖維，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2。維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等，果核內 （黑色芝麻之種子） 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素（尤以紅肉為最）。
每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.
91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.
22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2～36.
1毫克、鐵0.55～0.65毫克。
火龍果的營養價值
1、抗衰老。有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
2、保護胃黏膜。含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、美白**。消除氧自由基，具有美白**的作用。
4、有助於毒素的排除。具有**、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5、綜合作用。預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6、促進消化。火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
4樓：思念浪漫的歌
火龍果主要有如下幾種營養價值：
1、火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。火龍果含有維生素e和一種更為特殊的成分——花青素。
花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的作用。同時，火龍果還含有美白**的維生素c及豐富的具有**、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
2、每百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.
91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.
22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2-36.
1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
由此可見，火龍果的營養十分豐富，是一種低熱量、高纖維的水果，除此之外，火龍果在栽培過程中，其果實未見有病蟲侵害，因此，不愧是一種無毒、無汙染的綠色食品。
3、火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養價值性物質和**性物質。火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、**美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、**、防大腸癌等功效。而較新的研究結果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。
4、由於火龍果具有上述成分，決定了火龍果的食療和藥用作用，據文獻[4]記載，量天尺（hylocereus undatus）的花葯用，甘、淡、涼、氣清香。清熱，潤肺止咳。**燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結核。
5、莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。而火龍果是量天尺的果用栽培品種，因此其花、莖在藥用上應具有與量天尺相同的療效。膳食纖維被稱為人體的第七營養要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應、預防便祕和結腸癌、控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。
6、火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目，對便祕和糖尿病有輔助**的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想**養顏的人們最理想的食品，可以防止"都市富貴病"的蔓延。
5樓：
火龍果的營養成分：
1，火龍果中含糖量較高，水分83.75克，還有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鎂、鉀、胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纖維。
2，含有特有的植物性蛋白和花青素。
3，火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。
4，火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富。
火龍果對身體的好處：
1，抗衰老：有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。
2，保護胃黏膜：含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3，美白**：消除氧自由基，具有美白**的作用。
4，有助於毒素的排除：具有**、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5，綜合作用：預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、
6，促進消化：火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
禁忌人群：糖尿病人少食；女性體質虛冷者不宜多食。
6樓：周洋
火龍果，又稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果。仙人掌科、量天尺屬植物。
火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果，在自然狀態下，果實於夏秋成熟，味甜，多汁。
火龍果不僅味道香甜，還具有很高的營養價值，它集於水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點於一身。不但營養豐富、功能獨特，很少有病蟲害，幾乎不使用任何農藥都可以正常生長。因此，火龍果是一種綠色、環保果品和具有必定療效的保健養分食品。
每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.
17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.
91克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素c5.
22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2-36.
1毫克、鐵0.55～0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維，有豐富的胡蘿蔔素，維他命b1、b2、b3、b12、c等，果核內 (黑色芝麻之種子) 更含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質及各種酶、白蛋白、纖維質及高濃度天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩芽更有如其近親 (蘆薈) 之各種功效。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯裡。
7樓：匿名使用者
火龍果的營養價值有以下幾點:第一，預防血管硬化，因為火龍果富含花青素，而花青素可以很有效的預防血管硬化，還能夠預防心臟病，所以火龍果具有預防血管硬化的效果；第二，美白養顏，因為火龍果中富含維生素c，而維生素c能夠起到美顏養容，亮澤肌膚的功效；第三，****，因為火龍果可以很有效的降低血糖，促進**，從而達到****的效果。
8樓：手機使用者
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。營養成分：火龍果營養豐富，每100克火龍果果肉中，含水分83.
75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.
62克、粗纖維1.21克、碳水化合物13.91克、維生素c5.
22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、鈣6.
3-8.8毫克、磷30.2-36.
1毫克、鐵0.55- 0.65毫克等。
它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 ≮功效≯ 火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。
9樓：戱子
維生素c和獼猴桃差不多
10樓：匿名使用者
火龍果富含植物性白蛋白，可以起到排毒的作用，還是一種低能量的水果，可以**、潤腸，含有的鐵元素較多，可以製造
血紅蛋白
，火龍果中的種子可以促進胃腸消化的功能，還可以美白**。
火龍果有什麼營養價值？？
11樓：易書科技
火龍果營養豐富。
主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、維生素b3、維生素c、鐵、磷、鎂、鉀等。
每一百克火龍果果肉中，含水分83、75克、灰分0。34克、粗脂肪0。17克、粗蛋白0。
62克、粗纖維1、21克、碳水化合物13、91克、熱量59、65千卡、膳食纖維1、62克、維生素c5、22克、果糖2、83克、葡萄糖7、83克、鈣6、3～8、8毫克、磷30。2～36、1毫克、鐵0。55～0。
65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。
它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
12樓：cmyyy營業員
花青素含量較高
花青素其實是一種效用很明顯的抗氧化劑，所以它具有抗氧化和抗自由基，甚至還有抗衰老的作用，除此以外，還具有抑制腦細胞變性的作用，這樣就會進一步的預防痴呆症的發生，保護我們的健康。
植物性白蛋白
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
火龍果富含維生素c
可以消除氧自由基，具有美白**的作用。
低能量高纖維水果
火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有**、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
含鐵元素量高
鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
火龍果有什麼營養價值？火龍果煎蛋怎麼做
火龍果有什麼營養價值？1 火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風 它還能對抗自由基，有效抗衰老 還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。2 火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種...
吃火龍果有哪些優缺點，吃火龍果的好處與壞處
優點 1 火龍果中花青素含量較高。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化火龍果 抗自由基 抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防痴呆症的作用。2 火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白...
火龍果吃了有什麼好處？吃了火龍果有什麼好處
由於火龍果具有上述成分，決定了火龍果的食療和藥用作用，據文獻 4 記載，量天尺 hylocereus undatus 的花葯用，甘 淡 涼 氣清香。清熱，潤肺止咳。燥熱咳嗽 咳血 頸淋巴結核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。而火龍果是量天尺的果用栽培品種，因此其花 莖在藥用上應具有與量天尺相同的療效。我...