開小餐館是加盟別人的賺錢還是自己做賺錢

2023-02-28 11:50:06 字數 6108 閱讀 9874

1樓:1月祝福月

當然是怎麼做賺錢!前提是你要有好的手藝!加盟賺的很少的!

2樓:江南太師

餐館這行,不比服裝、數碼等非餐飲行業,需要品牌的知名度。個人感覺更注重細節、環境、衛生、口感,足已!

新人開餐飲店是加盟好還是自己開店

3樓:濟南美味課堂小吃培訓

我是餐廳經理,不想受老闆管了,打算開個快餐,有什麼建議?

我想開個飯店,但我不知道又要具備哪些能力?

其他行業轉型做的餐飲,僅僅是因為有錢,這樣的店就好很多。

為什麼呢?有錢的好處就是:

第一點:生意不好的時候,有底氣撐著。

第二點:格局大,生意不好,步抱怨繼續堅持,把產品做好。

第三點:懂得學習,自己解決不掉的事情,主動找別人解決。

第四點:執行力超強,指出問題,做出方案,馬上行動。營業額翻了不止一倍,自己都震驚了。

當然大部分計劃創業的餐飲人,作為小白,既沒錢,又沒資源,怎麼做一個合格的餐飲創業者呢?今天金叔就和您具體說說。

第一,創業之前至少要有夢想和另外的選擇。

最適合創業的人最基本滿足兩個條件。

第一,一個有其他選擇的人,第二,一個有夢想的人。

如果說迫於現實沒有出路,或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等,這樣的情況下選擇去創業,那是不對的。

一個真正的創業者,一定是一個有夢想的人,這個夢想可以是一門心思的想賺錢,也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。

如果你邁出了這一步,下定決心要創業,那首先,一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。

第二,有志同道合的合夥人。

如果你決定創業,一定要有志同道合的團隊,這就需要在決定創業之前,就已經開始積累人脈,觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中,是最關鍵的因素。

比如,一個年輕人決定創業,找了兩個同事,打算一起出來幹,但是最後卻發現無法合作,僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的,一定要考察價值觀是否合適。

合夥人之間一旦建立信任,那麼在產生分歧的時候,對方都知道彼此是在就事論事,而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛,只有彼此信任的人,才不會心生罅隙。

不是所有的朋友都適合做合夥人,你可以和很多朋友聊得來,可以一起侃大山,可以一起談理想,但是,要看執行力,一旦涉及到執行的時候,兩個人合不上拍,那就不適合做合夥人。

4樓:匿名使用者

看是什麼新人了,如果是做過餐飲只是沒當老闆的可以試試自己幹,如果是跨行過來,那麼加盟在今天來看無疑是正確的決定了,餐飲加盟非常適合沒有太多經驗的小白來做,總部的扶持能避免你掉坑裡,餐飲加盟是時代的選擇,建議你找一些門店比較多,加盟費合理的快餐類品牌加盟,比如稻穀滿倉就很合適,目前已經成功開店上百家,總部扶持非常到位,幾萬元的加盟費,能讓你少交幾十萬的經驗學費。選擇這樣的餐飲品牌,成功近在眼前。

5樓:濟南誰導渠聯

具體品牌可以進官網瞭解,更建議實地瞭解。加盟費的話他會根據你所在的地區不同有一定差異,而且單店加盟跟**的費用也是不同的,**的話根據地區不同有些浮動,大品牌的加盟費就貴多了。

6樓:開店的明哥

新手開店是選擇加盟還是單幹?這個方法值得您花兩分鐘看完。

7樓:重慶渝味楠老火鍋

如果自己開店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支援,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去。

如果開加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。

8樓:歡樂雪小吃資訊

肯定是自己開的好。究其原因,投資少,至少節省了加盟費用,品牌使用費,管理費,這些都足夠支撐 你開店的了。

9樓:支援戶改

如果自己有烹飪技術,懂餐飲管理,有親友幫忙,還是自己開店好;如果你一沒烹飪技術,二沒有管理經驗,三沒有朋友幫忙,那還是開加盟店更省心。

10樓:赫溪

新人也分有沒有經驗,有經驗可以自己開,沒經驗或者想快速開店加盟還是好的選擇。

11樓:紫色丶憂殤

應該說是各有各的好吧。看你自己的個人意願了,要是你覺得能堅持,自己有那個能力,就可以選擇自己開店,要是自己比較懶,想輕鬆點,就可以選擇加盟。

12樓:不寧不萌

自己開店還是比較好的,加盟了以後,錢到時候還不是自己的。

是自己開快餐店賺錢,還是開快餐連鎖店賺錢?

13樓:琦涵蓄

如果自己有能力的話,當然是自己開快餐店賺錢多,連鎖店需要加盟費的,而且用別人的菜品,別人也會賺你一部分錢的,否則連鎖店吃什麼用什嗎?

14樓:匿名使用者

當然自己自創品牌開店賺錢,加盟還得多付很多錢,而且每個月還得分紅給公司,還不知道那公司有沒問題。

15樓:匿名使用者

不會像開快餐連鎖店來得賺錢,你可以加盟潮六爺木桶飯,它的加盟費不貴,而且他們的所有原材料統一產地採購生產。歡迎追問請採納。

16樓:和藹的暱稱最卡

像加盟潮六爺木桶飯的話,加盟費並不貴,排除中間經銷商的利潤 。

17樓:糖果傳媒

一般連鎖店名聲在外,大家都比較認可。

開店要的是知名度和回頭客,利用連鎖店的招牌比你自己創招牌要容易得多。

兩廂比較 ,開連鎖店應該比自己開快餐店掙錢。

18樓:容桂小二的故事

我會選擇開快餐連鎖店,加盟潮六爺木桶飯就是個不錯的選擇,加盟費也不貴,還是個大品牌,吃的人多,不需要過多宣傳。

19樓:亢爾柳

自己開店更賺錢。連鎖店的費用太高了,一個乾淨的路邊小店的流水真的不是很少。

20樓:肖特奈

不管開什麼店,都有賺錢的和賠錢的。主要就看你怎樣去經營。

21樓:康波財經

想要創業,您至少需要考慮以下幾個方面的問題:

1、考慮合適的創業專案。比如您是想從事餐飲行業、服裝行業、網際網路行業、教育行業還是其他行業;是以加盟的形式創業,還是獨立經營;是經營**還是實體店鋪。同時還要考慮您選擇的創業專案是否有發展前景,是否能夠盈利。

2、考慮自身是否具備資質。比如,如果您想從事餐飲行業,是否有這方面的經驗和必備知識。

3、考慮創業資金問題。任何創業都離不開創業資金,您是否已經準備好充足的資金。另外,任何創業都有失敗的可能,您是否已經做好可能虧損的準備。

此回答由康波財經提供,康波財經專注於財經熱點事件解讀、財經知識科普,奉守專業、追求有趣,做百姓看得懂的財經內容,用生動多樣的方式傳遞財經價值。希望這個回答對您有幫助。

22樓:濟南誰導渠聯

如果是加盟形式,我們需要事先考察品牌直營店數量和經營情況,可以反映出此專案的可行性。

好的專案一定是經過市場檢驗的專案,直營店就是檢驗專案可行性的最好方式。直營店的成功運作,可以檢驗專案的商業模式的正確性、產品適合現階段的消費潮流、店鋪運營可操作性強。直營店的發展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。

開餐飲店,是加盟好,還是自己開店好?

23樓:聆聽心情

自己開店好。

任何行業的都不能保證百分之百的賺錢的。28定律到**都是適用首先考慮的問題:當地市場,適合做什麼。

店面選址,產品定位,裝修檔次,宣傳渠道。這些弄好了,在去選址加盟,還是自己做。如果不差錢,投資,那就可以選一個知名大品牌來做,投資一般都在大幾十萬以上。

如果是創業,建議自己做,不會的東西,學會借力就好了。

主要看你有沒有經營店鋪的經驗、產品有沒有特色。產品有特色才能夠在競爭越來越激烈的市場上收穫到顧客。店鋪經營對於門店能否長久的存活下去,起到至關重要的作用!

如果這兩點你都沒有,還是建議你選址加盟一個餐飲品牌,讓品牌總部帶著你開店,帶你走向成功!

24樓:好運談

開餐飲店是加盟別人的好還是自己學習創業好?

25樓:記憶蛋餃

開餐飲店,是加盟好,還是自己開店好,具體看情況,如果資金充足的前提下,加盟餐飲店會比自己開店更好些。加盟店在開店前期不過擔心過多的問題,開店流程都有總部指導。

不用發愁知名度的問題,也不要擔心店面的裝修問題,個人就只要負責管理方面的,宣傳度加盟總部也會幫忙宣傳。對於首次開店,缺乏經驗,還是加盟比較好。

26樓:鶴鳴太平

加盟帶來最直接的好處就是一個成熟品牌的市場影響力、開店初期的各項扶持。其中包括各種繁瑣的手續辦理、店鋪選址、設計、裝修、開業,選單設定,餐品配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經營經驗的分享等。

這些的確可以讓人在開店初期少走彎路,但僅限於開店初期。通常一個成熟的品牌在全國都有幾百家甚至上千家加盟店,以及數個同時在推進的專案,所以後期對於加盟店的各項運營扶持頂多停留在紙面上。

劣勢

但加盟也會讓你失去高收益及發展的自由度。

1.除去各種開店必須費用,你還要繳納數額不菲的加盟費。沒準後期還會有其他名目繁多的費用等著你。

2.選擇加盟方式,門店發展的自由度也會受到較多限制,比如門店的裝修風格、用料、餐品設定等等,總部都會有各種要求,而門店必須按照要求執行。

3.加盟商家後期想要轉型很困難。因為目前大多數的連鎖品牌是市場流行什麼就做什麼專案。

而一般的品類流行週期都不長,過了流行期,品牌就轉做別的,加盟商不轉型就要落伍「捱打」。但即使產品不流行了,如果還在合作期內,加盟店想改變餐品經營方向則很難。除非你關店重開一家,但如果關店,前期的投資就算打水漂了。

自己乾的優勢 單幹的最大優勢就是財務自由度高,沒有那麼多的費用需要交,同時裝修風格也比較自由,這樣的好處就是相對風險較低,而且即使遇到了產品落伍了,轉向也方便,因為投資者可以根據裝修、店址的選取,重新挑選新的專案。也不用支付盟主違約金等費用。總而言之,就是資金鍊相對更加穩定,賺取的利潤可能會更高一些。

劣勢 單幹大體而言兩種選擇,一是開傳統的線下實體店,二是做網際網路餐飲。

1.線下實體店,前期準備很煎熬。相比加盟,開店前期會經歷比較長時間的煎熬。

因為沒了連鎖品牌的各項扶持和幫助,所有的流程都在自己跑,辦理營業執照、選址、裝修、確定店名、開業**等等,每一項瑣碎的工作都要耗費巨大的精力。

2.網際網路餐飲,得精通網際網路思維和技術。初期如果沒有太多資金,就不用非得開店,比如純做線上、入駐外賣平臺等。

網際網路餐飲跟傳統的餐飲有很多的不一樣,最重要的一點是利用網際網路來引流。除去引流,如果能利用網際網路思維和技術來提升餐品口味、服務品質、管理效率,網際網路餐企也許能走的更遠。

27樓:愛收藏的小辛老師

餐飲加盟店開店技巧:

1、突出文化主體:在餐飲創新過程中,應始終把提升文化特色作為經營的主要方向,去營造一種良好的、健康的文化主旋律,為餐飲經營開闢新的思路。

2、引領餐飲潮流:餐飲產品的創新,將不僅僅是菜點,而是在菜點、菜譜、環境、服務、活動等方面,不斷引領餐飲潮流。在餐飲業的經營中,進一步開發餐飲模式,如直營連鎖經營,樹立起企業品牌形象。

3、拓展經營專案:餐飲產品的創新,需要經營者知道一定的開店知識,不斷研究餐飲市場的變化,樹立新的經營理念,敢於開拓新的思路。要衝出傳統的經營觀念和思維模式的束縛,從實際出發,遵循市場的發展需求。

4、適應目標顧客:不同的餐飲產品適合不同的消費群體。隨著市場細分的深化,餐飲經營創新也將更加註重狹隘的市場層面。

不同風格的餐廳營造不同的文化特色,不僅要考慮到本地人的消費特點和習慣愛好,還要考慮到某一消費群體的接受程度。

餐飲加盟店經營技巧:

1、保持店鋪良好的內、外在形象 開業之前花費很大心思裝修好的店鋪形象,不一定需要花費巨大資金,也能搞的比較個性、有創意,照樣能吸引顧客的眼球,這就是燒烤的著眼點。開張之後一定要定期維護,時時更新、把新產品**及時補充上去,修整;而不能不管不問,任其老化、剝落。

2、保證店裡產品的競爭力與魅力吸引 現在產品除了品牌之外,同等的產品還要比價位、性質、功能、效果等。因此,進貨時必須注重這些方面,儘量。

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