1樓：執著者
可以的。作法：
1． 將水果洗淨晾乾後（不可以有水份殘留哦！）取乾淨水果刀，將蘋果削皮切片，批杷，檸檬不削皮直接切片。（雖然水果大部份的營養素都在表皮，但也表示如果有農藥殘留也在皮上，所以去皮會比較安心。
）2． 一層水果，一層冰糖擺至九分滿（因為水果切得比較大，在發酵消水的過程中會消至約七～八分滿，這樣的空間足以容納讓水果發酵而產生的氣體），後倒入約200㏄的陳釀糯米醋，一切就緒後，封蓋後放入紙盒或陰暗處～
3． 約半天后水果消出的水份會漸漸淹沒水果，此時將瓶子取出，拿起左右搖晃，（目的應詃是要加速水果及糖的轉化、據說經發酵作用糖會轉化成葡萄糖，是一種有益人體機能運作的糖體。）
4． 此後一週，每天都要將它拿起左右搖晃，並開啟外蓋，觀察內蓋如果澎起，表示發酵中，稍微壓一下內蓋讓氣體消出，再開啟內蓋，讓一些新的空氣進去瓶內；（一般書上都教說要開啟，取乾淨的大湯匙攪拌，可是我覺得如果每天開啟攪拌，很容易讓細菌入侵滋長，攪拌的目的應該是為了要讓發酵均勻，那麼搖動的作用就可取代攪拌了，可是要發酵成為酵素的菌又是好氧性，所以還是要偶爾開啟讓新空氣進去，讓發酵菌呼吸。）
5． 一週過後，發酵的劇烈作用時期應該要過了，接下來就等它溫和發酵，一個月後就是所謂的酵素。
2樓：匿名使用者
蘋果 檸檬 枇杷能一起做嗎。
蘆薈蘋果檸檬可以放在一起做酵素有什麼功效
3樓：吉吉這一天
這個很難說的，因為這幾種水果中的酵素種類非常多。
所有的植物和動物體內都有酵素，也就是生物酶，是機體生存的必要中間催化物，有5000多種，每種的作用都不同。
酵素其實就是生物酶，如胰蛋白酶、糜蛋白酶等，能催化蛋白質分解，此原理已用於外科擴創，化膿傷口淨化及胸、腹腔漿膜粘連的**等，都是專藥專用的，不可以隨便服用。
生物酶，也就是一些商家宣傳的酵素，正規商家一般稱生物酶，任何代謝都會產生生物酶，比如我們吃飯，會分泌唾液酶，胃裡有胃蛋白酶，這些都是代謝的催化物，其它生物體產生的，吃到肚子裡不會起到同樣的作用，會被胃酸分解。否則其它生物的代謝催化物，在人體裡催化，那就亂套了。
酵素的就是生物酶，口服酵素各種作用沒有得到科學的驗證。
酶類分為「分解系酶」和「合成系酶」。比如說，將蛋白質分解成能被吸吸收(那樣)大小的氨基酸，通過分解系的酶和吸收後的氨基酸來合成自身身體所必需的蛋白質，這些都是根據酶來進行的。但是，為了區分生體內和生體外被使用的酶，稱在生體組織內被使用的酶為「代謝酶」，稱在腸胃內等生體組織外被使用的酶為「消化酶」，也可以說是為了方便起見。
在生物化學上，分為酸化還原酶、轉移酶、加水分解酶、脫離酶、異性化酶和合成酶等六大類。
生物酶技術應用於染整加工主要有兩個方面：(1)天然纖維織物的前處理加工，用生物酶去除纖維或織物上的雜質，為後續染整加工創造條件。(2)織物的後整理加工，用生物酶去除纖維表面的絨毛，或使纖維減量，以改善織物的外觀、手感和風格。
蘋果梨檸檬可以一起做酵素嗎?
4樓：匿名使用者
可以，還可以放點奇異果，草莓之類的。 水果要多幾種。
5樓：marie彥
不建議自制酵素，因為溫度無菌環境都保證不了。
白羅卜,蘋果,檸檬香蕉一起可以做酵素嗎
6樓：a珍唲
很多人看到酵素火了，就去自制酵素，看湖南衛視《新聞大求真》報道的，自制水果酵素會產生大量細菌和致癌物質！！大家選擇酵素還是要選擇專業有資質的廠商，不然適得其反哦！酵父酵素原裝進口臺灣，採用的4階發酵5輪萃取、6輪提純的工藝，系列產品都通過了瑞士sgs的檢測，質量有保障，自己做酵素風險大，還是選擇酵父好了。
7樓：在徽州古城徜徉的**
好像不可以，怪怪的！蘋果和檸檬可以的，我試過了！
用木瓜,檸檬,蘋果,一起做的酵素喝有什麼作用?什麼時間喝最好?
8樓：匿名使用者
水果酵素以清理體內垃圾及食品新增劑汙染有效，**。一般用製作期至少三個月的較好。稀釋後，每天飯前半小時喝。
9樓：塔量
一般是排毒，保護腸胃。早上空腹喝最好。一天二次。一次30ml。
黃瓜,胡蘿蔔,蘋果,蕃茄,檸檬,可以放在一起做新鮮酵素嗎?
10樓：雅靜幽晨
沒有問題哦，只不過這樣搭配味道可能不好，最好是找味道可以搭配的一起！
11樓：匿名使用者
胡蘿蔔應該是不能和番茄混合在一起的吧。
做蘋果酵素時檸檬要不要去皮
12樓：匿名使用者
1、做蘋果酵素時檸檬不用去皮。
2、容器用溫開水洗淨，徹底晾乾。
3、挑選新鮮的蘋果。
4、蘋果用加了麵粉的清水徹底洗淨並晾乾。
5、檸檬用加了麵粉的清水徹底洗淨並晾乾。
6、將蘋果去核，切成滾刀塊。
7、將檸檬切成薄片。
8、準備好白糖。
9、在容器的底部鋪上一層白糖，再鋪上一層蘋果。
10、重複「9」的步驟，最上面的一層擺放上檸檬片。
11、檸檬片再撒上白糖。
12、蓋上蓋子。
13樓：楓丹白露的笛聲
溫秀枝醫師說過，做酵素最好是連皮一起加的。希望能幫到你。
14樓：傻瓜我知道
不用 直接洗淨 切片放入。
蘋果,檸檬,香蕉各一個可以做孝素嗎?
15樓：香蕉檸檬蛋糕
可以，就是雜果酵素，只不過顏色應該不怎麼好看，自己用就無所謂。
楊梅和荔枝火龍果蘋果可以一起做孝素嗎
可以一起做餃子的。水果都非常的好。顏色也漂亮。口感錯我做過。可以的，完全沒有問題的，這幾種水果都是非常不錯的，美食保健的方法 秋季怎樣美食養生 秋季氣候乾燥，常常使人感到鼻 咽乾燥不適。這時如果能吃一些生津止渴 潤喉去燥的水果，會使人頓覺清爽舒適。這個季節帶有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。中醫...
檸檬汁能一起做魚湯，檸檬汁能和雞湯一起嗎
檸檬汁可以當醋用，做魚湯時滴一些是可以的。你單指什麼魚湯？鯽魚湯嗎？要是鯽魚湯不能吃的如下 鯽魚和豬肝 鯽魚含有多種生物活性物質，和豬肝同時食用會降低豬肝的營養價值 並輕易智慧導致腹痛 腹瀉。鯽魚和芥菜 鯽魚的食物藥性屬幹溫，其功能之一是消水腫，解熱毒。如與芥菜同食，反而發水腫。鯽魚和花生 同時吃會...
枸杞和檸檬能一起泡水嗎？枸杞能和檸檬一起泡茶喝嗎？
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