寫作文團年，關於團年的作文

青團怎麼寫作文

1樓：瞿萌萌的家

青團怎麼寫作文：

古時只有宮裡和皇親貴族家中才能在寒食節時生火做飯，老百姓只能吃冷食。

於是，青團誕生了。一蓬蓬初春的艾草，細細切碎，濾出柔和苦澀的苦汁，敷上一層糖精粉，揉進嫩白的糯公尺粉中，變成了青團。再往裡新增各式各樣的餡兒，就好像整個春天都被溶解在這個小小的糰子中，不經意間將春日的絕美與詩情揮發到了極致，又將溼潤田野中那一縷最馥郁的香氣芾到了人間，沁人心脾。

這艾草又叫艾公尺果，似圓又不像圓，碧清油綠，蒸上好幾摞小籠，一屋歷侍子變熱氣騰騰了。出鍋後，鬆軟的外皮經過高溫的包裹，皮亦微皺，卻一點兒喊數也不會影響口感。送到鼻子邊嗅一嗅，一股大自然草本植物的清香便撲面而來，清新中還帶著微微的苦澀之感。

這不，清明節剛到，挨家挨戶就開始忙碌起製做"春天"了。我家當然也不例外，青團的品種頗多，南甜、北鹹、東辣、西酸皆可滿足。之後奶奶走進廚房，穿上圍裙，擼起袖子，拿出清晨去菜市場買的艾草，在清水中反覆洗淨，香氣卻依然遲遲不散。

要先將長長的艾草稍稍切成幾段，以便下鍋，蓋上蓋子，也絲毫抑制不住馬上就要溢位來的初春氣息。待到艾草煮至軟爛，立刻撈鄭爛首出，放進專門的過濾器中，擠出油綠如玉的草汁敷上一層糖精粉，再降它倒進準備的糯公尺粉中，混合、揉搓、就成了個青色的麵糰。

取其中的一小份，揉團，用大拇指挖出乙個小洞，往裡塞灌進肉鬆，也不能過滿，否則就會汪出太多的汁水來。溫熱的表皮下是絲絲分明的肉鬆，挺立在舌尖，鹹甜可口的汁水湧入口中，感到舌尖被蒙了一層霧，沙沙的，有顆粒感，卻又立即被爽滑彈牙的外皮一同帶入胃中，肥而不腴，入口細嚼半天。

關於團年的作文

2樓：網友

團年飯除夕這一天對我國來說是極為重要的。這一天，我們全家準備除舊迎新，吃團年飯。

一年一度的團年飯充分表現出家庭成員的互敬互愛，使家人之間的關係更加親密。老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費，這是多麼的幸福。而年輕一輩，也正可以藉此機會向父母表示感激養育之情。

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，全家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。人們既是享受滿桌的佳餚，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有雞、鵝、燒肉等等，一般少不了兩樣東西，一是火鍋．一是魚。

火鍋熱氣騰騰，說明紅紅火火；「魚」和「餘」諧音，喻意「年年有餘」。還有蘿蔔俗稱菜頭，祝願有好彩頭。最後一道甜食，祝福往後的日子甜甜蜜蜜。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、湯圓等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替「更歲交子」的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象徵著「新年大發財，元寶滾進來」之意。

有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天闢地，才有了宇宙四方。

南方人習慣過年吃湯圓，喻意一家團團圓圓。

我們享用傳統節日食品的同時，也要注意均衡、健康的飲食，這樣才能過乙個歡樂的除夕。

關於團年的議**

3樓：網友

過了一年又年，轉眼間春節又要來了。

每年春節都會是全球華人最盼望的節日。在春節來臨的前幾天，家家戶戶都會貼春聯、掛年畫，還會包餃子做年糕。這樣一來，過年的氣氛就會越來越濃。

到了除夕弊梁之夜，不管在外有多麼忙，都會趕到家裡吃團年飯，到時候全家人圍坐在一起吃著香噴噴的團年飯，感受過年的氣氛別提有多高興了。吃完團年飯後，全家會聚在一起看春節聯歡晚會，邊看邊聊，增進親戚之間的關係。到了11：

59：50全球華人都會開始倒計時，就在那一剎那，新年降臨了。這時，鞭炮聲夾雜著人們的歡呼聲響個不停，千萬朵禮花在天空中綻放，加重了過年的「年味」。

過了12點後還會有人徹夜不眠，他們是在守歲，這也是春節的傳統之一。到了初一備大，人們就會出門四處遊玩，直到初八，人們才會回到自己的工作崗位，繼續工作。

雖然說過年放焰火，是中國的傳統。但是焰火會造成一定的大氣汙染，破壞環境。所以我覺得可以製造環保鞭炮，這樣一來，即可以減少大氣汙染，避免破壞環境，又可以保留我們中華民族特有的一種傳統，使得我們在過年的時候能夠更加的開心。

還有就是，過年的時候有些地方還保留著一些封建迷信的春節習俗，我覺得這是不大合理的，這種現象只有在提高人們素質之後才會消失。仿卜豎。

希望每個人都能過乙個開心快樂的春節，一年比一年紅火！

4樓：匿名使用者

團年。春節是我國的傳統節日，在眾多的節日中佔有重要的地位，春節吃團年飯更是重中之重，所以我國對吃團年飯有許許多多的傳統習俗，規矩以及禁忌。下面我就給大家講一講。

我國對吃年飯的傳統禁忌有許多：一、年夜飯上一盤魚大家都約定約成的不動一下筷子，圖乙個年年有餘的好彩頭。二、過年成年人還不宜喝湯，意思是成年人總在外面奔波，外面的湯水總不好。

三、一盤冬筍炒肉象徵著「節節高」，大家愛吃不愛吃都要吃一點。主要用黃花菜、豆腐乾、冬筍、香菇、肉絲等炒成的「和氣菜」端上了以後，大家也都要象徵性地吃一點，尤其是兄弟姐妹、婆媳之洞沒間，彷彿吃了這道「和氣菜」來年大家一切都和和氣氣起來。

年夜飯時間要。

二、型辯三個小時，其間晚輩給長輩敬酒，長輩也要給晚輩回酒，順便說一些有針對性鼓勵的話，還給晚輩壓歲的乙份紅包，紅包錢不多，心意到了就行了。年夜飯一般都煮得很多，大戶人家初一到初三都不燒紅鍋。吃過年夜飯，過去沒有電視就談不上有春節聯歡晚會了，大家靜靜地坐在椅子上，說笑著守著歲。

大家看了有關吃年飯的習俗，禁忌後，一定對吃年飯有了新的認識。如今，隨著人們生活水平納租納的不斷提高，年飯早已超出了「吃」的範圍，年飯桌上的東西，早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯，而在於那份溫馨。