1樓：網友
參娃狗蛋胡小明。
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關注。鮮參如何儲存？怎樣讓鮮參儲存的更久？這3招夠用了！
參娃狗蛋胡小明。
2020-10-11 10:20吉林省參娃狗蛋農業種植****官方帳號。
關注。好多朋友在問，購買的鮮參如何儲存呢？怎樣讓鮮參儲存的更久一些？今天參娃狗蛋簡單介紹3種方法，借鑑給大家方便儲存自己購襲瞎買的新鮮人參。
首先我們要明確，儲存與食用最好的人參是7月中末開始出土的鮮人參，此時次年芽孢已經生成，就是大小的問題，此時秋儲冬藏，人參到了冬天就正常進行休眠期，因此這時候的鮮參易儲存，而且儲存時間還長。而非春季芽孢已經長芽，或夏季人參正生長時，這兩階段的鮮參不建議儲存，推薦及時食用或製成生曬乾品密封儲存。
因此鮮參的儲存方法，只是針對秋後挖的鮮參，不僅人參效力好，而且還易儲存。
1.苔蘚保溫盒冰箱冷藏法，儲存1-3個月之間。
注意事項：將鮮人參表面水氣瀝乾，就是表面溼度無，然後用苔蘚包裹放於保溫盒內，苔蘚溼度在5%上下即可，然後蔽悔蓋上保溫盒蓋存於自家冰箱冷藏即可，溫度要求在0度上下最好，在此過程中，5-7天，可以開啟蓋子，檢視苔蘚溼度，如無水分可噴些水霧，然後將人參可取出在陰涼處通風1分鐘後，再放入保溫盒內，這樣重複操作，鮮人參可存放大於3個月，但前提，鮮參完好，芽孢完好，參體或參須無爛點無壞處，否則會影響儲存時間。
2.用紙巾或乾淨毛巾替代苔蘚放於保溫盒冰箱冷藏存放。
此法也1苔蘚保溫盒冰箱冷藏法相同，只是把苔蘚更換成了紙巾或毛巾，因苔蘚稍沫太多，容易造成髒的感覺，因此使用紙巾或毛巾，溼度也在5%上下與1法完全相同。
3.鮮參冷凍儲存法。
此法，最好是剛從土中採挖出後的鮮人參，不管是園參還是林下參還是野山參都可選擇此法，就是將鮮參表面水分瀝乾，之後放入塑膠袋或內上下放置苔蘚的保溫箱，直接放入家庭冰箱冷凍負15-18度上下。在使用人參時，提前將人參取出，放於0度上下的冷藏位置，慢慢緩凍，一般1-3天冷凍的鮮參即可恢復到剛出土時的狀態，正常使用即可。
以上就是鮮參的常用儲存之法，如感到繁瑣，可將購買的鮮巨集禪正參曬乾處理，密封或冷藏存放均可，如大家有更好的儲存方法，可以評論區留言，共同**鮮人參的儲存方式方法。謝謝閱讀。
2樓：看看好看
1、放在無汙染的苔蘚內包裹，常溫陰涼處儲存。
2、沙子儲存這種方法適合在秋天使用，需要準備適量的沙子凱舉，將人參一層層地埋在。
3、冰帶孫坦箱儲存這是一種所有家庭都可不可以使蠢桐用的方法，將鮮山參放入保鮮袋中，保鮮袋。
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