1樓：小樂學姐
季季菜就是薺菜，薺菜是高纖維蔬菜，薺菜的食物纖維含量高達1.7mg/100g。每100克薺菜鮮莖葉含蛋白質2.
9克，脂肪 0.4克，粗纖維2.2克，糖類4.
3克，胡蘿蔔素1.77毫克；
薺菜是野菜中的珍品。以其嫩莖葉作蔬菜食用，其味清香鮮美，含有多種氨基酸，其中穀氨酸的作用和味精相同。
薺菜吃法也很多，葷素烹調均可，如清炒、煮湯、涼拌。薺菜餃子、薺菜餛飩、薺菜包子、作春餅及薺菜豆腐羹等，清香可口，風味獨特，柔嫩鮮香，風味獨特，營養豐富，是人們喜食的野菜。
季季菜的功效
2樓：愛的夢的我
營養功效
具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾
滋補肝腎、祛風通絡
腦細胞不可缺少的營養
促進皮膜的新陳代謝
防止動脈硬化，防治老年高血壓
豬肉和牛肉和季季菜能同時吃嗎
3樓：我的花圃
豬肉、牛肉、季季菜可以一起食用，因為這些食品互相不相剋且營養豐富，口感清香鮮美，裡面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等，有補血補腎健脾養胃的功效，特別適合老人婦女兒童食用
季季菜和香姑能一起包餃子
4樓：睿智英明的太陽
你好！你說的是芥芥菜吧？可以和香菇一起包餃子，並不相剋，吃著還很好吃，營養也不錯！可以放心食用！祝你快樂！
這是什麼花
5樓：匿名使用者
這叫薺菜（capsella bursa-pastoris ），我們當地叫米碎畔，為十字花科薺屬植物。
薺菜是野菜中的珍品。以其嫩莖葉作蔬菜食用，其味清香鮮美，含有多種氨基酸，其中穀氨酸的作用和味精相同。
薺菜吃法也很多，葷素烹調均可，如清炒、煮湯、涼拌。薺菜餃子、薺菜餛飩、薺菜包子、作春餅及薺菜豆腐羹等。
薺菜清香可口，風味獨特，柔嫩鮮香，風味獨特，營養豐富，是人們喜食的野菜。薺菜糊古稱「百歲羹」，老人常食既防病又延年。
6樓：紫雨寒萱
東北叫季季菜，可以食用。學名薺菜，十字花科薺屬植物。薺菜是野菜中的珍品。以其嫩莖葉作蔬菜食用，其味清香鮮美，含有多種氨基酸，其中穀氨酸的作用和味精相同。
7樓：1誠實yao守信
這不是花，應該是薺菜，有一定的營養價值，藥用價值，農村現在不缺的野菜。
8樓：
這不是花，是一種草本植物。是薺薺菜可以用來包餡，做湯非常好吃的一種植物。
9樓：匿名使用者
不是花，是一種草，等春天5月份得時候就會開出紫色的花，跟蒲公英是一個科的植物，也有莖，不過它可不是什麼藥材，花有毛刺，拔了它吧！
10樓：李元元
好像芝麻花，我們沙溝香油公司都是自己種植的芝麻，就長得和這差不多
11樓：sn戀空
好像叫薺菜，不過我們那裡這就叫野菜，非常好吃，常用來包餃子，下火鍋，我媽媽就很愛吃
12樓：席尋芹
我看她是野草，比我家這裡叫季季菜。可以食用。
13樓：專屬我的幸福
這個不是花 是薺菜 可以包餃子吃 營養特別豐富
14樓：
不算花吧！我們老家農村很多，有點像蒲公英
15樓：我
不認識哦，一眼看上去，有點像蘿蔔菜。
16樓：匿名使用者
可以使用的，，，
蒲公英，，，，，
17樓：
這不是花，是野菜，能做包子餡。
18樓：
這不是花，這是大葉臭菜。
19樓：
開花前的樣子.花開出來才知.
20樓：來自清涼谷魅力無限的西瓜
這是叫「薺菜」，吃了好處多多！
21樓：崇清懿
這是一種野菜，我們叫芥萊
22樓：塗秋白
這就是花土裡帶的野菜。
23樓：
這應該是東北叫季季菜
這是什麼蔬菜？
24樓：霜葉後院自留地
冬葵（學名：malva crispa linn.），錦葵科錦葵屬植物。
一年生草本，高1米。葉圓形，常5-7裂或角裂，裂片三角狀圓形；葉柄瘦弱，長4-7釐米，疏被柔毛。花小，白色；小苞片3，披針形；萼淺杯狀，5裂；花瓣5，較萼片略長。
果扁球形；種子腎形，暗黑色。花期6-9月。 [1]
冬葵幼苗或嫩莖葉可供食用，營養豐富。其葉圓，邊緣折皺曲旋，可供園林觀賞之用。[1]冬葵性味甘寒，具有清熱、舒水、滑腸的功 效。
全株可入 藥，有利尿、催乳、潤腸、通便的功效。[2]
冬葵喜冷涼溼潤氣候，不耐高溫和嚴寒，植株生長適溫為15℃-20℃。產自中國湖南、四川、貴州、雲南、江西、甘肅等省，其餘省份也偶見栽培。
中文學名
冬葵拉丁學名
malva crispa linn.
別 稱
葵菜、冬寒（莧）菜、薪菜、皺葉錦葵
25樓：陽光女孩
這是冬寒菜，不太常見，有點像蜀葵的植物。
26樓：檸梔
這個蔬菜應該是季季菜每個地方
27樓：書皮白
不好意思，你沒有拍下蔬菜的**，所以無法回答你的問題。建議上傳**再來提問。
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轉季應注意什么，轉季應注意什麼？
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