1樓:俞德文袁碧
吃葡萄不吐葡萄皮,不吃葡萄倒吐葡萄皮」,這是相聲裡經常聽到的繞口令段子,而專家介紹,「吃葡萄不吐葡萄皮」非常正確,陸愛華說,葡萄皮中含有多酚類物質,可以抗氧化,防埋陪衰老,比吃葡萄本身還有好處,為此他建議市民,有條件就買「套袋」葡彎弊蠢萄,連皮吃,沒有條件的就把葡萄多擦擦洗洗,把皮使勁嚼嚼。
這是吃葡萄吃皮的原因,吃卜枝西瓜不吐籽也是這樣的。
至於吃蘋果不吐核,這個偶做不到。
2樓:郭蘭從茶
人們吃葡萄時,往往除了無核白葡萄是連皮吃掉,在吃其他葡萄時,都要把皮鬥返巖吐掉,因為葡萄皮有澀味。但從營養學的角度講,吃葡萄不要吐皮。
葡萄皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
葡萄皮中的另一種重要物質——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。
葡萄皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變世伍、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
葡萄皮還具有抗癌作用,美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現,這種物質在花生公尺、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在著,而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。
由於當前市面上的葡萄,大部分存在農藥殘留問題,所以在葡萄連皮吃之前一定要清洗乾淨。最好先用水沖洗,配以能有效清除農藥成分的洗潔用品,清洗兩分鐘以上。但不宜用清水、鹽水浸泡,因為水的浸泡容易促進葡萄表面的殘留農藥滲透進入果肉。空御。
吃葡萄不吐葡萄皮 不吃葡萄倒吐葡萄皮什麼意思?
3樓:姬覓晴
這是一句中國傳統繞口令,主要用來練習清塞音b[p]和p [pʰ]。
大致意思是:吃葡萄時,整顆連皮吃下去,慢慢吃,看起來就像連葡萄皮也吃掉了;吮過果肉以後,吐出了剛才的葡萄皮,看起來就像沒吃葡萄卻吐出了葡萄皮。
繞口令的特點是將若干雙聲、疊韻詞彙或者發音相同、相近的語詞和容易混淆的字有意集中在一起,組合成簡單、有趣的韻語,形成一種讀起來很繞口,但又妙趣橫生的語言藝術。
為啥、吃葡萄不吐葡萄皮"不吃葡萄倒吐葡萄皮?
4樓:淦雋雅佼煦
葡萄皮是有營養的。
葡萄性平,味甘酸,無毒,被中醫為補血佳品。常食葡萄對神經衰弱和疲勞過度均有良效。它還可滋補肝腎,強筋壯骨,治心悸盜汗、幹勞咳嗽、腰痠腿痛、筋骨無力以及脾虛氣弱、面浮肢腫、小便不利等症。
近年來,美國科研人員證實,在葡萄和其他許多植物中,存在一種叫白黎蘆醇的化合物。通過細胞培養和**癌小鼠模擬實驗得出結論,認為白黎蘆醇有抗癌作用,可望成為新世紀的抗癌物質。而這種物質就大量存在於葡萄皮中。
巴西莫拉教授經研究發現,葡萄皮中還含有一種能夠降低血壓的寶貴物質,從而證明葡萄皮對降低血壓有良效。
葡萄酸甜適口,老幼喜食。一般人吃葡萄時都把葡萄皮吐掉了。殊不知葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起來,可謂遜之千里!
因此,「吃葡萄不吐葡萄皮」是有一定道理的。
但是要注意一點:葡萄皮一定要洗乾淨。
因為上面包裹著一層果粉,上面沾滿了細菌,吃了會生病。
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