酶的作用場所有哪些？

1樓：曉曉老師聊民生

酶的作用場所根據具體的反應過程來看，一部分酶作用在細胞外，像唾液澱粉酶。

等消化酶，而有一部分的酶的作用場所在細胞內，如參與細胞呼吸作用。

的酶其作用的場所就在細胞內。胞外酶會被分泌到細胞外，不是跨膜運輸，用的是胞吞胞吐的方式。大多數酶是蛋白質，少數是rna。

溫度過高或0℃左右的低溫都影響酶的活性，其影響的本質不同：溫度過高使酶的空間結構遭到破壞，使酶永久失活，而低溫使酶活性。

降低，但空間結構保持穩定，酶促反應。

速率可用生成物產生的速率來表示。

酶催化作用

酶是一類生物催化劑，它們支配著生物的新陳代謝、營養和能量轉換等許多催化過程，與生命過程關係密切的反應大多是酶催化反肢橡渣應。酶的這些性質使細胞內錯綜複雜的物質代謝過程能有條不紊地進行，使物質代謝與正常的生理機能互相適應。

若因遺傳缺陷造成某個酶缺損，或其它原因造成酶的活性減弱，均可導致該酶催化的反應異常，使物質代謝紊亂，甚至發生疾病，因此如跡酶與醫學的關係十分密切。酶的催化機理和一般化學催化劑基本相同，也是先和反應物結合成絡合物。

通過降低反應的活化能。

來提高化歷悄學反應的速度。

2樓：小贊嘻嘻嘻嘻

細胞內、細胞外、體內和體外。

酶的活性中心是什麼？

3樓：遊蘭蕙

酶的活性中心是指酶分子中能夠直接與底物分子結合，並催化底物化學反應的部位。酶的主要特徵有高效性，專一性，類催化劑性，作用條件溫和，活性可調節性，輔因子協同性，易變性。

高效性：酶具有高效率的催化能力，其啟空效率是一般無機催化劑的10的7次冪到10的13次冪。專一性，每一種酶只能催化一種或一類化學反應。

類源旁肢催化劑性，酶在生物體內參與每一次反應後，它本身的性質和數量都不會發生改變與催化劑相似。作用條件溫和，酶所催化的化學反應一般是在比較溫和的條件下進行的。在最適宜的溫度和ph條件下，酶的活性最高。

溫度和ph偏高或偏低，酶活性。

都會明顯降低。

活性可調節性，酶的活性會根據作用時的溫度，ph等雹世條件進行調節。輔因子協同性，有些酶的催化性與輔因子有關。易變性，大多數酶都是蛋白質，因而會被高溫，強酸。

強鹼等破壞。

酶的活性中心是指什麼？

4樓：熱愛三農

酶的活性中心指的是酶中可以與底物結合，並將底物轉化為產物的部位。

蛋白質構成的酶是由氨基酸鏈盤繞摺疊形成的，氨基酸的側鏈是各種不同的基團。這些基團中有一些與酶的活性密切相關，這些必需基團在經過氨基酸鏈的摺疊後，會聚合在比較近的位置，形成一種特殊的具有空間結構的區域。

這些必需基團相互靠近，形成的特殊區域就具有了酶的活性，可以與底物結合，並且促進底物的反應而生成新的產物，這種特殊的區域也就是酶的活性中心。

組成部分

一般認為活性中心主要由兩個功能部位組成：第乙個是結合部位，酶的底物靠此部位結合到酶分子上；第二個是催化部位，底物的鍵在此被打斷或形成新的鍵從而發生一定的化學變化。

組成功能部位的是酶分子中在三維結構上比較靠近的少數幾個氨基酸殘基或是這些殘基上的某些基團，它們在一級結構上可能相距甚遠，甚至位於不同肽鏈上，而是通過肽鏈的盤繞、摺疊在空間構象上相互靠近。

對於需要輔酶的酶來說，輔酶分子或輔酶分子的某一部分結構也是功能部位的組成部分。

以上內容參考：百科-酶活性中心。