1樓:網友
不同水果的評困搜喊定不同,比如蘋果論克,獼猴桃論克和果型,橙子也論克,榴蓮則是論斤和果型來區分等級。
榴蓮的等級具體分為a級,b級,c級。
1.a級的榴蓮數量較少,a級的榴蓮:表面四四方方,沒有碰傷磕傷,果肉飽滿,外觀飽滿圓潤,不能是又長又扁的形狀。
a級榴蓮有特點是個頭特別的大,果形屬於飽滿圓潤型的,邊角稜角特別明顯。
我們國家進口的榴蓮很多都是從泰國進口的,泰國的南部地區種植的榴蓮,相對於東部的榴蓮來說漏高,它的果形汪野不太好,所以泰國南部a級的榴蓮比較少。
2.b級榴蓮外觀形狀比較長比較扁,外觀不規則,但是外觀不能有蟲眼,也不能有碰傷。
3.c級榴蓮主要用裡面的果肉,加工一些食品,比如榴蓮糖,榴蓮果凍。
果肉裡面可能會有蟲眼,或者少殼,口感是較差,果形較小,多為畸形。
2樓:教育小劉學長
榴蓮共分為a、b、c級。a級榴蓮的表面是四四方方的,沒有磕傷碰傷,並且果肉非常飽滿,而且外觀飽滿圓潤。其次是b級榴蓮,比較長、扁,外觀瞎純畢不規則。
而且還不能有蟲眼,不能有碰傷。c級榴蓮磨芹,c級榴蓮是用來製作一些榴蓮褲談糖的,這種榴蓮通常有凍傷。
3樓:孤愛白樺林
1.榴蓮分為a、散老b、c三個等級。a級榴蓮表面呈方形,無磕碰、碰傷,果肉非常飽滿,外觀飽滿圓潤。
其次是b級榴蓮,長而扁,外形不規則。而且,不能有蟲眼,不能有手模凸起。c級榴蓮,c級榴蓮用來做一些榴蓮糖,一般會凍傷。
2.榴蓮很容易腐爛,其次有點貴,所以在選擇榴蓮的時候一定要非常注意。首先,衝薯公升我們必須選擇又圓又大的榴蓮。
第二,要看它的表面有沒有蟲洞。如果沒有,那就好。第三,要看它表面的刺。
如果它表面的刺軟了或者斷了,那就不太好了。
榴蓮等級是怎麼分的
4樓:惠企百科
榴蓮分為a、b、c三個等級。a級榴蓮表面是方形的,沒有碰傷,果肉很飽滿,外觀飽滿圓潤。其次,b級榴蓮長而扁,外形不規則。
而且不能有蟲眼,不能有凸起。c級榴蓮,c級榴蓮是用來做一些榴蓮糖的。這種榴蓮一般都有凍瘡。
榴蓮一是很容易碎,二是有點貴,所以在選擇榴蓮的時候一定要非常注意。第一,一定要選乙個比較圓比較大的榴蓮。二是選擇榴蓮,看其表面是否有蟲洞。
如果沒有,那就好。第三個方面是看它表面的刺。如果它表面的刺軟了或者斷了,那麼這個榴蓮就不太好。
盡力而為。
榴蓮分類
5樓:卷枋茵
1、長柄榴蓮:長柄是一種**高、口味香甜、果肉圓潤光滑的品種。顏色要比其他種類榴蓮更黃一些,且柄的長度一目瞭然,屬於厚殼。
3、差尼榴蓮:常被加工成榴蓮糯公尺飯、榴蓮冰淇淋等等,因為氣味比較濃厚。肉質呈黃色,殼薄,刺的特點是大且短,核小。
4、卡倫榴蓮:這果實不大,果肉偏軟呈淡黃色,肉小核大,味道甜而不膩。
5、託曼尼榴蓮:果實比其他任何種類都小,超級甜,呈深黃色,肉很少,難以買到。
常見品種:1、金枕頭,(蒙通),是很受歡迎的一種,肉多且甜,果肉呈金黃色,經常其中有一瓣比較大,稱為「主肉」,因為氣味不太濃,很適合初嘗者「入門」吃這種又臭又香的水果。金枕頭一年四季都可吃到,可是隨季節**不一,旺季時**最便宜,也是最好吃的時候。
2、青尼,以其中葉子小個頭小,肉多,核小的較受歡迎,**上比頭要便宜,果肉以深黃色為佳。
3、長柄:因為此種榴蓮的果柄比其他品種要長而得名,此品種柄長且圓,整顆榴蓮也以圓形為主,果肉、果核也呈圓狀,皮青綠色,刺多而密,果核大,果肉少但細膩而味濃。
榴蓮a級與3a級的區別?
6樓:匿名使用者
榴蓮是我們非常喜歡吃的一種水果,現在在我們國家很多人都知道榴蓮,**雖然貴,喜歡吃的人也非常多,一方面是進口的水果,**肯定貴一些,另外一方面榴蓮非常有營養,比其它水果營養要多得多,有句俗話說乙隻榴蓮相當於乙隻雞,可見榴蓮的營養價值有多高,可是大家會買榴蓮嗎?
很多人在買榴蓮的時候都有這個疑惑,不知道榴蓮該怎麼分類,今天呢就給大家介紹一下,榴蓮是分等級的,分為a級,b級,c級,那麼我們來看一下它的等級是怎麼劃分的吧,看了之後大家呢就明白了,以後買榴蓮別再買錯了,別花冤枉錢了,我們來看一下吧,喜歡吃榴蓮的朋友也能增加一些見識。
現在榴蓮是我們國家的一種網紅水果,很多人喜歡吃榴蓮,我們國家進口的榴蓮很多都是從泰國進口的,泰國地區有很多種植榴蓮的,泰國的南部地區種植的榴蓮,相對於東部的榴蓮來說,它的果形不太好,所以a級的榴蓮比較少。看**就能看出來,小販會說它們都是a級的榴蓮,實際上根本不是。
a級的榴蓮數量非常少,長相不好的榴蓮根本不能稱為a級榴蓮,大家要會看,a級的榴蓮是,表面四四方方,沒有碰傷磕傷,果肉飽滿,外觀飽滿圓潤,不是哪種又長又扁的形狀。來看一下b級榴蓮,b級榴蓮外觀形狀比較長比較扁,外觀不規則,但是外觀不能有蟲眼,也不能有碰傷。
最後看c級的榴蓮,c級榴蓮用裡面的果肉,加工一些食品,比如榴蓮糖,榴蓮果凍,果肉裡面可能會有蟲眼,或者少殼之類的,不需要長那麼好看,這也就是從顏值上區分榴蓮等級的,可見形象有多麼重要啊。市場上很多榴蓮都是a級和b級混著賣得,大家多瞭解一些榴蓮的知識就不會花冤枉錢了,大家覺得呢。
7樓:枚樂悅
a級果呢很清楚的能看到榴蓮外面是沒有磕碰的,沒有蟲眼,而且很圓潤,b級果就比較長和扁一點,也是沒有蟲眼沒有磕碰的,c級就差一點,一般都是取了肉來做榴蓮相關的加工品,會有磕碰有蟲眼,有時候少殼和少肉都沒什麼關係。
8樓:網友
大小不同,產地不同,口感不同。
榴蓮等級是怎麼分的
9樓:生活導師青燈俗娛事
榴蓮等級是三個等級,a級、b級、c級。
分別是最好、臘做適中和最差。a級榴蓮果實呈圓形,沒有磕碰的痕跡,表面顏色統一,基本每一房都有果肉,出肉率也最高,b級榴蓮呈不規則圓形,有凹凸感,可能有少許的磕碰、但是不影響口感,保證每個榴蓮有4房果肉,出肉率相對低一點,這樣的榴蓮比較常見。最差就是c級。
c級榴蓮形狀比較特別,個頭也比較小,凹凸感十分明顯,殼重肉少,出肉率很低。
不要選奇形怪狀的榴蓮,那樣的榴蓮皮多肉少,要以圓形為主。一般母榴蓮個頭比較的圓潤,母榴蓮皮薄肉厚,公榴蓮普遍形狀過於長,沒有形狀輪廳衡,果肉不夠飽滿,顏色還發白。所以購買的時候直接跟老闆說要母榴蓮。
選擇榴蓮的技巧
1、看刺的長短多少。
如果刺很多,而且很細長的話,說明這個榴蓮裡面的果肉比較少,這樣的不要購買。如果刺看上去比較少,並且又短又粗的話,這個榴蓮就可以放心買,這樣的裡面的果肉會多一些。
2、看裂口。
輕微自然裂口的榴蓮成熟度更高,好的榴蓮是長有5個果瓣的榴蓮,每乙個鼓包凸出得越多越好,乙個包就是一房肉,包越多榴蓮的果肉才會多。如果榴蓮裂口太大,或者殼已經掉了,這伏談種一定不要買,因為榴蓮含糖比較多,果肉長期暴露在外面,果肉很容易變質被汙染。
3、聞味道。
輕微自然裂口的榴蓮成熟度更高,好的榴蓮是長有5個果瓣的榴蓮,每乙個鼓包凸出得越多越好,乙個包就是一房肉,包越多榴蓮的果肉才會多。如果榴蓮裂口太大,或者殼已經掉了,這種一定不要買,因為榴蓮含糖比較多,果肉長期暴露在外面,果肉很容易變質被汙染。
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