1樓：網友
斐林法測定還原糖含量時，不能用硫酸銅作為樣品溶液的澄清劑，是因局禪散為斐林法是在鹼性條件下進行測試的。硫酸銅在鹼性條件下會生成氫氧化銅沉澱。
斐林試劑。是一種可以鑑別還原性糖的試劑，一般由含量為的氫氧化鈉。
溶液和含量為的硫酸銅溶液、含量為的酒石酸鉀鈉配製而成。
它常用於鑑定可溶性的還原性糖的存在，與單糖中的還原性糖（葡萄糖。
麥芽糖等）反應生成磚紅色沉澱。形成的沉澱氫氧化銅，將桐氏不會襲埋與還原性糖進行反應。
2樓：房上輩猖狂
本法是根據一定量的鹼性酒石酸銅溶液(cu2+量一定)消耗的樣液來計算樣液中還原糖含。
量，反應體系悶罩中cu2+的含量是定螞搜鬧量的基礎，所以在樣品處理時，不能用銅鹽漏春作為澄清劑，以免樣。
液中引入cu2+，得到錯誤的結果。
3樓：刻苦還完美的標兵
通旁畝過該方法，由一定量的鹼性酒石酸銅溶液（一定量的cu2+）消耗的樣品溶液計算樣品溶運鋒森液的還原糖含量。反應體系中cu2+的含量是定量的基礎，因此銅鹽不能用作測試處理中的製劑，基枝以避免將cu2+引入測試溶液並獲得不正確的結果。
分析斐林試劑法測還原糖含量的優缺點
4樓：帳號已登出
優點：還原糖與斐林試劑發生作用，可以生成磚紅色沉澱。缺點源皮蘆：測定複雜。
酒石酸絡銅離子和可溶握尺性還原糖在加熱條件下反應產生磚紅色沉澱。而班氏試劑中的產生卻是這樣的：檸檬酸鈉。
作為絡合劑，由碳酸鈉。
提供鹼性。cuso4與檸檬酸鈉溶液和na2co3溶液混合時生成檸檬酸絡銅離子，檸檬酸絡銅離子與雹帶葡萄糖。
中的醛基反應生成磚紅色沉澱。
配製方法：配製方法： g/ml naoh（甲液）和 g/ml cuso4（乙液）。甲液配製方法是將50g氫氧化鈉。
和137g酒石酸鉀鈉溶於500 ml蒸餾水中（貯於帶橡皮塞的瓶中）。乙液配製方法是將結晶硫酸銅。
溶於500ml水中，加 ml硫酸。混合均勻。
斐林試劑的使用方法：一般將斐林試劑甲液和乙液等體積混合（或在2 ml甲液中滴4～5滴乙液），再將混合後的斐林試劑倒入待測液，水浴加熱或直接加熱（高中人教版生物必修一中為60℃水浴加熱）。如待測液中存在還原糖，則呈現磚紅色沉澱；如待測液中不存在還原糖，則仍然呈藍色。
菲林試劑法測還原糖中,試料液是什麼
5樓：
摘要。試料液指的是待測樣品溶解在適當的試劑或溶劑中的液體。在斐林試劑法中，通常使用斐林試劑作為試劑。
斐林試劑是一種含有銅離子的鹼性溶液，其化學成分主要包括銅硫酸、鈉鉀硫酸和鈉碳酸等。當斐林試劑與還原糖反應時，還原糖會使斐林試劑中的銅離子還原為紅色的沉澱物——氧化銅。通過測定氧化銅的沉澱量或顏色的變化，可以確定還原糖的含量。
在斐林試劑法中，待測的還原糖樣品會與斐林試劑混合，並經過一系列的反應和處理步驟，最終形成可測定的顏色或沉澱物。這樣就可以通過測量光密度或比色法來確定還原糖的含量。
菲林試劑法測還原糖中，試料液是什麼。
試料液指的是待測樣品溶解在適當的試劑或溶劑中的液體。在斐林試劑法中，通常使用斐林試劑作為試劑。斐林試劑是一種含有銅離子的鹼性溶液隱鬧衫，其化學成分主要包括灶腔銅硫酸、鈉鉀硫酸和鈉碳酸等。
當斐林試劑與還原糖反應時，還原糖會使斐林試劑中的銅離子還原為紅色的沉澱物——氧化銅。通彎公升過測定氧化銅的沉澱量或顏色的變化，可以確定還原糖的含量。在斐林試劑法中，待測的還原糖樣品會與斐林試劑混合，並經過一系列的反應和處理步驟，最終形成可測定的顏色或沉澱物。
這樣就可以通過測量光密度或比色法來確定還原糖的含量。
你講得真棒！可否詳細說一下。
以下是一種常見的斐林試劑法的試料液組成示例：斐林試劑：斐林試劑是主要的試劑，通常是由以下成分組成：
銅硫酸：含有銅離子，是還原糖與銅亮畢鋒離子反敬晌應的關鍵。鈉鉀硫酸：
用數隱於調節試劑的酸鹼度。鈉碳酸：用於維持試劑的鹼性。
用於還原糖鑑定的斐林試劑為什麼不能直接用於蛋白質的鑑定？
6樓：匿名使用者
斐林試劑中的naoh溶液（甲液）濃度為，cuso4溶液（乙液）濃度為而用於鑑定蛋白質的雙縮脲試劑中 甲液濃度為，乙液濃度，濃度不一樣，不能直接用。
如果從原理解釋就好理解了：
鑑定可溶性還原糖的斐林試劑是用甲液和乙液配製的cu(oh)2溶液在加熱條件下與醛基反應，被還原成磚紅色的沉澱，用斐林試劑鑑定可溶性還原糖時，溶液的顏色變化過程為：淺藍色→棕色→磚紅色（沉澱）.甲乙液的用量比為2:
1以生成cu(oh)2.
鑑定溶液是否含有蛋白質時，利用雙縮脲反應。雙縮脲反應實質是在鹼性環境下的cu2+與蛋白質發生的紫色反應。因此乙液（cuso4）濃度不可過大，否則過多的藍色cu2+會干擾判斷溶液是否呈紫色。
用斐林試劑鑑定還原糖時,溶液顏色變化過程為:棕色——淺藍色——磚紅色(沉澱)
7樓：網友
顏色變化是：淺藍色——棕色——磚紅色沉澱因為斐林試劑與可溶性還原糖反應先得到cu（oh）2 淺藍色沉澱，再後來被加熱，變為cu20 磚紅色沉澱。
8樓：網友
這裡反了。
應該是淺藍色→棕色→磚紅色沉澱。
斐林試劑混合後就是cu（oh)2沉澱 為淺藍色然後變化為磚紅色。
這裡的棕色不是一種物質的顏色，是藍色到磚紅色的過渡色。
成分很複雜。
希望對你有幫助 不懂歡迎追問。
ps：核糖、葡萄糖、果糖均為磚紅色沉澱；蔗糖、澱粉無變化。
高一生物，檢測還原糖用斐林試劑，使用時應注意？
9樓：e拍
1、鑑定時，所配溶液必須現配現用；
2、注意水浴加熱，促進反應。
斐林試劑中溶液為斐林試劑甲（naoh溶液）其濃度為，斐林試劑乙（cuso₄溶液）其濃度為。
斐林試劑在加熱條件下與醛基反應，被還原成磚紅色的沉澱，可用於鑑定可溶性還原糖的存在。用斐林試劑檢測可溶性還原糖時，溶液顏色的變化過程是淺藍色→棕色→磚紅色（沉澱）。
10樓：網友
鑑定時，所配溶液必須現配現用；第二，注意水浴加熱，促進反應。
11樓：_心似萬里晴
如果是檢測溫度對酶活性影響的話 不能用斐林試劑。
斐林試劑檢測還原糖的化學反應實質是什麼
12樓：惠企百科
用斐林試劑檢測還原糖的反應實質上是：cu(oh)2與還原糖慶謹發生反應生成磚紅色沉澱。
新配置的斐林試劑是氫氧化銅溶膠，可溶性還原糖中含有醛基（-cho）具有弱還原性，在水浴加熱的情備差稿況下可與氫氧化銅發生氧化還原反應。把cu2+還原成磚紅色的cu2o（氧化亞銅）
如果不用斐林試劑，採用班氏試劑也仿孝可以出現顏色變化。
再有有機化學中做的銀鏡反應也可以證明還原糖的還原性。
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