三鮮伊麵是哪一年出來的?三鮮伊麵是哪三鮮

2023-01-09 10:50:07 字數 2366 閱讀 2966

1樓:小溪趣談電子數碼

三鮮伊麵具體的出現時間已無從考證,相傳清代大書法家伊秉綬辦壽宴,忙亂中廚子誤將麵條放入滾油中炸熟了,無奈只能將錯就錯,將已炸熟的麵條煮一下,再澆上雞、海鮮等燉制的高湯。誰知客人們竟讚不絕口,被譽為「伊麵」廣為流傳。

華豐三鮮伊麵起源於1984 年,平沙鎮得到一套日本原裝方便麵生產線,就是這條生產線生產出了聞名全國的華豐方便麵三鮮伊麵。

2樓:江佳楠

三鮮伊麵。早在方便麵發明以前,中國已有類似的麵食稱為「伊麵」或「伊府麵」。相傳清朝有個地方官在家宴客,廚師誤將煮熟的雞蛋麵放入沸油鍋,只好撈起後佐以高湯上桌。

由於賓客吃過後讚不絕口,這道菜就流傳了下來。 三鮮伊麵在選取的「三鮮」上均儘量考慮到營養,口感以及賣相上的相互搭配。 以廣東的做法來說,比較喜歡的搭配是肉絲+冬菇絲+韭菜絲,選用雞肉是取其肉質的效果,冬菇絲是取其菌類的營養以及吸收了湯料後的菌香味,九菜是取其綠色蔬菜及口感爽脆,但要注要將肉和冬菇切成絲狀,韭菜切段成條狀,這樣,出來的效果跟伊麵的配合相當不錯。

另外,注意要先將肉絲和冬菇絲下鍋炒並調味,這樣,肉和冬菇落湯煮時味道絕佳。 可選用雞肉,豬肉,牛肉均宜。

那時我還小 記得是94年左右。

三鮮伊麵是哪三鮮

3樓:琦玉蘭慶己

★小松部落格原創整理、枇杷、杏子(一說是梅子。地三鮮即蠶豆、莧菜、香椿頭);水三鮮即海螄、蠶豆、蒜苗);樹三鮮即櫻桃、子鱭魚)。其中以嘗地三鮮最為普遍。

到了東北、茄子、辣椒炒在一起,地三鮮就變成把土豆、黃瓜(一說是莧菜、元麥,也有說是鰣魚、銀魚,蠶豆,也有說是莧菜、河豚、鰣魚(一說是鰣魚、鯧魚、黃魚、杏子、櫻桃,也有說是梅子、櫻桃、水三鮮、樹三鮮三鮮分地三鮮。

三鮮伊麵的三鮮是哪三鮮????

4樓:萌萌噠鹿力大仙

三鮮伊麵裡頭什麼都沒有,就是方便麵加作料。

華豐三鮮伊麵現在還生產麼?就是老的那種,黃色包裝?濟南**有賣的

5樓:度盡眾生

生產 時常能看到 就是味道沒以前的感覺了。

不好吃別買了。

6樓:尊貴

從網上買吧,**上很多。

7樓:西瓦納

wa好懷念啊~小時候經常偷偷吃,**有啊。

現在還有的賣三鮮伊麵嗎?**有的賣?

8樓:匿名使用者

有,大型超市可能消聲匿跡不過有些也有,老式的社群食雜店裡就有。廠家還在生產,出貨量不少。我在大連,我們學校超市就有賣的。

我也挺愛吃的。不過不宜吃多呀,所有方便麵「決不新增防腐劑」都是騙人的!少吃為好,找回當年的影子就好!

願你有個好胃口!

9樓:匿名使用者

有的賣,你應該去大點的批發調料的地方找。

因為現在只有大點的飯店可能有的買,但是好象還不是很多。大型的麵館就有了。

批發商一般都會找到並且來拉客的!

努力,想吃就有的~~~

10樓:郵集隊

是小時候廣告裡的「食華豐、路路通」那個。在網上也見一些朋友發帖子說 在某個超市遇到 買了好多回來懷念,這麼說的話應該還在出,你去當地超市看看,不過不好找了,問問山東的朋友吧。

11樓:勤影

哪都有!我瀋陽的,到處可以買到,我二姨家到現在還吃呢,她最喜歡吃了。

那你可要抓住機會,在浙江做個**好了.呵呵,你看我這主意怎麼樣???賺了錢要請客啊!

12樓:傾水鏡

到**都有,我在24小時資助店裡常見。

13樓:佘桖楓

有啊 我老家哈爾濱有賣的 一元錢。

14樓:匿名使用者

我們這的超市有,好像7毛一袋。

15樓:愛戀水晶

我正吃著呢···現在1元了···

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