1樓:巛天蠍座
改性澱粉是指將澱粉經過特殊的化學或物理方法處理後,使其具有新的性質的澱粉。改性澱粉的特性可以改變澱粉的性質,從而改變澱粉的功能,使其具有更好的抗滲性、抗溼性、抗熱性、抗冷性、抗酸鹼性、抗紫外線等特性。改性澱粉的國家標準是:
改性澱粉的粒徑應符合gb/t 6678-2001《澱粉粒度分佈》的要求;改性澱粉的稠度應符合gb/t 6679-2001《澱粉稠度測定》的要求;改性澱粉的熱穩定性應符合gb/t 6680-2001《澱粉熱穩定性測定》的要求;改性澱粉的抗滲性應符合gb/t 6681-2001《澱粉抗滲性測定》的要求;改性澱粉的抗溼性應符合gb/t 6682-2001《澱粉抗溼性測定》的要求;改性澱粉的抗熱性應符合gb/t 6683-2001《澱粉抗熱性測清培態定》的要求;改性澱粉的抗冷性應符合gb/t 6684-2001《澱粉抗冷性測定》的要求;改性澱粉的抗酸鹼中乎性應符合gb/t 6685-2001《澱粉抗酸鹼性測定》的要求;改性澱粉的抗紫外答源線性應符合gb/t 6686-2001《澱粉抗紫外線性測定》的要求。
2樓:聞聞鐘聲清
gb/t 食品安全國家標準食品中改性澱粉的檢驗方法。
一、適用範圍。
本標準適用於檢驗食品中改性澱粉的含量。
二、試樣取樣。
試樣取樣應符合 gb/t 中的規定。
試樣取樣量應符合 gb/t 中的規定。
三、試驗方法耐則。
改性澱粉的含量應採用 gb/t 中規定的滴定法測定。
對於改性澱粉的含量,應採用 gb/t 中規定的滴定法測定。
四、結果判定。
改性澱粉的含量應符合 gb/t 中規定的要求。
對於改性澱粉的含量,應符合 gb/t 中規定頌昌的要求。
1)報告編號野畝扒;
2)報告日期;
3)檢驗專案;
4)檢驗結果;
5)檢驗依據;
6)檢驗結論。
3樓:多多點兒
改性澱粉國標標準是根行磨據引用檔案。
衛生部2010年第12號公告 磷酸酯雙澱粉等14個食品新增劑的質量規格標準:
gb 食品中水分的測定gb/t 慎帶跡 澱粉粘度測定。
gb 7718 食品寬並安全國家標準 預包裝食品標籤通則。
4樓:叫做魚的秋刀
改性澱粉是由-葡萄糖縮聚而成的一種多糖類物質的天然高分子化合物,是自然界**豐富的一種可再生物質,可降解,不會對環境造成汙染。其分子鏈中存在著大量可反應的羥基,從而為澱粉的改性提供了結構上的基礎。改性澱粉是在天然澱粉所具有的固有特性的基礎上,為改善澱粉的效能、擴大其應用範圍,利用物理、化學或酶法處理,在澱粉分子上引入新的官能團或改變澱粉分子大小和模巖澱粉顆粒性質,從而改變澱粉的天然特性,使其更適合於一定應用的要求。
現在改性澱粉的品種越來越多,用旦液御途越來越廣,被廣泛地應用於各個領域中,這給我們埋罩的生活、工作等帶來了極大的便利。
白色。沒有氣味。
5樓:欒飛白
改性澱粉國標標準是中華人民共和國國家質檢總旁緩局釋出的國家標準,以及行業制定的行業標準。根運源模據針對改性澱粉材料的特性加以定義,將改性澱粉分類為多種型別,並制定各自的效能要求,用於檢查衡量改性澱粉產品質量的唯一標準。裂者。
改性澱粉的種類和用途?
6樓:司經賦庚妃
澱粉改性劑應用於漿紗調漿工藝已有多年。
並取得了一定的經濟效益和社會效益。澱粉改性劑是促使普通澱粉變性的催化劑。
它能在調漿過程中改變普通澱粉的特性。
使之成為變性澱粉。
滿足經紗上漿需要。
改性陽離子澱粉之所以能成為重要的澱粉衍生物,其實用的關鍵是在於它對帶陰離子電荷物質的親和作用。陽離子澱粉是造紙工業重要的化學品之一,可作為紙張增強劑、表面施膠劑等而廣泛應用於造紙工業。
抗性澱粉的國家標準
7樓:小達生活
國家沒有推哪譁出具李弊行體的抗性澱粉標準。由於抗性澱粉的熱量值低且新增抗性澱粉對食品的口味和質構無***,因此使用時只是適量使用,多或少都可以。抗性澱粉被廣泛應用於食品加工行業,如在麵條,麵包及油炸食品中使用抗性澱粉,可以提高麵條,麵包的亮度或鬆軟程度,增加膨化食品的脆性,減少油炸食物的含油量。
抗性澱粉對人體的作用有助於控制餐後血糖。
值的波動。由於這種澱粉不能在小腸內吸收,使得餐後的血糖值和胰島素。
上公升的幅度達到最低。對於非胰島素依賴型糖尿病患者,攝入比較多的含有抗性澱粉的食物,可以延緩餐後血糖的上公升,有助於控制病情。
預防結腸癌。
和直腸癌。抗性澱粉可以給腸道卜肆裡的菌體使用,從而產生大量的酸性物質,改善腸道的環境,減少結腸中細胞毒素,從而達到預防結腸癌和直腸癌的效果。
維護心血管。抗性澱粉具有吸收血液中膽固醇和甘油三酯。
的作用,可以預防血液過於濃稠引起動脈粥樣硬化。
等心血管疾病。除其之外,還可以提高肝臟中內臟脂肪的分解。
改性澱粉有哪些
8樓:今天不上火
改性澱粉一般有木薯改性澱粉,玉公尺改性澱粉,馬鈴薯澱粉等近100多種經常應用的一般是木薯、玉公尺改性澱粉。
改性澱粉的應用領域;
1、食品工業,改性澱粉具有許多產品的質構特性,被廣泛應用在食品工業中,作為增稠劑、穩定劑、膠凝劑、黏結劑等。糧食是最基本的生活資料,改性澱粉在食品工業有著舉足輕重的地位。
2、水處理,澱粉及其衍生物因為**廣,**便宜,對環境安全等優點成為汙水處理的重要物質,而改性澱粉較天然澱粉具有更優越的效能,是一種很有發展前途的新型水處理劑。 3、造紙工業 澱粉分子結構與造紙纖維原料中纖維分子的結構極其相似,加之**廣,**低廉,對環境汙染小等優點,被廣泛應用於造紙工業中。 4、鑄造業 鑄造用粘結劑可分為無機、有機兩大類。
一些無機和有機粘結劑鑄造業的應用中存在嚴重缺點,比如呋喃樹脂,它的成本高,延展性低,對環境有嚴重的汙染,作為鑄造粘合劑並不是很理想。 5、包裝材料 大量廢棄的塑料包裝製品因其不可降解性而帶來了「白色汙染」的困擾。而澱粉**廣泛,品種多,成本低廉,且能在自然環境下完全降解,不會對環境造成任何汙染,因而澱粉基降解塑料能夠較好地應用於包裝材料上。
什麼叫改性ABS等?怎樣區分改性和ABS塑料
這個涉及玻纖增強 阻燃 環保阻燃 填充。玻纖增強根據需要確定比例。阻燃根據需要,有離火即滅,離火五秒滅等。填充一般是碳酸鈣。pc abs 一種通過混煉後合成的改性工程塑料。abs是什麼材料 abs是acrylonitrile butadiene styrene的首字母縮寫,是指丙烯腈 丁二烯 苯乙烯...
生產改性塑料的上市公司有哪些,國內改性塑料上市公司有幾家
國內bai改性塑料生產企業總數 du超過3,000 家,多數年產zhi量不足3,000 噸,超過3,000 噸的dao接近50 家,過萬噸回 的很少。國內主要改性答塑料生產企業概況如下 企業名稱 主要產品 上海普利特複合材料股份公司 改性pp pa abs pc abs 等 格林美 002340 0...
陌陌怎麼修改性別,求解,陌陌裡面怎麼改性別
陌陌改個毛線性別,註冊地時候你娃沒看清楚噻,性別一旦選定 就無法更改了哦。你也可以試著搞個同性相吸嘛。要的嘛。陌陌裡面怎麼改性別 陌陌是不能夠更改性別的,從你註冊賬號開始起,系統就預設了你的性別。陌陌註冊時候提醒了,性別定下來就不可以更改了 一般都是改不了的,而且綠信匯的也不可以的 註冊之後就改不了...