1樓:淒涼的過一天
在家喝的葡萄酒不需要太貴的,好喝就行。平價葡萄酒中個人首推多名利,張裕旗下的新品。張裕的知名度還是很高的,品質很有保障。
推薦多名利主要是因為它很適合日常飲用,口感很順滑,譽猜沒有酸澀感,花高告香與果香交匯於口中,感覺很不錯,**也實惠,作為口糧酒屯在家裡,可以微醺一下,還可以解饞,戚虛明又不會增加經濟負擔,是一款非常合適的葡萄酒。
2樓:電飯鍋撒點粉
儲存葡萄酒最忌諱的是溫度的強烈變化,如果你在店家購買的時哪宴候是處於常溫之下,則在家裡只要儲存於常溫之下即可。你若想飲用冰鎮過的葡萄酒於飲用前冰凍即可。如果你將葡萄酒儲存於冰箱中,只適合存放於溫度變化較小的蔬菜室內。
最理想與長期的儲存環境是溫度約在攝氏12~14度間保持恆溫,溼度在65%~80%間,保持**,一般酒都放置於地下室。保持乾淨,以免其它異味滲入酒內。一瓶葡萄酒放入冰箱後,經過1小時,酒溫便會下降10oc, 一般只要將紅葡萄酒放入冰箱1小時,酒溫就會降至20oc以下。
假如忘記了紅葡萄酒在電冰箱記憶體放了正緩告多久,也不用擔心,只要將紅葡萄酒取出,開啟並倒入杯中,隔30分鐘左右,該紅舉明葡萄酒的溫度便約為20oc,即我們所指的"室溫"。 白葡萄酒放入電冰箱中2小時或裝有冰水的酒桶中20分鐘便足夠。
平時自己喝的葡萄酒應該選擇什麼價位的?
3樓:彼德紅酒
喝酒其實和喝茶乙個道理,幾塊錢一斤的茶也能喝,幾千塊錢一斤的茶也是喝。
而茶的**高低在於不同品種,不同採摘時間,烹製出來的茶**可以差異很大。品茶需好茶,但是一般飲用就沒必要那麼好的了。
葡萄酒也是一樣,一些好的土壤配合好的微氣候這種地方種出來的葡萄,這種葡萄能釀出來風味更好的酒,再配合好的釀製工藝,當然好的釀製工藝是很砸錢的,這樣子一瓶葡萄酒就比較稀有,所以就貴了。這樣子的酒就類似於西湖龍井,就貴的有其道理。
但是一般的葡萄酒就相當於浙江龍井,適合種植的地方很多,土地也不是太高昂的成本,這種產出來的葡萄本身就會便宜,然後用最基本的釀法釀製,成本也很低廉,所以這類酒**就會很便宜。
至於好酒和一般酒的差異,主要還是在結構飽滿度,香氣複雜度,持續度上等等環節考量,有時候酒裡面能多散發出一種香氣,就能讓酒的**倍增,其實這些就像好茶一樣,是要真正用心來品才會在乎的環節,平常喝大可不必這麼糾結,有基本的結構,有香氣這些就足夠了。從健康來講,再好的酒和再差的酒的營養成分都差不多,如果只是為了健康喝酒,就喝最便宜的就行。
但是一點在於,這酒必須是純葡萄原釀的,除了法定定量的二氧化硫,不新增任何別的新增劑,特別為了增強口感的新增劑,這些新增劑其實不但對健康無益還有害。
國產紅酒的話,那種百八十元的說實話,口感喝著都有點問題,而且中國葡萄種植和葡萄酒釀造是分開的,種植環節因為農藥什麼的,感覺種出來的葡萄也不對味。
至於進口葡萄酒,只要是原瓶進口,基本都能保證是原葡萄純釀的,畢竟國外對葡萄酒的釀製和食品安全非常重視,這類酒便宜的幾十也有,一百左右的最多,喝這類酒其實是最好的。
另外如果買酒最好弄清楚是原瓶進來的還是散裝進來中國裝瓶的,如果散裝進來中國裝瓶的也很有可能進口進來以後再認為新增新增劑的。
4樓:雙子七月七日晴
烏魯木齊志和印象商貿****世界葡萄酒超市連鎖機構溫馨告知,一般自己喝的葡萄酒最好選擇在100元以上的酒,但也必須要保證是葡萄酒,而不是勾兌的那種,勾兌的酒就算再**位對身體也是沒有好處的。葡萄酒的生產是要有成本的,從種植、培育到成熟釀造葡萄酒自己算一算幾十元可以生產出一瓶真正的葡萄酒嗎?
5樓:陌上歸人
選擇你比較瞭解的品牌去喝,相對安全些。
6樓:uewine優飲
日常喝酒的話還是要看自己的預算,葡萄酒任何乙個價位都有不錯的選擇,幾。
十、幾百甚至更貴的。如果只是為了健康、好喝的話,**從幾十到200之間都是不錯的選擇。另外建議在正規的購酒平臺選酒。
另外說到幾十塊錢的國產葡萄酒和國外原瓶進口的葡萄酒差在哪呢?
首先是產區風土,釀造工藝,貴一點的酒是要過橡木桶的,此外還有葡萄品種等因素。
然後就是品牌/酒莊,畢竟得過獎的或者是有名氣的肯定是要賣的貴一些的最後就是稅率的問題,進口酒的稅高自然**也就高了。
葡萄酒怎麼喝更好喝
7樓:方愛敏
1,新世界酒一定要提前醒酒,可以先開瓶直立乙個半小時再飲用,才能嚐出正宗的法國味道,如果是很貴年份比較早的酒,就需要藉助醒酒器來醒酒了。舊世界的酒以澳洲為代表,可以開瓶直接飲用。
2,舊世界的酒一般配餐飲用,紅酒配紅肉,白葡萄酒配白肉,但具體還有很多飲用規則。新世界的酒都可以配餐,大部分還可以做為餐前酒或餐後酒,意思就是可以單喝。
3,紅葡萄酒飲用溫度大概在18度左右風味最佳,而幾乎所有白葡萄酒都需要冰至10度左右再飲用。當然香檳也需要冰鎮飲用,一般是用冰桶自然降溫。
4,還有酒杯的選擇也很講究,好酒需要配好杯,就像才子配佳人一樣搭調。如樓上所言,需要小口慢飲,啜飲。還有很多,不一一贅述了。
8樓:網友
紅葡萄酒搭配一些紅肉可以降低其油膩性,白葡萄酒搭配海鮮可以去除其腥味。酒酷網為您提供真正的100%原裝酒。
9樓:網友
喝紅酒,吃牛排。愜意!
腎虛可以喝葡萄酒嗎,腎陰虛能喝點葡萄酒嗎?
建議 腎陰虛主要表現為 腰膝痠軟 兩腿無力,眩暈耳鳴,脫髮齒鬆,盜汗,失內眠,夢囈磨牙,口 容幹,尿黃,大便乾燥,男子陽強易舉或陽痿 遺精,婦女經少經閉,或見崩漏,形體消瘦,潮熱盜汗,五心煩熱,咽乾顴紅,溲黃便幹,舌紅少津,脈細數。意見建議 腎陰虛是能喝葡萄酒的,葡萄酒是具有多種營養成分的高階飲料。...
葡萄酒為什麼可以陳年,葡萄酒常識 葡萄酒為什麼要陳年
陳年葡萄酒貴的原因 1 具有陳年的潛質,但此刻的葡萄酒酒質相當澀口,同時具有強烈的攻擊性,所以不適合淺齡時飲用。接著是桶內成熟,傳統貯酒陳熟用的橡木桶為225升,每個造價約為500 700歐元,這是釀酒廠所需投下的一筆巨金。2 葡萄酒在陳年的過程中有很多不可預估的變數,如溫度 溼度的變化,假如一不留...
如何自己在家釀製葡萄酒,自己在家釀葡萄酒的具體方法?
一 原料 選擇無病果 爛果並充分成熟的鮮食或釀酒葡萄,顏色為深色品種。二 輔料 白砂糖 雞蛋 醫藥用酒精。三 用具 不鏽鋼盆或塑料盆 瓦缸 紗布 木棒 膠皮管。四 工藝流程 充分成熟的紅葡萄 除梗 破碎 初發酵 後發酵 添缸 倒缸 澄清 貯存 五 操作過程 1.除梗 破碎 用手將葡萄擠破,去除果梗,...