1樓:雜聊閒談
判斷榴蓮新不新鮮應該通過榴蓮的質地判斷:如果發現榴蓮的質地軟,輕按即可凹陷很多,說明榴蓮已經變質。2、通過榴蓮的氣味判斷:
如果聞到有酒的味道存在,並且十分刺鼻,則可確定榴蓮已經變質。3、通過榴蓮果肉的顏色判斷:新鮮成熟榴蓮的果肉燃枝顏色是一種嫩黃色,在開啟後有自然的香氣出現。
但是如果榴蓮在開啟後,發現果肉已經變色,且發黑,散出來的氣味也有讓人反感,即可確定已經變質,看尖刺。食指、拇指捏住榴蓮表面兩根尖刺,稍稍用力將它們向內捏攏。成熟的榴蓮輕鬆就能讓兩根刺彼此「靠近」。
如果手感非常堅實,根本無法捏動,說明榴蓮比較生。看顏色。一般來說,橋衡成熟的榴蓮呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。
此外,體積比較大的榴蓮成熟度會好一些。看裂口。有裂口的榴蓮,說明比較成熟,但裂口最好不要太大,微微裂開的最好。
如果裂口時皮消敏間長,暴露在外的果肉就容易受到汙染,也容易變質。如果榴蓮散發一股酒精味,一定是變質了,不要購買。
2樓:x月生
榴蓮果實的外面都是有刺的,沒有刺,可能是為了方便運輸,防止刺傷人,但並不代表不新鮮。
為什麼榴蓮會長刺兒
3樓:
摘要。榴蓮長刺,你可以理解為大自然的選擇,也就是「物競天擇」。「物競天擇」是達爾文演化論的核心,生物相互競爭,能適應者生存下來。
植物為了適應生長環境,維護物種的生存,會採用各種各樣的途徑,進行自我保護,以讓物種得到繁衍。榴蓮也是如此,在長期生長的自然環境裡,用堅硬的外殼避免自己被其他動物食掉,或者暴雨沖刷侵襲,最終成長為今天我們熟悉的樣子。
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您好基慎,絕腔榴蓮會長刺兒的原因就是為了保護自己,是為了更好地保護種子不被動物吃掉。植物為了適應生並鋒衫長環境,維護物種的生存。
榴蓮長刺,你可以理解腔乎譁為大自然的選擇,也就是「物競天擇」。「物競天擇」是達爾文演化論的核心,頃悶生物相互競爭,能適應者生存下來。植物為了適應生長環境,維護物種的生存,會採用各種各樣的途徑,進行自我保護,以讓物種得到繁衍。
榴蓮也是如此,在長期生長的自然環境裡,用堅硬的外殼避免自己被其他動物食掉,或者暴雨沖刷侵襲,最終成長為今天伍行我們熟悉的樣子。
物競天擇,適者生存,是物種為了繁衍下去而進行的一種保護性生長。大自然之中的生物生生不息,每個物種都有其生存法則,比如花朵到用豔麗的色彩吸引昆蟲來授粉,好旦蔽有的植物到用氣味驅除外部侵害,這些都屬於生遲胡物為適應環境而採取的一種保護措施。榴蓮果實長刺是避免種子在未成熟前被動物吃掉,而採取的保護性生友州長,是適應有然的一種生存方式。
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今天買了乙個榴蓮,有個刺是爛的,這個榴蓮能吃嗎?(有圖)
4樓:朋憶楣
看程度,自己放進嘴裡感覺一下和好榴蓮有什麼區別,覺得不對勁就扔掉好了。
5樓:網友
拜託……榴蓮就算被松樹啃了個大洞都還能吃,還是超好吃的那種。
放心吧……榴蓮就算壞了個大洞【被衝蛀】沒有被咬到的部位都還能吃……不要小看榴蓮了……他可是很強的。
如果你買的還沒熟好的榴蓮是泰國的金枕頭的話,就放著吧,室溫下放著就行了。
如果是馬來西亞的,基本上買來的都是熟了的,直接開來吃就好了。
榴蓮裂開就代表不新鮮了………
馬來西亞的榴蓮從樹上跌下來後室溫只能儲存一天而已……本人從小吃到大,相信我吧!土生土長的絕對不會錯,而且我現在住的地方可是出產世界級頂級榴蓮的縣捏!
榴蓮刺捏得動但是沒味道熟了嗎 榴蓮刺捏不動要等多久
6樓:劍經業
榴蓮的味道香甜可口,營養豐富,吃起來軟軟糯糯的, 具有很好的食用價值,很多人都會喜歡吃榴蓮,尤其是小孩子和老年人。在買榴蓮的時候,榴蓮的成熟度都是不一樣的,有的是生的,有的是熟的,我們要仔細挑選。那麼榴蓮刺捏得動但是沒味道熟了嗎?
下面讓我們具體來看看吧!
榴蓮刺捏的動一般就說明榴蓮已經成熟了,但是如果榴蓮沒味道的話,榴蓮可能會還沒有完全成熟,成熟度不是特別高,最好在放一段時間食用。
成熟度好的榴蓮,才能又甜又糯。如果不小心買到不成熟的榴蓮,它的果肉往往又硬又澀,無法下口。想知道榴蓮成熟度怎麼樣,通過乙個「小動作」就能知曉。
這個胖胖的「狼牙棒」上面,佈滿了密密的尖刺,選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏,如果比較輕鬆就能讓它們彼此「靠近」,就證明榴蓮較軟,成熟度也比較好。如果感覺手感非常堅實,根本就無法捏動,就證明榴蓮比較生。
好的散穗遊榴蓮氣味濃烈、芳香四溢。但如果聞到一股青澀的類似青草味道,那說明還不夠成熟,如果聞到酒精味,則可能已經腐爛。
常溫的話,放幾天這個說不準.因為要看榴蓮有多生,你又族絕想要它多熟.如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己」開口」的話就放個4-5天吧。現在這種溫度應該還不會壞,但是不要曬它啊。
把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方,這樣榴蓮不會熟得爛掉。
3、榴蓮不宜和山竹同吃,榴蓮和山竹同時吃雖然能避免上火,但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
2、榴蓮不能溫性食物同吃,如牛肉沖銷,羊肉,狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬於燥熱之物,同吃會上火發炎或者由於上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
5、榴蓮不能和螃蟹同食。螃蟹屬於寒性非常大的食物,兩者一起吃的話,很容易導致嚴重的胃部不適。
4、榴蓮不能和茄子同食。因為茄子和榴蓮一起食用是會很上火的,對身體不好。
1、榴蓮不宜和酒一起食用。因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物,如糖尿病患者兩者同吃,影響較嚴重,所以不宜食用。泰國有明確規定,食用大量榴蓮後,8小時之內不能飲酒。
目前尚無確切的定論說榴蓮與酒同食會致死,只是說吃榴蓮同時(或者相隔時間比較近)喝酒是會有風險的,風險大小個體差異比較大,所以需注意。
榴蓮刺軟了但是沒有開口是什麼情況
7樓:雙麗劍
榴蓮是比較常見的一種水果,它的果肉比較飽滿,吃起來香軟可口,營養價值高,很多人都喜歡吃。榴蓮在購買的時候,一般都會捏一捏它的刺,這樣可以看看榴蓮的成熟度,榴蓮刺軟了但是沒有開口,這種還還不夠熟。
還不夠熟。榴蓮刺軟了但沒開口說明此時榴蓮的成熟度在6-7分熟,還不是最佳食用時期,建議將榴蓮放到外殼開裂的情況下再吃,這樣的榴蓮會更為香甜,果肉口感更加軟糯好吃,還可以用手指按榴蓮的果皮,果皮較軟可以按動,說明果實成熟度高,可以剝開外殼食用。
如果你買回來的榴蓮沒有開口,則說明這個榴蓮是在還沒有完全成熟的時候,就被摘下來了,這樣的榴蓮雖然可以吃,但是味道會差一些,所以建議將榴蓮放在陰涼的地方放幾天後再吃,這樣味道會相對好一些。
1、用兩手指將榴蓮的兩根刺往中間擠壓,如果手感覺有彈性,兩根刺能靠近的話,那說明已成熟。
2、捧起榴蓮在耳旁搖晃,內有咚咚聲響,說明已成熟。
3、用鼻子聞一下,如果有明顯的香氣,說明已經成熟了。
4、看榴蓮的尖尖,如果有細裂縫的,說明榴蓮已成熟可食用。
5、用尖物插入榴蓮底部,有輕微爆裂聲,說明已成熟。
若是從榴蓮的營養,口感上面來看的話,吃,肯定是選擇成熟之後的榴蓮再吃是比較好的。因為榴蓮再成熟的過程當中,自身會散發出一些乙烯氣體,將榴蓮裡面的那個澱粉酶把澱粉水給溶解成糖,果膠酶,另外當榴蓮裡面的一些酶轎銀分解特定的化合物的時候,就會讓榴蓮散發出香味。
還沒有熟的榴蓮,也就是生的榴蓮,它和熟了的榴蓮的最終代謝產物都是相同的,營養方面的差距也不是很大,但是在吃的方面,就是熟了之後的榴蓮會更加的香甜,更加的好吃,也更加的綿軟容易消化。吃生的榴蓮的話,就會比較的受配衫罪了。
榴蓮的刺按不動是不是就沒有熟
8樓:惠企百科
榴蓮一般都是在購買回來之後才會吃的,如果你買的榴蓮太多了,但是又不知道怎麼辦,其實可巧喚尺以直接用水鏈困清洗,因為這個時候榴蓮裡面還有一些微生物,所以說需要放冰箱儲存,並且每天都要換水。
一、榴蓮的刺按不動是不是就沒有熟大多數情況下,只要榴蓮完全成熟就可以食用了。
1.榴蓮成熟度不足。
2.榴蓮成熟後,應該選擇更甜的榴蓮。
3.榴蓮成熟後,將其放入容器中,倒入少量水,蓋上蓋子,然後密封約15分鐘,取出即可食用。
二、榴蓮開啟後怎麼挑選。
1.看顏色首先,看榴蓮的底部。
如果榴蓮殼呈深紅色,那麼很可能是榴蓮成熟了。
如果榴蓮殼呈青色,那麼肯定是新鮮的榴蓮。
如果榴蓮殼是黑色的,那麼也可能是榴蓮成熟了。
如果榴蓮殼是黃色的,那麼這種榴蓮已經成熟了。
2.看外觀榴蓮的外觀是否光滑,**是否發亮,或者是硬邦邦的,這樣的榴蓮肉質比較好。
如果榴蓮殼是粉色的孝高,那麼這種榴蓮肉質就不夠新鮮了。
3.看裂縫從外觀上看,我們可以看到榴蓮的裂縫。
如果裂縫非常大,那麼這種榴蓮肉質就不夠好。
為什麼榴蓮有刺?
9樓:乾萊資訊諮詢
為了適應生長環境,維護物種的生存。
榴蓮果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶著名敏笑伏水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東_海南也有種植。
榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。
榴蓮外皮的刺有毒嗎
10樓:一念溫柔
榴蓮的刺是沒有毒的,用醫用酒精消一下毒就可譽頌以了,然後用邦迪別沾水隱虛啟,也可以用絡合碘消毒。如果很深的話,還要吃一點消炎藥,防止感染。
榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球灶如大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。
為什麼榴蓮是臭的,榴蓮為什麼很臭
放大看看就有答案了哦 榴蓮是熱帶著名水果之一,營養相當豐富。原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,其中以泰國最多。雖然榴蓮的營養相當豐富,但是在味道方面卻是存在很多爭議。榴蓮為什麼很臭 榴蓮的果肉以含硫化合物為主,這些含硫類化合物具有刺鼻的味道,而在人體的排洩物中,也含有大量的 含硫化合物 所以大多...
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為什麼這個豬肉全是凍的?沒有新鮮的,因為香港的豬肉。他都是進口的,或者就是。圖在那存起來的。沒有,現殺的豬肉了,因為前段時間有豬瘟的話,朱船貝貝處理。新鮮的生豬到 的已經很少了,過年大部分都自家留殺了。為什麼這個豬肉全是洞的沒有新鮮的?不新鮮就不要買了,現在豬肉貴,賣的也慢,縮印可能會不夠新鮮 簡單...