蜂蜜在冰箱裡冰過後結塊了,還可以吃嗎

2022-11-20 17:35:02 字數 634 閱讀 1820

1樓:猴醫繁

千萬別吃.也沒什麼大事情.頂多是拉肚子.蜂蜜時間長了.和白沙糖似的啊.但是他是純蜂蜜什麼都不新增的.蜂蜜最主要的是封閉好.怕晒.注意點.

2樓:火陵海

蜂蜜的結晶是一種物理現象,結晶之後,蜂蜜從液態變為固態,顏色從深到淺,但其成分並沒有改變,蜜蜂在適宜的條件下,由於葡萄糖顆粒聚集在一起。便形成結晶塊,在13—14℃時最容易結晶,一旦外界溫度超過40℃,結晶蜜就慢慢溶解,從固態變成液態,但過不多久,溫度下降又會結晶。 白色的結晶是優質蜂蜜的證明。

優質的天然蜂蜜或早或晚會出現白色結晶。結晶時間因蜂蜜的種類和季節而異。結晶是由葡萄糖以蜂蜜中所含成分之一花粉為中心而形成的。

因此根據葡萄糖所含比例的高低,容易結晶的程度也就不同。例如,紫雲英蜂蜜等葡萄糖含量較高的蜂蜜容易結晶,而洋槐蜂蜜等果糖含量較高,所以具有不易結晶的性質。 如果把結晶的蜂蜜裝在容器中放入熱水裡燙(注意不要超過45度,否則會損害其成分),結晶就會溶化,恢復到原來的狀態,但過一段時間又會結晶。

3樓:亮亮75vq蕚

可以是結晶。蜂蜜發酸都可以的。求採納

4樓:小美

是結晶了嗎!正常的結晶蜂蜜是沒問題的,所有蜂蜜都會有這種反應的1

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可以的。看復表面有沒制有爛 變黑 沒有就直接吃,有就把爛的削掉再吃,吃不壞的,我吃過。你想想,菜花沒 之前指不定放了多少天了呢,我還經常看見賣菜的把表面爛的削掉了繼續賣。本著勤儉的原則,只要把壞的的削掉,其餘的是可以吃的,不影響味道,不會吃壞。沒爛就可以吃,但花菜失去原有的營養而且還沒有味道,下次最...