1樓：一片小葉子
海苔本身的營養很高，因為它生長在海邊岩石上，充分汲取了海水中的精華，蛋白質、礦物質和維生素的含量極其豐富，被人們稱為「維生素的寶庫」。其中，胡蘿蔔素、核黃素、維生素a、b族維生素的含量特別高。海苔中還含有鐵、鈣等礦物質。
海苔的脂肪含量比較低，只佔全部營養成分的1%—2%，但其中有利於神經系統發育的不飽和脂肪酸epa的含量就佔到了其中的52%，再加上大量人體必需的礦物質和維生素，長期食用海苔能改善微迴圈、增強免疫力、延緩衰老、減少癌症和心血管病的發病率。
目前市場上賣的幹海苔依做法不同分為兩類：一種是日式海苔，以糖、醬油再加上調味料如香菇粉、味精調味，吃起來較甜；另一種為韓式海苔，僅以食用油加上鹽、味精調味，吃起來更健康自然。幹海苔與溼海苔相比，除了維生素c有所減少以外，其他營養元素因水分的相對降低，含量反而提高了。
從熱量上來說，幹海苔並不算高，而且多吃可以補碘，加強身體代謝功能，因此，算得上是一種不錯的零食。
不過，幹海苔的鹽分和味精含量很高，不宜長期連續食用，一次最好不要超過1兩。尤其是幼兒和患有高血壓的人群，不要常吃，吃完後要及時喝水
2樓：
可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡，有利於兒童的生長髮育，對老年人延緩衰老也有幫助
3樓：匿名使用者
呵呵 沒什麼功效 任何食品都有營養價值
紫菜一到開水裡變綠色的了，紫菜湯煮出來為何是綠色的？能吃嗎？以前沒見過這種情況！
紫菜含有多種色素，其中就有葉綠素。如果是海里新鮮的紫菜經過加熱就會變綠，如果是乾的紫菜，那麼在烤制過程中溫度到100度後回家把它泡開也會綠的。但顏色和它的營養沒關係。紫菜，是在海中互生藻類的統稱。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐 紅色或紫色。同時紫菜還可以入藥，製成中藥，...
樹脂當中分子量的高低決定了什麼,樹脂的合稱為什麼要控制分子量
做聚合物的樹脂分子量必須達到一定的數量,才能稱高聚物。是不是越高越好,也應根據具體情況。樹脂的合稱為什麼要控制分子量 樹脂是高分子,它的性質與分子量有很大的關係,高聚物分子量與高分子材料效能的關係 高聚物平均分子量的大小及其分散性,對高聚物的物理效能與加工效能都有重要的影響。因此,可作為加工過程中各...
謎底是天冷多穿衣的謎語,謎底是天氣冷了,多加衣服的字謎
人上頂個二 天 左撇一個三，三下有一捺 氣 亦下一個又 變 兩滴鼻涕今下點 冷 夕上夕無陽 多 空下無工是個牙 穿 像個丁，不是丁，頭上有一點，肩下撇捺有一點 衣 似報不是報，無手加一月 服 謎底是 天氣冷了,多加衣服 的字謎 霏霏霧雨杏花天，巫峽陰岑朔漠氣。鸞臺夜直衣衾冷，口邊血出啼不了。金陵向西...