1樓：古連枝郭姬
湖團魚和江團魚有以下幾個主要區別：圓賀逗。
1. 外觀不同：湖團魚通常比江團魚個頭更大，體延長，前部粗短，後部側扁，江橘賣團魚則略呈圓筒狀，肉肥嫩。
2. 肉質不同：湖團魚的肉質較緊實，江團魚肉質細嫩。
3. 口感不同：湖團魚的口感更富有嚼勁，而江團魚口拍塌感細膩。
4. 味道不同：湖團魚的味道鮮美，且具有濃郁的香氣，而江團魚則味道鮮美，香氣較淡。
5. 產地不同：湖團魚主要產於中國江蘇、浙江等地的湖泊和河流中，而江團魚則主要產於中國長江及其支流的淡水中。
以上是兩者之間的一些區別，可以根據個人口味和需求選擇適合自己的魚類。
2樓：英茂匯
種類的區別。湖團魚是一種主要李鎮敬生活在長江水系的河魚，又名鮰魚、長吻鮠等名，俗稱江團魚，具有很高的食用價值，湖團魚是中國特有的名貴淡水經濟魚類。湖團魚肉質鮮美細嫩，營養豐富，主要分佈於長江干流部分河段和主要支流下游水域。
湖團魚屬於甲魚，俗稱元魚、團魚、腳魚、王。
八、老鱉。屬爬行綱鱉科，系水陸兩棲卵生爬行冷血動物。東平湖野生甲魚背部呈淡黃色（其他地方的甲魚多為黑褐色）、哪慎腹部為乳白色、體扁平、有厚實的裙邊，背部有細小如珠旅坦的凸起。
喙突尖長，約與眼徑等長，體表無角板，覆以柔軟革質**。頭部尖，青灰色，散有黑點。
江團是什麼魚
3樓：心的痕淚
江團—中國特有的名貴淡水經濟魚類。
江團魚。屬鯰形目，鱨科，鮠屬，又名鮰魚。
它俗稱江團魚、肥坨魚、肥王魚，淮南人又稱淮王魚。因為它的鼻子比其它魚長，所以被稱為長鼻子。主要分佈於長江干流部分河段和主要支流下游水域。一般個體重量為，為中型魚類。
江團魚肉質鮮美細嫩，營養豐富，歷來被作為朝廷貢品。20世紀70年代以前，所有的漁業都依賴河流，人工養殖始於80年代，由於長期過度捕撈，該物種的生態資源已經嚴重枯竭。它們大多在池塘、籠子和工廠裡養殖。
江團魚分佈於中國東部。
的遼河、淮河。
長江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部，由於長期的區域差異，與長江相比，淮河長鼻魚體型較小，生長速度較慢，體色不同。
江團魚的功效和作用：
1、滋補。魚肉當中含有豐富的營養元素，如葉酸、維生素b2、維生素b12
等，如果作為食物食用的話對人體會產生滋補健胃、利水消腫、清熱解毒等特殊功效。
2、安胎。孕婦食用對於胎兒和孕婦的身體都是很好的。
3、補充蛋白質。
蛋白質對於人體來說是非常重要的，多吃一些含有高蛋白的魚肉能夠幫助病人快速恢復身體。
4、保護心血管。
魚肉當中含有豐富的鎂元素。
它對於心腦血管系統有很出色的保護作用，減少心臟病。
和血管疾病的發生。
5、養肝補血。
魚肉中含有豐富的鐵鈣等元素，多食用對身體有益。
江團魚是什麼魚
4樓：次次次蛋黃公尺亞
江團魚學名長吻鮠，又名鮰魚。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱"鮰老鼠"、四川名"江團"，貴州則喚之為"習魚"。
江團高蛋白，低脂肪，富含多種維生素和微量元素，是滋補營養佳品。富含生物小分子膠原蛋白質，是人體補充合成蛋白質的原料，以水溶液的形式貯存於人體組織中，易於吸收，對改善組織營養狀態和加速新陳代謝，抗衰老和美容又療效。
江團魚是什麼魚
5樓：馬大姐種地
江團魚。是長吻鮠，屬於鱨科鮠屬魚類，體表為粉紅色，背部為暗灰色，腹部偏白色，兩側分佈有紫灰色斑塊，且江團魚是底層魚類，棲息在水流較緩、石塊較多的河灣處，養殖期間要定期巡池，每隔15天潑灑一次微生物製劑，保持水質清潔乾淨。
江團魚是長吻鮠，屬於鱨科鮠屬魚類，體型偏長，前部較粗，後端較扁，頭部偏大，背鰭較短，體色為粉紅色，背部為暗灰色，腹部為顏色偏淺，兩側分佈有紫灰色斑塊，魚鰭。
為灰黃色。<>
江團魚是底層魚類，多生長在水流較緩、石塊較多的河灣中，晝伏夜出，主要以水生昆蟲、小型軟體動物。
小型魚類為食，其最適生長溫度在15-30度之間，不耐低氧，水溶氧量降至毫公升每公升時，會出現浮頭現象。
養殖江團魚的過程中，要使用魚粉、蠶蛹。
肉骨粉、豆粕。
麥麩、玉公尺、動物內臟等原料混合配制飼料，每天餵食兩次，傍晚餵食量為全天餵食量的70%，而且養殖期間要定期巡池，每隔半月潑灑一次微生物製劑，保持水質清潔。
江團魚是什麼魚
6樓：淵風羽
江團魚一般指長吻鮠，又名鮰魚。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱「鮰老鼠」、四川名「江團」，貴州則喚之為「習魚」。
江團魚的刺毒性大嗎,江團魚的刺有毒嗎？
背鰭刺和胸鰭刺有毒腺，被刺後發生劇痛 灼熱，傷口被穿刺撕裂 出血 區域性腫脹，個別會引起發燒。江團魚的刺有毒嗎？江團魚的刺是有毒的。長吻鮠 leiocassis longirostris 屬鯰形目，鱨科，鮠屬，又名 鮰魚。不同的地方，鮰魚有不同的叫法，上海稱 鮰老鼠 四川名 江團 貴州則喚之為 習魚...
江團是不是有毒，江團魚刺有毒嗎
長吻鮠 leiocassis longirostris 是我國特有的名貴淡水經濟魚類，1 屬鯰形目，鱨科，鮠屬，又名鮰魚，2 俗稱江團。其肉質鮮嫩肥美，無細刺，表皮光滑無鱗，富含豐富的蛋白質，全魚無毒。江團營養豐富，但熱性強，有些體虛的人吃了會上火甚至流鼻血。江團沒毒吧？有毒的是河豚。江團應該沒有毒...
江與河有什麼區別，江與河的區別
江，大河。小河不能稱江。江者，水工也，水流自然形成。人工為之者不能稱河。河，可大可小。大河可以稱河，小河也可以稱河。河者，水可也，有水流可謂河。流血多都可稱血流成河，人工開鑿的大渠叫運河，但不能叫運江。小河還可以叫水，叫溪，叫渠 工開鑿的 江比河無論是面積還是流水量都要大 請採納 江與河的區別 一 ...