青稞是什麼東西
1樓：
青稞是一種主要生激帶橡長在中國青藏高原的糧食作物，因其內含豐富的營養而被稱為「藏寶珍珠」。青稞大約有著2千多年的種植歷史，在青藏高原上被稱為「麥類之王」，古代藏民的主要食糧。它可以用來行灶製作青稞酒、青稞面以及各種藏式食品。
除此之外，青稞也是一種中藥材，具有清熱解明旁毒、止瀉止痛的功效。
青稞是什麼東西
2樓：
親您好，已經幫您查詢到結果：青稞是一種烹飪後的小麥製品，也被稱為青稞面或者赤面。最初的青稞大都由小麥和水製成，不加鹽；其製作方法有利於維持小襪李襲麥梗的結構完整。
它採用分級制面機，將混合物壓碎後，將小顆粒磨細擾攔，形成顆粒狀的團塊，然後放置在鹽水中裹上小麥表**，之後把團塊告兄放入熱鍋內用慢火慢炸，當表面出現凹凸狀和熟的時候，把青稞烙制好後，就可以出鍋了。因為青稞的表面顏色獨特，口感細膩，受到消費者的歡迎，使青稞在日常飲食中得到更廣泛的應用，滿足消費者對健康的需求。
青稞是什麼東西
3樓：生活的
青稞是一種植物。
青稞是禾本科、大麥屬一年生草本植物，三稈直立，光滑，高可達100釐公尺，葉鞘光滑，兩側具兩葉耳，互相抱莖；葉舌膜質，葉片微粗糙。
穗狀花序成熟後黃褐色或為紫褐色，小穗穎線狀披針形，被短毛，先端漸尖呈槐飢褲芒狀，外稃先端延伸，兩側具細刺毛。穎果成熟時易於脫出俘體。
青稞的生長習肢冊性
青稞是一種適應性較強的農作物，對寒冷和貧瘠的土壤適應性很強。一般3-5月播種，7-9月收割，所以在栽培史上稱為春性裸大麥。
一般生產期為100-130天，苗期能經受-10℃左右的低溫。花期在9℃時不致受害。乳熟期仍能抵禦-1℃的低溫。
在最暖月平鉛簡均溫度接近10℃，日平均溫度高於5℃的延續日數僅120天的高寒地區，青棵仍能正常生長發育。
青稞是什麼東西
4樓：
摘要。青稞(學名：hordeum vulgare l.
var. nudum 是禾本科、大麥屬 一年生草本植物，三稈直立，光滑，高可達100釐公尺，葉鞘光滑，兩側具兩葉耳，互相抱莖；葉舌膜質，葉片微粗糙。穗狀花序成熟後黃褐色或為紫褐色，小穗穎線狀披針形，被短毛，先端漸尖呈芒狀，外稃先端延伸，兩側具細刺毛。
穎果成熟時易於脫出俘體。適宜生長在高原清涼氣候。耐寒性強，生長期短，高產早熟，適應性廣。
青稞具有豐富的營養價值和突出的醫藥保健作用。
青稞(學名：hordeum vulgare l. var.
nudum 是禾本科、大麥屬 一年生草本植物，三稈直立，光滑，高可達100釐公尺，葉鞘光滑，兩側具兩陵扒葉耳，互相抱莖；葉舌膜質，葉片微粗糙。穗狀花序成熟後黃褐色或為紫褐色，小穗穎線狀披針形，被短毛，先端漸尖呈芒狀，外稃先端延伸，兩側具細刺毛。穎果成熟時易於脫出俘體。
適宜生長在高原清涼氣候。耐寒性強，生長期短，高產早尺大昌熟，適應性廣。青稞具仿老有豐富的營養價值和突出的醫藥保健作用。
青稞是中國藏區居民主要食糧、燃料和牲畜飼料，而且也是啤酒、醫藥和保健品生產的原料。穗狀花序成帶胡敗熟後黃褐色或為紫褐色，小穗穎線狀披針形，被短毛，先端漸尖呈芒狀，外稃先端延伸，兩側具細刺毛。穎果成熟時易於脫出俘體，分佈於中國西北、西南各省常栽培，適宜生長在高原清涼氣候。
耐寒性強，生長期短，高產早熟，適應性廣。青稞是一種適應性較強的農作物，對寒冷和貧瘠適應性強，一般3-5月播種，7-9月收割，所以在栽培史上稱為春性裸大麥。一般生產期為100-130天，苗期能經受-10℃左右的低溫，花期在9℃時不致做慎受害，乳熟期仍能抵禦-1℃的低溫。
在最暖月蠢顫平均溫度接近10℃，日平均溫度高於5℃的延續日數僅120天的高寒地區，青稞仍能正常生長發育。
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