鐵鍋生鏽有異味怎麼辦??

2023-09-23 14:34:02 字數 2850 閱讀 5231

1樓:春為山里春

不用擔心,教你一招搞定!

2樓:匿名使用者

如何除去鐵鍋異味。

1、燒空鍋除味。新鐵鍋有一股怪味。在使用前,用火燒空鍋,然後加入熱水和菜屑等煮1刻鐘,怪味即除。

2、廢茶葉除味。鐵鍋裡有腥味,先用廢茶葉擦洗,再用清水沖淨,腥味即除。

3、筷子可除鍋內油漬味。炒過菜的鍋,燒開水時會有油漬味,若在開水鍋內放一雙沒有油的筷子,油漬味即可消除。

使用提醒:普通鐵鍋容易生鏽,如果人體吸收過多的氧化鐵,即鐵鏽,就會對肝臟產生危害。專家介紹說,鐵鍋容易生鏽,不宜盛食物過夜。

同時,盡量不要用鐵鍋煮湯,以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。刷鍋時也應盡量少用洗滌劑,以防保護層被刷盡。刷完鍋後,還要盡量將鍋內的水擦淨,以防生鏽。

如果有輕微的鏽跡,可用醋來清洗。

3樓:匿名使用者

1、鐵鍋生鏽,可將鐵鍋燒熱,以布蘸醋一擦即去,即簡單快捷有徹底。

2、淘公尺水除鏽:鐵鍋鏟、菜刀、鐵勺等炊具,在用過之後,把它們浸入比較濃的淘公尺水中,既能防鏽,又可除去鏽跡。

3、蔥頭擦拭生鏽的刀,手到鏽除。

4樓:匿名使用者

用醋泡完後清水沖洗,既殺菌又去鏽。

5樓:勇哥有妙招呀

家裡鐵鍋生鏽怎麼辦?

新鐵鍋很大的鐵鏽氣味怎麼弄掉?

6樓:

你好很高興為你解答,新買的鐵鍋先放火上燒,燒得溫度很高後,再洗一下,然後再放食用油在鍋裡燒,連鍋邊都要有油,也要燒到,要燒到很高的溫度,最後用水洗乾淨即可,就沒有了鐵鏽,而且以後炒菜不易長油垢,或者也可以:在表面塗一層油,**空燒,燒到冒煙,在塗一層油,如此反覆,可有效解決新鐵鍋的生鏽和炒菜發出的生鐵味,用一般的食用油即可,另外在洗完鍋後,搽乾後最好也要少許塗點油,一般這樣用乙個月左右就可以解決生鏽和生鐵味的煩惱!

鐵鍋經常生鏽怎麼辦

7樓:乾萊資訊諮詢

材料:白醋、粒鹽、植物油。

操作步驟如下:

1、生鏽的鐵鍋中倒入白醋,數量以沒過鐵鏽為準。

2、把鍋坐在熱源上燒開後關火,靜置五分鐘,白醋充分和裡面的鐵鏽發生反應。

3、鍋中的鐵鏽被白醋完全溶解後,倒掉白醋,撒上一些食鹽,用百潔布擦拭一下。

4、擦拭完成,將鍋中的鹽倒出,再次放在熱源上,將鍋燒熱。

5、熱鍋涼油,把油沿著鍋體轉一圈,使每個地方都能均勻的沾上,關火。每次做菜使用鍋具後都保證步驟的操作,不僅鍋體不會生鏽,做菜的時候也有不粘的作用。

鐵鍋生鏽怎麼辦

8樓:甘井子生活百科

鐵鍋生鏽處理方法如下:

1、酸醋法。

醋可以祛除鐵鏽。先把鍋燒熱,關火,用抹布沾些醋直接擦拭鐵鏽部位就可以了,一般鐵鏽都會馬上掉下來。

2、豬油法。

豬油裡有豐富的油脂,不用害怕生鏽。肥豬肉下鍋裡不用放油。等到豬肉裡面的油熬出來的時候,繼續用油把油鍋的裡面都塗上豬油。

3、淘公尺水。

淘公尺水的去汙功效是很強的。先用較濃的淘公尺水浸泡2-3小時左右。燒開淘公尺水,在燒水的過程中用鐵抹布,一點一點的蹭。

蹭完鐵鍋之後,等淘公尺水開。淘公尺水開了,放涼,倒掉。清水沖洗乾淨即可。

4、加熱察和保養。

鍋內到少量油加熱,慢慢轉動馬勺,讓油覆蓋鍋內的全部地方。加熱至冒煙,反覆多敗純盯來幾次,就不容易生鏽了。

注意事項:洗滌的時候,避免用硬質刷褲旅布大力刷洗,盡量少用洗滌劑,防止把鍋具刮壞。鐵鍋用完馬上洗淨,擦乾,避免生鏽。

防止鐵鍋生鏽的方法:

1、鐵鍋生鏽,可將鐵鍋燒熱,以布蘸醋一擦即去,即簡單快捷又徹底。每次用完不要洗的太乾淨了,用清水沖一下。

2、生鐵鍋買回來不能馬上用,要用肥肉和菠蘿皮開著中火輪番搽炒過油,完了油別倒掉,滋潤她一兩天;頭一兩個月不要用它來燒水或蒸東西;每天洗完鍋一定要抹乾水,沒事不要去擦洗鍋底,有意的讓它積點垢,今後才經得**燒油爆的歷練;要常做菜,過才不會生鏽,十天半個月才開一次或,在好的鐵鍋也會生鏽的。

鐵鍋生鏽怎麼辦

9樓:小豬豬聊民生呀呀

1、白醋:先往鐵鍋內倒入适量的白醋,其次不斷的晃動鐵鍋,讓鐵鍋生鏽位置都可以接觸到白醋,然後使用洗碗球對著生鏽位置進行不斷的洗刷,再使用清水將鐵鍋沖洗乾淨,最後還要使用幹抹布將鐵鍋擦乾,從而避免鐵鍋再次生鏽。

2、肥豬肉:先將肥豬肉放入鐵鍋中,並且開啟火源進行加熱,其次用夾子把肥豬肉夾住,然後在鐵鍋內壁上不斷的進行塗抹,讓內壁上都被塗滿豬油,這樣不僅可以把鏽跡去除乾淨,而且還可以有效防止鐵鍋在短期內再次生鏽。

3、淘公尺水:先准備足夠且濃的淘公尺水,其次將淘公尺水倒入鐵鍋中,而鐵鍋必須裝滿淘公尺水,然後等待三小時左右,再開啟爐灶火源進行加熱,在加熱的過程中,使用鏟子將生鏽位置的鏽跡慢慢的剷除下來,最後使用清水沖洗乾淨。

4、酸醋煮沸:先開啟爐灶火源將鐵鍋燒熱,其次關閉火源,然後使用沾有醋的抹布在生鏽位置進行反覆的擦拭,最後使用清水沖洗乾淨就可以了。

清潔鐵鍋需要注意哪些方面

1、為了有效避免鐵鍋出現生鏽現象,建議大家使用完鐵鍋以後,若沒有必要的話,並且汙漬比較容易清洗的時候,則最好不要使用洗滌劑對鐵鍋內部進行清潔,因為洗滌劑容易導致鐵鍋內部的保護層被破壞,造成鐵鍋出現生鏽現象。

2、鐵鍋清洗完畢以後,一定要及時使用抹布將內部擦乾,若鐵鍋內部一直殘留有水漬的話,必然容易出現生鏽現象。假如鐵鍋生鏽嚴重,或者是有出現變黑等現象的話,則應該廢棄不用。

以上內容參考:百科-鐵鍋。

鐵鍋生鏽怎么辦,鐵鍋生鏽怎麼辦

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