又香又麻又辣的意麵,是和哪個東西配在一起做的?

2025-05-25 13:50:05 字數 1483 閱讀 6944

1樓:一哥八卦娛樂

它是通跡兄過用肉末梅乾菜蒜末,辣椒麵,還有蝦皮來炒成肉醬汁。再淋在煮好的意檔旅面上,這樣子吃,口感又香又麻又辣特別帶行州凳勁。

2樓:小溪是棒棒噠

又香又麻又辣的意麵需要的配料。

需要帶返一面半包,西蠢槐飢紅明燃柿乙個,瘦肉200克,蔥薑蒜若干。

需要的調料如下,辣椒麵和花椒各15克。

3樓:小蕃學姐

一轎知般會選擇加上一些番茄還有西跡洞藍花,這樣的話讓口感更加的鮮嫩一些閉州消,而且味道也是更加新鮮的,也是非常美味。

意麵辣的做法

4樓:帶檔滑行

辣炒意麵的做法。

用料。意。大。利面 100g

裡脊肉 50g

幹辣椒 5個。

番茄沙司 一大勺。

豌豆 50g

紅椒 半個。

黃油 15g

色拉油 適量。

黑胡椒粉 2g

鹽 適量。做法步驟。

1、意。大。利面提前30分鐘溫水泡上,這樣可以有效減短煮制時間,鍋燒開水,放適量的鹽和油,可防止意麵粘粘,口感順滑,放入泡好的義大利麵煮6-7分鐘,關火燜5分鐘撈出瀝乾。

2、煮麵的時間準備好配料,裡脊肉切絲,放適量生抽抓勻醃製10分鐘,豌豆粒開水燙熟、紅椒切丁、姜切絲、紅幹辣椒洗淨備用。

3、煮好的面撈出過涼瀝乾備用(我沒有過涼,多翻翻不粘一起即可)

4、炒鍋燒熱,小火,放適量的色拉油和黃油,待黃油完全融化。

5、放入薑絲和幹辣椒,小火慢炒,這樣既能最大程度的逼出辣椒的香味,也不會使辣椒糊掉。放一大勺番茄沙司,繼續保持小火,不停的翻炒,讓油和番茄沙司完全融合,炒出香味。

6、放入醃好的肉絲,快速翻炒至表面變色沒有紅肉即可,千萬不要炒時間長了就會老的。

7、放入煮好的意麵,轉中火,用筷子和鏟子一起炒拌均勻。

8、翻拌均勻後放入熟豌豆粒和紅椒丁,繼續翻炒,加適量的鹽調味,一定要多翻炒一會,這樣炒出來的意麵會比較香,所有的炒麵都是越炒越想哦!就這麼香噴噴的炒好啦!準備出鍋!

9、今天用黃油配上幹辣椒的香氣,香而不膩,辣而不燥,再配上番茄沙司的酸甜,那感覺,剛入口時的香辣,黃油的奶香還帶著番茄沙司的酸甜,真是口齒留香,回味無窮,讓人百吃不厭!

義大利麵的做法,有沒有甜辣一點的?

5樓:網友

義大利麵: 1、在加鹽的水中煮義大利麵,至熟,並保持咬勁。剝去洋蔥和大蒜的皮,並切成丁。清洗番茄,去除蒂梗後,切成小塊。在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉,並用叉子攪散。

2、將不沾鍋加熱,倒入油,炒洋蔥、大蒜和絞肉,之後加入番茄、番茄糊和水,徹底攪拌一番,加蓋後小火燜煮10分鐘,並偶爾翻攪一下。加入鹽、胡椒和甜椒粉調味,最後放上九層塔。

3、用篩子濾乾麵條的水分,放入深盤中。最後澆上絞肉醬。

6樓:網友

有,你可以買一顆番茄,甜辣醬,來做汁。

如何調出正宗的又香又麻又辣的味道

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