1樓：陳其喜
〖材料〗培根、秋葵、胡椒粉、生抽、鹽、油。
〖做法〗培根沖洗一下，用適量的生抽和胡椒粉抓勻，醃製一會兒。
2、鍋中倒入清水，加適量的鹽和油，將洗淨的秋葵放入。
3、煮開後，秋葵顏色變深，關火。
4、秋葵撈出放盤中放涼。
5、醃好的培根對半切，半片卷一根秋葵，用牙籤固定好。
6、鍋中放少許油，將秋葵培根卷放入。
7、中火煎熟，即可！
秋葵的營養價值很高，目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。原產於非洲，20世紀初由印度引入我國，近年來，在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜，在非洲許多國家已成為運動員食用之首選蔬菜，更是老年人的保健食品。
種子可榨油，黃秋葵油是一種高檔植物油，它的營養成分和香味遠遠超過芝麻油和花生油。
2樓：wo冷風中走過
前言秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄，。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球。它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，其脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，深受百姓青睞。
秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、**胃炎和胃潰瘍、保護**和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，有預防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，並促進胃液分泌，提高食慾，改善消化不良等症。
含有維生素a，有益於視網膜健康、維護視力。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復體力。同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。
秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛，對男性器質性疾病有輔助**作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有「植物偉哥」之美譽。另外由於黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素c和可溶性纖維，不僅對**具有保健作用，且能使**美白、細嫩。
秋葵的吃法很多，今天做的一道秋葵培根卷，讓鹹香濃郁的培根和清爽脆口的秋葵搭配，再蘸上韓式甜辣醬，美味極了，獲得家人一致好評哦。
秋葵培根卷怎麼做
3樓：去痘v欣
秋葵(學名：abelmoschus esculentus)錦葵科秋葵屬，亦稱黃秋葵、咖啡黃葵，俗名羊角豆、潺茄。中國江西省的萍鄉以及國內南方地區有種植，因其長相酷似辣椒，又稱「洋辣椒」。
性喜溫暖，原產地為非洲今日衣索比亞附近以及亞洲熱帶。目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。
它的可食用部分是果莢，又分綠色和紅色兩種，特點是脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特。近年來，在日本、臺灣、香港及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜。
秋葵炒培根怎麼做好吃
4樓：
材料15個左右秋葵
3條培根
1小匙蒜碎
1大匙花生油（其他種類的油也可以）
鹽適量做法
1、熱鍋裡放一小匙油，溫火煎培根，直到油完全煎出，盛到盤中，用紙巾吸掉多餘的油。切小塊備用。
2、洗淨秋葵，斜切成片。
3、熱鍋放入花生油，炒香蒜碎，然後放入秋葵翻炒幾下。
4、加少許水和鹽繼續翻炒，直到秋葵變成翠綠色，加培根翻炒幾下即可。
秋葵怎麼食用？
5樓：桑新翰
秋葵適合人群：一般人群均可食用。
1. 適合胃炎、癌症、胃潰瘍、貧血、消化不良食用，特別是青壯年、運動員、護膚女士、男士更應該多吃；
2. 但是秋葵屬於性味偏於寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。
秋葵做法指導：
秋葵可涼拌、熱炒、油炸、燉食，做色拉、湯菜等，在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分
秋葵炒雞蛋
香煎黃秋葵
秋葵牛肉披薩
烤秋葵蔥香秋葵
秋葵炒蝦仁
蒜茸拌秋葵
山藥秋葵肉片湯
羊肉炒秋葵
油潑秋葵
秋葵杏鮑菇
白灼秋葵
秋葵蝦米蛋花湯
涼拌秋葵
秋葵番茄雞丁
秋葵炒鮮百合
秋葵培根卷 火腿卷
冰鎮秋葵
秋葵泡椒炒牛肉
乾煸秋葵
秋葵炒臘腸
燙秋葵秋葵炒香乾
秋葵燴海鮮
帶子炒秋葵
秋葵什錦菇咖哩炒飯
紅椒秋葵肥牛卷
6樓：匿名使用者
我之前也沒有做過秋葵，但是上次嚐了我室友做的很香很好吃，然後就無法自拔了哈。
秋葵先在開水裡過一下，然後放油鍋裡炒（喜歡辣就狂扔辣椒吧，也可和肉類一起炒），再放水放入黃姜粉蓋上鍋蓋
7樓：五戒之印
生吃糌醬，蒜蓉素炒，糖醋涼拌都可以的。
8樓：寓翁泰山
用開水汆一下涼拌或者炒著吃
9樓：小跑的陰山狼
涼拌，開水略焯，加鮮味醬油拌勻。
10樓：藍拓愛女
真不知道為什麼吃這個，還不如炒甜椒。
11樓：易書科技
可炒食、煮食、涼拌。切片裹上玉米粉油炸，灑上面包碎末或粘上面糊油炸，風味都很好。
還可利用黃秋葵黏滑的汁液與番茄一起做成調味汁，也可醃漬或加上蒔羅、辣椒等製作泡菜。
可醃漬秋葵。加秋葵5千克、食鹽300克、醬油3千克。將秋葵洗淨，切去過長的果柄，放入瓦缸內，放一層秋葵果，撒一層薄鹽，放完後灑點水，每天倒缸一次。
4天后將秋葵撈出，搓揉至軟，或用針在果實上扎幾個孔，然後壓去水分，放入醬油中浸泡，每天翻動一次，約10天后即可食用，作佐餐小菜，提高食慾，助消化。
秋葵怎麼吃
12樓：番茄醬駕到
秋葵，又名羊角豆、黃秋葵、毛茄，被稱為「植物**」。秋葵長得像青椒，切開裡面有些黏滑。有利於降血糖血脂、促消化通便，更有「糖尿病剋星」之稱，十分適合攝入糖分過量的現代人。
秋葵的吃法很多，可以炒食、煮湯、做色拉、油炸、涼拌、制泡菜等。
秋葵培根卷
食材：秋葵、培根、胡椒粉、生抽、鹽、油。
做法：1.培根沖洗一下，用適量的生抽和胡椒粉抓勻，醃製一會兒；
2.鍋中倒入清水，加適量的鹽和油，將洗淨的秋葵放入；
3.煮開後，秋葵顏色變深，關火；
4.秋葵撈出放盤中放涼；
5.醃好的培根對半切，半片卷一根秋葵，用牙籤固定好；
6.鍋中放少許油，將秋葵培根卷放入；
7.中火煎熟即可。
秋葵炒蝦仁
食材：秋葵、蝦仁、胡蘿蔔。
做法：1.蝦仁去除沙線，用料酒、鹽、胡椒粉、薑絲、少許水澱粉先醃一會；
2.鍋裡油燒熱，放蝦仁滑熟，盛出；
3.放秋葵和胡蘿蔔翻炒，調鹽；
4.最後放蝦仁翻炒均勻即可。
涼拌秋葵
食材：秋葵300克、柴魚片適量、醬油1-2小勺、蠔油2-3小勺、香油1小勺、糖1小勺、水適量。
做法：1.秋葵洗淨後，用沸水煮3—5分鐘至熟，撈出過冷水稍沖涼後，碼在盤中；
2.醬油加少許水，微波5—10秒鐘至微熱，加糖攪至糖溶解，加入蠔油，香油拌勻，淋在秋葵上；
3.撒上一把柴魚片，拌勻即可食用。
小貼士：
1、秋葵在涼拌和炒食之前必須在沸水中焯三五分鐘以去澀。
2、秋葵的蒂食用與否則完全取決於個人喜好。
3、秋葵煮的時候可以適當翻一下面，煮好的秋葵顏色會比生的時候深一些。注意一定不要煮過頭，煮久了的秋葵會有黏液滲出，口感也會偏軟爛。
13樓：
炒著吃或燙一下蘸醬吃
14樓：小月真可愛
合適的季節吃適合的菜
15樓：魯姐美食
炒秋葵怎麼做？把秋葵切頭切小塊，水開後加油鹽，秋葵放裡面燙兩分鐘，準備蒜末小米辣，生出兩勺陳醋一勺，糖雞精香油少許，攪拌均勻倒入秋葵中。
16樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
17樓：江西博聞君
更新美食教程，希望大家喜歡
秋葵目前市場上的新做法有哪些
18樓：洋洋洋
秋葵培根卷
食材秋葵，培根，胡椒粉，生抽，鹽，油
培根沖洗一下，用適量的生抽和胡椒粉抓勻，醃製一會兒鍋中倒入清水，加適量的鹽和油，將洗淨的秋葵放入煮開後，秋葵顏色變深，關火
秋葵撈出放盤中放涼
醃好的培根對半切，半片卷一根秋葵，用牙籤固定好鍋中放少許油，將秋葵培根卷放入
中火煎熟，
hi我想知道下秋葵怎麼吃我
19樓：兆經業
1.秋葵炒香乾
食材：
秋葵、香乾、幹辣椒、蒜、鹽、胡椒、白醋；
做法：1.秋葵洗淨切段，香乾切塊焯水撈出控幹，辣椒剪成絲，蒜切片。
2.鍋裡放油，炒下鍋辣椒段蒜片。
3.倒入秋葵和香乾，調入白醋。大火炒均勻。
4.調入鹽，胡椒粉，繼續大火翻炒。
5.秋葵完全斷生即可。
2.秋葵培根卷
食材：
秋葵、培根、胡椒粉、生抽、鹽、油；
做法：1.培根沖洗一下，用適量的生抽和胡椒粉抓勻，醃製一會兒。
2.鍋中倒入清水，加適量的鹽和油，將洗淨的秋葵放入。
3.煮開後，秋葵顏色變深，關火。
4.秋葵撈出放盤中放涼。
5.醃好的培根對半切，半片卷一根秋葵，用牙籤固定好。
6.鍋中放少許油，將秋葵培根卷放入。
7.中火煎熟即可。
3.秋葵炒蝦仁
食材：
秋葵、蝦仁、胡蘿蔔；
做法：1.蝦仁去除沙線，用料酒、鹽、胡椒粉、薑絲、少許水澱粉先醃一會。
2.鍋裡油燒熱，放蝦仁滑熟，盛出。
3.放秋葵和胡蘿蔔翻炒，調鹽。
4.最後放蝦仁翻炒均勻即可。
20樓：
1、先斜刀切片，裝盤；
2、鍋內放油，微冒煙時，放入蒜泥、蔥、姜爆鍋；
3、放入秋葵翻炒，將要出汁時放入鹽，微出汁時出鍋。
建議：加入半段鮮紅辣椒，更有食慾。
21樓：
用開水焯2~3分鐘，橫切順切節行，可加佐料涼拌，也可與雞蛋或肉同炒，也可素炒，也可做湯。
培根早餐卷的做法，培根早餐卷怎麼做好吃，培根
早餐培根三明治 用料對半分4個三角形三明治的用量 乳酪片 2片 番茄 1個 生菜 2片 沙拉醬 適量 培根 長條形 2片 土司 6片 早餐 培根 三明治的做法 把所有需要的材料準備好。把培根在熱鍋上煎至微卷。土司的深色邊去掉，自己吃可以不用去掉哦，我是為了拍照好看呢，反正都是可以吃的。番茄切圓形1c...
蜂蜜培根雞蛋卷怎麼做如何做好吃培根雞蛋卷怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，向菜一族
主料麵粉300g 雞蛋bai3個 蜂蜜3勺 黃瓜半du根 培根6片zhi 食油少許 蜂蜜培根雞蛋卷的 dao做法步驟 版1.黃瓜去皮切薄片，我這刀工權不行，切得不夠薄。2.用電餅鐺把培根煎熟。3.煎培根的同時可以將麵粉中打入雞蛋攪拌均勻。4.倒入三勺蜂蜜。5.攪拌至無顆粒狀。6.電餅鐺中倒入少許食油...
培根芝士卷吐司的做法步驟圖，怎麼做好吃
培根吐司1.先將培根煎熟，然後切成碎塊狀備用。2再將麵糰原料中除了培根版以外的所權有原料放在一起，打至麵筋擴充套件，表面光滑，能拉出大片薄膜的狀態。2.加入培根碎，繼續揉麵，揉到培根都被面團吸收。之後放到溫暖處進行基礎發酵，到原先的兩倍大小即可，我是放到烤箱裡加熱水發的這是發好以後的狀態。取出麵糰，...