1樓：匿名使用者
1，土豆洗淨，擦乾；
2，表皮抹油（我用的橄欖油，植物油都可以），入烤箱200度45分鐘；
3，土豆剖開，兩半或四半，隨你，將瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的還不夠，土豆層太厚，薄些好吃；
4，依次在挖好的坑裡填入火腿（家裡沒火腿了，我昨天用的培根，太費料了，以後還是用火腿）、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的乳酪片，撒些黑胡椒調味（隨意）碼完一層再碼一層；
5，入烤箱再10分鐘，乳酪融化，就ok了。
在intel core 2 duo 酷睿2雙核處理器出來的同時很多網友根據其念法和諧音的發音將這一系列的cpu都親切的稱之為"烤土豆"
土豆的蛋白質和維生素c、維生素b1、維生素b2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高。
材料： 土豆2個（大約450克） 鹽1小匙 糖1/4小匙 孜然粉1/4小匙 辣椒粉1/2小匙 五香粉1/4小匙 蠔油1小匙 色拉油少許。
做法：1、土豆選取形狀整齊的細長型，小於200克的，切成4條。大於250克的，切成6條（粗細看個人喜歡，不能太細），放入水中浸泡3分鐘，瀝去水分。
2、土豆塊中加入鹽、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蠔油（不吃辣的可以不加辣椒粉），把調料和土豆拌勻後放置10分鐘待用。 （到指液調料出少許湯汁）
3、烤箱預熱230度。
4、烤早逗返盤中鋪上錫紙，在錫紙上用刷子抹上薄薄一層色拉油，把調好味的土豆瀝去調料汁後排好放在錫紙上，在土豆的表面刷層色拉油，放入烤箱中，5分鐘後取出，在表面上刷上一層調料汁，放入烤箱再烤5分鐘後翻面烤，再烤5分鐘後取出刷上一層調料，最後放入烤箱中再烤5分鐘即可。總共的時間是20分鐘。
ps：烤的時間要根據個人喜愛和土豆的大小來判斷，我切的土豆塊比較大，而且我喜陸飢歡軟軟的味道，我烤了20分鐘後，又多烤了3分鐘。如果土豆切的比較小塊15分鐘就已經足夠了。
2樓：匿名使用者
加咖哩粉和雞翅燒成咖哩雞翅，湯汁多一點泡飯很好吃，放乙個土豆就行了。
3樓：你頭髮亂了喔
土豆這樣做小橘鎮毀虧朋友都搶著圓餘粗吃。
土豆的做法 花樣大全？
4樓：豆粒爸爸
土豆是一種非常營養的蔬菜，它所含的謹慶澱粉質和維生素c等營養成分是人們日常飲食所必需的。以下是幾種常見的土豆食用做法：
1. 煮土豆：將土豆洗淨去皮後，切成均勻大小的小塊，放入鍋中，加鹽適量，加水煮熟後撈出即可食用。
2. 土豆泥：將土豆洗淨去皮後，切成小塊。將煮熟後的土豆加入適量的牛奶、黃油、鹽等調味料，用打蛋器攪拌成泥狀即可。
3. 烤土豆：豎晌蠢將土豆洗淨去皮後，切成薄片，加入橄欖油、鹽等調味料，放入烤盤中，烤箱預熱後放入烤箱，烤至土豆熟軟，表面呈餘陪現出金黃色即可。
4. 土豆沙拉：將土豆洗淨去皮後，切成小塊與青豆、胡蘿蔔、玉公尺一起混合，加入沙拉醬拌勻即可。
5. 土豆餅：將土豆去皮後切成絲狀，加入調料，拌勻後壓成薄餅狀，放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。
6. 土豆炒菜：將土豆切成末狀或小塊，配合各種蔬菜，放入鍋中炒至熟軟，再加入鹽、雞精等調味料即可。
5樓：江蘇新東方烹飪學院
土豆絲、燉土豆、土豆泥、焗土豆等。
土豆的做法 花樣大全？
6樓：匿名使用者
1、乾煸土豆片。
又香又麻又辣，太太太好吃了強烈推薦！
食神型材：中等土豆2個、鹽5g、幹辣椒5個、麻椒5g、香菜適量。
做法步驟。土豆切薄片，越薄越好，洗淨幹水，倒入熱油中穗汪炸至飄起，撈出備用。
鍋中倒油+鹽炒化，放幹辣椒麻椒炒香，倒入土豆片、孜然，翻拌均勻即可，最後撒上香菜裝飾一下。
2、合愣子。
食材：土豆3個、麵粉適量、辣醬醬番茄醬適量。
做法步驟。土豆擦成沫，或者用榨汁機打成碎，用紗布擠幹水分。
拌入麵粉能抓成團即可，團成圓球開水上鍋蒸15分鐘可以蘸辣椒醬吃，也可以蘸番茄醬，也可以自己調個醬汁。
3、土豆糊塌子。
流行於山西民間的吃法，簡簡單遊族猜單的食材不簡單的味道，q軟彈牙。
食材：中等土豆2個、麵粉適量（可用土豆澱粉代替更好吃）、鹽5g、雞精5g、十三香5g
做法步驟。土豆擦成沫，或者用榨汁機打成碎，過濾一下，倒入適量的麵粉+鹽+雞精+十三香攪至稠糊狀。
油熱倒入土豆糊，煎至兩面金黃即可。
7樓：炎仌王
主料：土豆2個、糯公尺粉300克。
輔料：植物油、白糖20克、麵包糠。
做法：1、把土豆洗淨去皮，切清或畝小丁，蒸鍋大火蒸15左右熟爛，連湯汁一起取出倒進料理機榨成土豆泥（150克）
2、倒出加糯公尺粉、白糖拌團則均勻，合成麵糰，分成小劑子，用手搓圓，壓成小餅。
3、把土豆坯放在麵包糠裡，均勻地答森沾上面包糠，靜止2-3分鐘。
4、熱鍋涼油，油熱為5-6成，下餅坯，小火慢炸，炸到小餅飄起，用勺子往下壓，這樣小餅是空心的，炸到金黃色撈起瀝油即可。
土豆有什麼花樣做法？
8樓：s飯學堂
土豆中含有一種rs2抗消化澱粉，這種澱粉不能被機體消化，因此不會引起血糖公升高。土豆煮熟過程中rs2會損失，但放涼後又會形成新的抗消化澱粉。
9樓：你頭髮亂了喔
土豆這樣做小朋友都搶著吃。
10樓：耿鈮
土豆這樣做，全家都說好吃。
土豆有很多種做法，怎麼做又簡單又好吃？
11樓：聖穎然
土豆是我們餐桌上一種普通不能更普通，平凡不能再平凡的食物了。除了常規的熬炒咕嘟燉涼拌，還有什麼其他新鮮吃法麼？
孜然椒鹽小土豆
原料：土豆(小)200克、油、小蔥、孜然粉、椒鹽、白糖少許。
做法：小土豆清洗乾淨，放入鍋中，加水沒過土豆，煮開後轉小火，大約十多分鐘至熟，用涼水衝，降溫後，剝去表皮，用刀背逐個把小土豆壓扁。
鍋中放油燒熱，倒入壓扁的小土豆，煸炒至小土豆兩面焦黃，加入一點白糖、1小勺椒鹽粉、一點孜然粉，倒入蔥花。
翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可。
把煎好的土豆推至鍋一邊，倒入肉末炒散，倒入大醬炒勻。
加水與菜齊平，大火燒開轉小火，待湯汁濃稠，灑入香菜炒勻即可。看了一年朋友圈就是做不出她的味道，現做牛肉醬直播您也瞧瞧。
家常土豆泥】
食材：土豆2個，小蔥1根，青，紅辣椒各乙個1、土豆削皮洗淨切薄片，上鍋蒸熟起鍋，約15分鐘蒸熟2、配料如圖切好待用3、鍋裡放油，先後放青紅辣椒下鍋爆香4、青椒紅椒炒好後放入蒸好的土豆下鍋用鍋鏟壓成土豆泥翻炒均勻，放入調味料，鹽，少許生抽後再次翻壓均勻，起鍋前撒上蔥花即可！回憶滿滿的家常土豆泥搞定！
乾鍋土豆片】
食材：土豆2個切片，三層肉300克切薄片；配料：青紅小公尺椒切小段點綴用，蒜頭拍碎，洋蔥半個切絲，蔥切小段，熟芝麻；調味料：
豆瓣醬一湯勺，醬油，料酒，鹽，雞精1、鍋裡燒開水把土豆片下鍋先過水，兩分鐘後撈起，不然炒的時候容易粘鍋2、乾鍋底部把洋蔥絲平鋪待用3、鍋洗淨把三層肉下鍋炸至微黃，煸炒出一部份油，再把多餘的油倒出來4、三層肉炸好推到一邊，先後把蒜頭和豆瓣醬下鍋爆香5、豆瓣爆香後倒入土豆片下鍋翻炒均勻，放入調味料，醬油，料酒，鹽，雞精再次翻炒均勻6、吃了會上癮的乾鍋土豆片，完成！
12樓：小小錫學長
我最喜歡的做法是將土豆蒸熟，然後再壓成泥，加入胡椒粉以及黑椒。
13樓：呼風喚雨的
最簡單的做法就是把土豆切成塊，然後放一些火鍋底料，大概炒一下料，然後把土豆塊倒入裡面，翻翻炒一下，再放一點水，當水開後，慢慢的收汁，這樣的話，非常入味。
14樓：媛媛
1、在鍋中放適量油，然後放土豆片。
2、不停翻炒土豆片，撒少許鹽，將炒至土豆片起焦。
3、盛出，油瀝在鍋中，煎土豆片的油留用。
4、放洋蔥幹辣椒小火炒香，放一小匙老乾媽，拌炒。
5、放入土豆片、放孜然粉、放少許生抽、拌炒入味好吃的孜然洋蔥土豆片出鍋了。
15樓：情感交談
首先準備好一些新鮮的土豆切絲備用，起鍋燒油，放入蔥薑蒜炒香，然後再放入土豆絲，然後再放入一些青椒，然後再放入調味料，大火翻炒即可出鍋。
土豆有什麼做法既簡單又好吃
16樓：網友
1、孜然鍋巴土豆。【材料】：土豆 2個、孜然粉 適量、辣椒粉 適量、小公尺椒 4條、蔥花 適量、鹽 少許。
做法】：將土豆洗乾淨去皮，切成滾刀塊；入鍋煮熟，煮土豆時放點鹽進去，然後撈出來晾乾水份；鍋內放入少許油，將土豆放入平底鍋中，中小火煎；慢慢將土豆塊煎至焦黃香脆，一面上色後，再換另一面煎；撒上孜然粉、辣椒粉、少許鹽等調料，放入小公尺椒進行翻炒一會兒；起鍋前放入蔥花段即可。
2、土豆乳酪球。【材料】：土豆 2個、番茄沙司 3湯匙、雞蛋 1個、芝士 適量、麵包糠 適量。
做法】：土豆去皮後切片放鍋內蒸熟；把土豆泥搗成土豆泥，倒入番茄沙司後攪拌均勻；先把土豆泥分成大小相等的小丸子，再將丸子按扁，中間放上芝士，乙個個揉成土豆球；雞蛋打散到碗裡，土豆秋均勻裹上蛋液，再均勻沾上面包糠；鍋內放入多些油，油燒熱後放入土豆球中小火炸，炸至表面金黃後即可撈出。
土豆新做法有哪些
17樓：匿名使用者
1、醋溜土豆絲。
土豆可以做成土豆的菜餚，特別是將土豆做成醋溜土豆絲，非常受青睞，因為做好的醋溜土豆絲風味獨特，而且營養價值也很高，做法也並不是很困難，首先要準備乙個新鮮的土豆，將其全部清洗乾淨以後，把它切成絲，然後在鍋裡面放入一點點植物油，燒熱以後就把土豆絲倒進去進行翻炒，翻炒的過程中，放入少量的鹽和適量的醋，直到將其炒香後即可裝盤享用。
2、土豆燒牛肉。
土豆燒牛肉也是我們生活中非常喜歡的一道菜，這道菜的營養價值很高，而且風味獨特，首先要準備乙個土豆，將其洗乾淨以後切成小塊狀，儘量要均勻一些，再把牛肉洗乾淨後切成塊狀，把鍋裡面放入一些油，燒熱以後就把牛肉放進去，先進行翻炒，炒熟後再把土豆倒進去，繼續進行翻炒，最後加入調味料和適量的水，燉熟後即可。
3、油炸土豆。
土豆還可以用來油炸，我們所吃的薯條就是這樣製作而成的，首先要準備兩個土豆將其洗乾淨以後切成條狀，然後將其放到碗裡面加入少量的鹽和少量的醋，攪拌均勻以後備用，鍋裡面放入小半鍋油，燒熱以後就把土豆絲放進去油炸，直到將其炸成金黃色，膨脹後即可食用。
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