1樓：
1、五指毛明汪笑桃煲雞湯。材料：雞半隻、五指山毛桃50克、鹽一茶匙、生薑5片、紅棗6個。
把紅棗和五指毛桃浸泡十分鐘，再洗淨表面的雜質。把雞剁塊，焯水後再衝冼乾淨。把所有食陵如材放鍋裡，加進薑片，再加進7碗水開始用中火煲，煲開後繼續煲十分鐘左右轉小火繼續煲乙個半小時。
最後加少量鹽即可。
2、五指毛桃土茯苓荷包豆煲豬骨湯。食材：五指毛桃250克，豬脛骨400克，清水適量，乾土茯苓片100克，荷包豆50克，生薑2片，鹽適量。
豬脛骨放入清水中浸泡出血水後，放入冷水鍋中，大火煮開，汆燙2分鐘，撈出沖洗乾淨。五指毛桃剪成段，如果梗莖較粗，可直接掰斷。與土茯苓片和荷包豆放入清激含水中一起浸泡清洗。
湯鍋加入清水，把汆燙過的豬脛骨和五指毛桃、土茯苓片、荷包豆以及薑片放入湯鍋中，大火煮沸後，轉小火煲1小時，最後再加適量鹽調味。
2樓：匿名使用者
很簡單！五指毛桃放多了！
五指毛桃煲雞湯還可以加什麼材料？
3樓：窺寶寶呀哈
常見的五指毛桃煲雞湯配料有：土茯苓、黨參、牛大力、赤小豆、靈芝冬枸杞、紅棗芡實、淮山、薏公尺等。
五指毛桃是一種植物，長在廣東韶關和河源等地的深山裡，因其葉子長的像五個手指，果實成熟時像毛桃而得名。
用料：老雞半隻、五指毛桃10g、鐵棍山藥1根、紅棗6顆、姜3片、土茯苓、黨參、牛大力、赤小豆、靈芝冬枸杞、紅棗芡實、淮山、薏公尺適量、鹽12克、醬油適量。
功效：1、五指毛桃煲雞湯是一款非常有名的客家靚湯，味如椰汁，色澤白，清潤可口，還能健脾胃，舒筋活絡。
2、五指毛桃並不是桃，因為它的葉子長得像五指，而且葉片上長有細毛，果實成熟時像毛桃，所以才有了這個名字。五指毛桃根又稱為土黃芪，南芪，因為它可代北芪使用，所以有南方北芪的說法。它性微溫，有健脾補氣，行氣利溼的功效。
五指毛桃煲雞湯還可以加什麼材料
4樓：愛生活小童鞋
五指毛桃煲雞湯還可以加瘦肉。具體做法如下。
主料：烏雞400克、五指毛桃20克、瘦肉50克。
輔料：清水適量、鹽適量。
步驟：1、烏雞洗乾淨焯水。
2、把焯水好的烏雞和洗乾淨的五指毛桃及瘦肉一起放入鍋內。
3、加入適量清水。
4、啟動「雞鴨湯」按鍵，開始燉煮兩小時，喝前加少許鹽即可。
三指毛桃煲湯會苦麼?
5樓：食以繼日
三指毛桃是一種常見的中藥材，具有清熱解毒、祛溼利尿的功效，經常被用來煲湯或者泡茶飲用。但是如果使用不當，煲湯時有可能會出現苦味。
一般來說，三指毛桃煲湯的苦味是由於其含有的苦味成分，如三萜類化合物等所致。為了避免煲湯時出現苦味，可以採取碼巖以下幾種方法：
1. 煲湯前先將三指毛桃用溫水泡軟，去除表面的灰塵和雜質；
2. 將三指毛桃放入煲湯的過程中局悔，適量加入其他配料，如紅棗、枸杞等，可以中和其苦味；
3. 煲湯時火候要適中，不要過旺或過弱，過旺容易使湯中的苦味成分釋放過多，過弱則容易導致煲出的湯味道單薄；
4. 煲湯時最好使用砂鍋或者燉盅，這樣可以使湯煲得更加濃郁，口感更好。
總體來說，三指毛桃煲湯不會太苦，只要在煲遲臘御湯的過程中注意火候和配料的搭配，就可以煲出美味可口的湯品。
五指毛桃煲雞湯
6樓：生活達人小小橘子
<>《五指毛桃煲雞湯。
食材：老母雞、差好五指毛桃、薏檔慶粗公尺、芡實、茯苓、赤小豆。
做法：提前將藥材泡軟加入雞塊和水，高壓鍋隔水蒸30分鐘，加鹽調味即可。
幹藥材都比較硬，可以先浸泡，有時間的話可行鎮以泡久點。
五指毛桃煲雞有咩作用，五指毛桃煲雞有什麼作用？
清明日近，忽冷忽熱且 雨紛紛 的天氣如期而至，特介紹一道五指毛桃煲雞湯。五指毛桃是客家人常用的煲湯材料，有行氣 祛溼的功效，配以有補益作用的雞肉一起入湯，味道清香，正是掃墓踏春的應節靚湯。做法 1.五指毛桃洗淨，稍浸泡 紅棗洗淨，去核 2.洗淨宰好的光雞，斬大塊，氽水撈起 3.煮沸瓦煲裡的清水，放入...
五指毛桃根的藥理作用，五指毛桃根有什麼功效
五指毛桃被稱為廣東人蔘，也有叫土黃芪或者南芪，主要有益氣補虛 行氣解鬱 壯筋活胳 健脾化溼 止咳化痰 提高免疫力等功效。主要使用它的根部，平時一般用來煲湯和泡酒，煲出來的湯非常清香。益氣補虛 行氣解鬱 壯筋活胳 健脾化溼 止咳化痰 健脾補肺 行氣利溼 舒筋活絡 五指毛桃的功效與作用 五指毛桃吃根還是...
五指毛桃是屬於什麼性的食物，五指毛桃根與什麼食物相剋？
屬於性平bai的食物。五指毛桃是 du嶺南地區常用的中 zhi草藥。dao桑科大葉榕根為藥用植物回。具有健脾 潤肺答 祛溼 放鬆肌肉的作用。此外，五指毛桃是一種與食用藥同源的植物，在廣東民間用於煲湯。五指毛桃的珍貴植物資源引起了藥劑師的高度重視。其化學成分 藥理活性等方面的研究不斷深入。並證實補骨脂...