1樓：苦瓜不苦
可能是打入了較多的空氣。水果本身含有一定的無凳拿機鹽，會改變液體表面的張力，而在打果汁的過程中空氣也會進入到裡面形成起泡。而當液體表面的張力被改變之後，此時所形成的氣泡就會不容易破裂，而且會越聚越多，從而就會形成很多的泡沫，但這種泡沫並不具有毒性，是可以放心吃的，可以不需要太過於擔心。
果汁中含有無機鹽類會改變液體表面的張力，攪動時候空氣進入形成的氣泡不易破裂，就像洗衣服時候洗滌劑改變水的張力一樣，氣泡不會立即消失就會越聚越多，形成泡沫。【點選瞭解更多加盟專案】
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榨橙汁時怎樣才能消除打出來的泡沫？
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榨橙汁消除泡沫有兩種方法：
1、用一張餐巾紙巖遊，質量要好的，輕沾果汁上方覆蓋著的泡沫，泡沫很快就可以被吸乾。
2、用一張紗布蓋到另乙個杯子口處，把榨好的果汁倒到這個杯子裡，過濾一下。
這層泡沫才是果汁中營養尺棗弊價值最高的部分。尤其是泡沫中含有很多的酶，不僅能夠清理體內環境、抗炎抗菌、淨化血液、增強免疫及細胞活性，從而增強人體抵抗疾病的能力，延緩人體衰老的速度，同時還能調節人體內環境平衡。因此，在喝鮮榨果汁時，最好連泡沫一起喝掉。
由於鮮榨果汁上面的泡沫非陵族常敏感，時間稍長就會喪失活性，所以鮮榨果汁一定要現榨現喝，並且儘快把泡沫喝掉。因為時間越短，能保留的活性就越強。由於泡沫中的酶對溫度也很敏感，因此不建議果汁加熱喝，溫果汁最好保持在56度以下，這樣才能讓其營養保持在最佳狀態。
榨汁機打出來的汁總有很多泡沫怎麼辦
3樓：曹仙
要想減少可以手動操作榨汁機，榨汁十幾秒，稍停一會，再榨汁十幾秒。反覆兩三次就好了，還可以防止起多沫子，沫子也是很有營養的。或者榨汁完成後，倒出果汁，用勺子輕輕撇去果汁上的浮沫即可。
榨汁機榨出的果汁很多泡沫是因為在榨汁的過程中果汁在榨汁機的作用下翻滾產生的。
或者就是把水果切成小塊，將水果在沸水中略微燙一下，把氧化酶「殺滅」掉，也讓組織略微軟一點，然後再榨汁，這個問題就解決了。
榨汁機榨出來會有泡沫的原因：
果汁中含有無機鹽類會改變液體表面的張力，攪動時候空氣進入形成的氣泡不易破裂，就像洗衣服時候洗滌劑改變水的張力一樣，氣泡不會立即消失就會越聚越多，形成泡沫，這是正常現象。
搜狗問問。拓展資料：
一般榨汁機包括：主機、刀片、濾刀網、出汁口、推果棒、果汁杯、果渣桶、頂蓋。大多可用於攪拌、榨汁，榨出的果汁即比買來的果汁營養豐富、味道更佳。
榨果汁的注意事項：
鮮榨果汁應儘快飲用為了讓果蔬汁中的營養成分不流失，應儘快飲用，如果飲用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在儲藏中，果汁損失最快的成分是維生素c。不同種類的果汁在不同條件下儲存，維生素c的損失率也不相同，可以從20%直到100%。
4樓：匿名使用者
榨汁去除泡沫： 混合法：在榨汁的時候摻雜一些其他的水果，比如說檸檬汁或者切好的芒果，不光不會起泡沫，味道還非常好喝，比如番茄和芒果一起，檸檬汁混合蘋果榨汁等。
保鮮膜法：把保鮮膜對摺再對摺，疊成乙個正方形。
榨汁機和破壁機哪個更實用？榨果汁哪個更好用
第一，破壁機更加實用一點。因為破壁機耗電量比較少，而且榨果汁也比較方便，也是很便宜的。第二，破壁機榨果汁更加好用一點，而且榨出來的果汁更加好喝也更有營養。我個人認為破壁機更實用，因為破壁機具有更大的動力和更堅硬的刀刃，可以將任何物品都打成碎末。但是榨果汁的時候榨汁機更實用，因為榨汁機可以直接將水果榨...
飲品店，鮮榨果汁的做法？具體選什麼樣的榨汁機？果汁的做法和果品的組合？其他建議
你好！看到你的問題，我非常感興趣，因為我之前做過一段時間鮮榨果汁，下面只是個人一些工作經驗，和幾個最簡單的做法 1.西瓜汁 2.黃瓜汁 3.橙汁 4.蘋果汁 5.單一的水果汁 6.一種水果搭配起來的果汁哦 7.橙子 西瓜 哈密瓜 8.蘋果 芒果 橙子 9.蘋果 鳳梨 獼猴桃 10.藍莓 蘋果 酸奶 ...
橙子沒榨汁機怎麼把它弄成汁，用九陽榨汁機榨橙子汁怎麼做？
橙子有個錐形瓶子頂著它就出汁 步驟1 使用合適的裝置 記住，如果榨汁物件很硬，而且具有密集的纖維，像甘藍 甜菜或胡蘿蔔，那必須使用做工精良的裝置。便宜貨可削不動它們，所以最好選擇靠譜的攪拌器或食品加工機。步驟2 準備所需的材料 最好在榨汁之前把難切的部分先切下來，像姜和上文提到的甜菜，把它們切成小塊...