1樓：吳尊是我的
關於點茶法的講究，那是一本書都寫不完的。（誰讓宋代的文人社會，個個都愛附庸風雅呢。。。這裡我就揀兩個說說：
我們知道的大藝術家宋徽宗趙佶，就是那個，堪稱中國的路易十四，一手締造出「瘦金體」和「靖康之恥」的男人。。人家也是個飲茶的宗師哦~~他在《大觀茶論》中提出「香、甘、重、滑」四字，以其個人團指陪喜好作為全國的飲茶標準。（是誰問包子的標準的？
亂棒打出去！！宋徽宗認為，茶色務求「以純白為上真」，並認為「壓膏不盡，則色青暗」。也就是逗毀說，他要求茶葉要在茶碾中研磨一整天，直到糊狀物均勻而細膩為止，如此一來，茶本身的汁液被盡數壓榨出了，茶葉中的苦味也幾乎蕩然無存。
此外，在製作茶團中，還要新增澱粉和香料，更高檔些的，甚至還要加入龍涎香。這種甘甜香濃的塌蠢乳狀茶湯，和如今我們喝的茶著實大相徑庭。<>
2樓：情獵陪昭務總
茶葉按照加工工藝分為六大類，以顏色命名：綠、青、紅、黑、黃、白，六大類之外再掛乙個「再加工茶類」。此「6+1」劃分法，現在國內學術、商業、大眾等各界都共同認可。
另外，其中「發酵程度」，即是茶多酚（茶葉的主要成分）氧化的程度，和酒、醋的「發酵」不是乙個意思。其盯液實稱茶葉中多酚類物質的氧化為「發酵」是不準確的，但是因為最早借用的是「發酵」這個詞，後來也就一直沿用了。 「紅花白綠烏罩拍黑普，總有一款屬於你」——中茶的廣告最近有看到麼，這麼一句話除了小品類黃茶，其他茶類全都概括進物則羨去了。
紅花白綠烏黑普——紅茶、花茶、白茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、黑茶、普洱茶（屬於黑茶的一種，但是由於品種非常多，工藝複雜，中茶將其獨立一類了）。大家覺得這句順口的話，就記這一句也可以。<>
簡述中國四種飲茶方法
3樓：信必鑫服務平臺
中國的四種飲茶方法：煮茶、煎茶、點茶、泡茶。
飲茶始於西漢，西漢以後，茶的烹飲方法不斷發展變化。大體說來，從西漢至今，有煮茶、煎茶、點茶、泡茶四種烹飲方法。
所謂煮茶法，是指茶入水烹煮二飲。唐代以前無製茶法，往往是直接採生葉煮飲，唐以後則以幹茶煮飲。唐代以後，製茶技術日益發展，餅茶(團茶、片茶)、散茶品種日漸增多。
唐代飲茶以陸羽式煎茶為主，但煮茶舊習依然難改，特別是在少數民族地區較流行。唐代煮茶，還會加鹽蔥、姜、桂虧伍等佐料。
煎茶法是指陸羽在《茶經》裡所創造、記載銷明或的一種烹煎方法，其茶主要用餅茶，經炙烤、碾羅成末，侯湯初沸投末，並加以環攪、沸騰則止。而煮茶法中茶槐巨集投冷、熱水皆可，需經較長時間的煮熬。
點茶法是將茶碾成細末，置茶盞中，以沸水點衝。先注少量沸水調膏，繼之量茶注湯，邊注邊用茶籠擊拂。
陸羽《茶經·六之飲》載："飲有粗、散、末、餅者，乃斫、乃熬、乃煬、乃舂，貯於瓶缶之中，以湯沃焉，謂之庵茶。"即以茶置瓶或缶(一種細口大腹的瓦器)之中，灌上沸水淹泡，唐時稱"庵茶"，此庵茶開後世泡茶法的先河。
泡茶和飲茶是什麼的主要內容
4樓：惠企百科
泡茶和飲茶是茶道的主要內臘慶容。茶道是一種烹茶飲茶的生活藝術，是一種修身養性的生活方式。茶道包括茶藝。
茶禮、茶境、修道四大要素。考察中國的飲茶歷史，飲茶法有煮、煎、點、泡四類，形成茶藝的有煎茶法、點茶法、泡茶法。
泡茶是中國人的發明，是中國茶文化。
發展的拐點。
帶動了茶具、茶道、茶藝茶文化的發如告展。渣局明泡茶講究茶具、用水、水溫、環境、心境、甚至著裝（禮服）等等。
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