八寶粥的做法 ? 最好專業一點哦 謝謝!

2023-02-14 12:00:08 字數 4061 閱讀 6906

1樓:網友

做法:(1)栗子肉洗淨切成小塊,蓮子用鹼水浸泡去掉綠心,紅棗洗淨去核,花生米用熱水洗淨後去皮,桂圓肉切碎。

(2)紅小豆洗淨加入清水煮至五成熟,放入洗淨的江米,煮開後放入栗子肉、花生米、蓮子同煮,待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘即成。

ps 如果水少一點,就會粘一些哦~

2樓:網友

原料:黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓調料:冰糖。

做法:1、枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。

2、全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右,即可。

八寶粥裡面都有什麼

3樓:花若璃年

其實這個並不固定,只要湊齊八種即可,一般有大米,小米,紅豆,薏米,花生,百合,蓮子,銀耳或紅棗。其實大部分八寶粥材料遠遠不止八種。

4樓:it楊博士

臘八粥的傳統做法是先將大麥米、白芸豆、赤豆、綠豆等撿好洗淨,煮成半熟,然後放進稻米、小米、黃米,再用文火熬,是粥稀稠適中,吃時加糖,並拌以預先煮熟的紅棗、栗子等。一般有花生、棗、杏仁、核桃、栗子、蓮子、百合、桂元肉、葡萄乾以及各種各樣的米和豆子等組成。

5樓:西瓜你個芭拉

八寶粥:原材料:花生、綠豆、蓮子、薏 米、糯米、紅豆、紅棗、麥仁各30克。 調味料:白糖20克。

正宗八寶粥的配方和做法

6樓:哎呦傳雙魚

一、配方:

紅豆50克,淨化水300毫升,花生仁20克,幹蓮子15克,乾紅棗50克,無核紅葡萄乾50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,淨化水2200毫升,冰糖100克。

二、做法。1、將紅豆及花生洗淨,用水泡 2小時,倒掉水,然後放小鍋裡,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火。保留煮豆湯。蓮子用水泡2小時,撈出。

把蓮芯去掉。紅棗洗淨,去核。葡萄乾洗淨。

2、糯米及黑米淘淨,泡2小時,瀝出。

3、取一個大湯鍋,放入紅豆,花生及煮豆湯,蓮子,紅棗,葡萄乾,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮開。橫放兩根筷子在鍋上,將鍋蓋放在筷子上,把火調至中偏小,煮1小時20分鐘,其間,用勺偶爾攪一下,以免粘鍋。加冰糖,稍攪,小火煮30分鐘即好。

7樓:網友

八寶粥又名臘八粥,佛粥,漢族傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥,此粥採用優質食材:大米、糯米、薏米、紅花生米、黑米、紅小豆、綠豆、蓮子、紅棗、桂圓混合一起煮成粥具有健脾養胃,消滯**,益氣安神的功效,可作肥胖及神經衰弱者食療之用,也可作為日常養生健美之食品。

黑豆 1小把,黑米,大米2把,黑芝麻1小把,百合10片,薏米3把,核桃,花生各2個,紅糖 80g。

八寶粥的做法:

1.準備好所有原料,量根據自己的需要來定。

2.所有食材淘洗2遍,加入適量清水。

3.前一天晚上將食材泡上,運用電飯煲的預約功能設定時間,按下煮粥鍵,早晨自動煮成一碗好粥。這個方法特別適合上班族哦。

拓展資料:

「八寶粥」的原意是指用八種不同的原料熬製成粥。但是在今天。許多「八寶粥」的用料已經超出八種。

「八寶粥」一般以粳米、糯米或黑糯米為主料,再新增輔料,如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合,枸杞子、芡實、薏仁米等熬製成粥。我國不同地區的人們根據自己飲食喜愛,選用不同的用料。

不同品牌的罐,裝「八寶粥」其用料也不同,但是基本上是四大類原料:米、豆類、乾果類、中藥材。家庭熬製「八寶粥」,有時還會加板栗、胡蘿蔔、香腸、鹹肉等。

8樓:三石等風來

材料/工具:南瓜1個(約700克),粳米100克,糯米100克,圓肉、紅棗、綠豆、鮮蓮子各20克,冬瓜糖或白糖適量,鹽少量。

製作方法:1、紅棗用冷水浸泡20分鐘後,再洗淨外皮;與綠豆、圓肉、百合、蓮子等一起放鍋蒸30分鐘備用。

2、糯米、粳米洗淨後置鍋中,先用文火煮40分鐘,再放入上述的各料略煮一下,然後放入冬瓜糖塊或白糖,再加少量鹽以免過於甜膩。

3、南瓜切瓜蒂頭,挖去籽囊,放入蒸鍋中,武火蒸約20分鐘,待瓜肉熟後,把以上各料放入瓜盅內再蒸約10分鐘即可。

9樓:廣平北方教育汽修部楠哥

北方國際職業教育告訴您。

我一般都是在超市弄好多五穀、花生、紅棗類的,每樣抓一點。放在一起燉。最好放高壓鍋,加點冰糖,平時煮粥的量就好了。

10樓:匿名使用者

可以按自己口味新增,紅豆、桂圓、薏仁、花生、芸豆、糯米、紅棗、冰糖放水裡煮,要是喜歡稠點可加燕麥。

11樓:共同學習吧

食材:薏米,小米,蓮子,紅棗,桂圓,紅豆,黑米,花生,大米,白糖,清水。

做法:1.薏米,小米,蓮子,紅棗,桂圓,紅豆,黑米,花生。

2.除了桂圓和紅棗肉以外的食材全部浸泡在水中,至少兩小時以上。

3.白米我也抓了一把,所以把白米,薏米,小米,蓮子,桂圓,紅豆,黑米,花生一同煮爛,再加入紅棗肉繼續煮。

4.煲至濃稠,加入適量白糖。

5.燜十分鐘後即可食用。

八寶粥的配方有那些?

12樓:知道認證團

八寶粥:

原材料:花生、綠豆、蓮子、薏米、糯米、紅豆、紅棗、麥仁各30克。

調味料:白糖20克。

做法:①將所有原材料洗淨,泡水一小時備用。

②鍋中注水燒開,放入所有原材料,大火煮開。

③轉用小火慢煮至黏稠,調入白糖即可。

營養功效:中醫認為,糯米具有補中益氣、止瀉、健脾、養胃、止虛汗、安神益心、、調理消化和吸收的作用,對於脾胃虛弱、提疲乏力、多汗、嘔吐者與經常性腹瀉、痔瘡、產後痢疾等症狀有緩解作用。

13樓:可樂芭菲

紅豆、綠豆、黑米、糯米、薏米、花生、桂圓、紅棗,看看自己的喜好來加。

14樓:匿名使用者

栗子、大棗、大米、紅豆、黑豆、糯米、江米、蓮子,只要湊齊八樣就可。

八寶粥的怎麼做?

15樓:大雁做美食

八寶粥怎麼做?準備提前泡好的紅豆,紅棗紅皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火燉半個小時,最後加入紅糖。

16樓:閒擲葡萄

可以根據 自己口味,選用大米、花生、葡萄乾、玉米、桂圓等八種(也可以再多或少幾種),用小火慢煮。

八寶粥怎麼煮才好喝?

17樓:匿名使用者

糖不可以先放進去,要等熬好以後再可以放糖的,正常的八寶粥對放什麼沒有太多要求的,現在市場上有那種八寶米的,隨便買點就可以做,水開以後再下米,熬好之後才可以放糖,建議放冰糖水,希望能幫到你!!!我是粥店滴。。。

我想在家自己做八寶粥,可我想知道八寶粥的準確配方

18樓:終成一對蝶

去超市賣,有配好的八寶粥賣,買回來自己煮熟。

煮八寶粥有什麼小竅門?

19樓:匿名使用者

你可以選擇不放玉米啊,也可以選擇不用整粒的玉米,可以選擇玉米渣。所有的材料都先用溫水浸泡。煮的時候選擇用高壓鍋。就是這樣。試試吧。

20樓:拾萬里之外

把各色難煮的豆子和米放進普通的保溫瓶內,加入開水,放置十幾個小時,即可倒出用普通鍋或者高壓鍋煮粥。這大大縮短了煮粥時間,又省火,煮出的粥粘粘糯糯,很好吃。

一、材料。香米10g、小米10g、紅豆10g、紅棗10g、高粱米10g、玉米渣10g、芸豆10g、姜豆10g

二、做法。1.隔晚上準備的好煮的豆豆,泡了一夜。

2.紅棗洗乾淨。

3.所有材料一起倒入電飯鍋。

4.按下煮飯鍵,開鍋以後,開啟鍋蓋慢慢熬,熬製八寶粥粘稠就好了。

超市裡那些配好了的八寶粥要怎麼煮?

21樓:藍約涼

就像平時煮粥一樣煮就可以了,全部一起放進鍋裡,但是可能煮的時間比較長。

八寶粥是怎麼做的,怎樣做八寶粥?

八寶粥怎麼做?準備提前泡好的紅豆,紅棗紅皮花生,黑米糯米,加足量的水,小火燉半個小時,最後加入紅糖。材料 紅豆,白糯米,黑米,薏米,赤豆,綠豆,蕎麥,蠶豆,白砂糖。製作步驟 1 以上八種五穀,清水清洗,提前浸泡兩個小時。2 再次清洗乾淨,放入燉鍋中,加入適量清水,按雜糧粥鍵,高溫煮兩個半小時。3 煮...

八寶粥怎樣煮最好吃

原料 芡實 薏仁米 白扁豆 蓮肉 山藥 紅棗 桂圓 百合各6克 粳米150克。做法 先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續煮爛成粥。用法 分頓調糖食用,連吃數日。作用 健脾胃,補氣益腎,養血安神。適用於失眠以及體虛乏力虛腫 洩瀉 口渴 咳嗽少痰等。第二種南瓜1個 約700克 粳米100克,糯米10...

正宗八寶粥的配方和做法

一 配方 紅豆50克,淨化水300毫升,花生仁20克,幹蓮子15克,乾紅棗50克,無核紅葡萄乾50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,淨化水2200毫升,冰糖100克 二 做法 1 將紅豆及花生洗淨,用水泡 2小時,倒掉水,然後放小鍋裡,加300毫升水浸蓋,中火煮30分鐘,關火。保留煮豆湯。...