1樓：厲高超
三高及體胖人群還是建議水煮或者衝調。當然您喜歡煎蛋的盆友，可以使用攪拌均勻的蛋液倒入不粘鍋中，無語放油，製作蛋皮，配合蔬菜、醬類食用。各項指標正常者，根據喜好烹調即可。
希望以上可以幫到您。能看到萬物皆可美食，希望你不用朝西望著天花板，也能想到下一頓吃什麼。或許這簡單的食譜，也能讓你遇到一生所伴、一生所牽；有人陪你看日出日落，護你一世關懷 」關注我《美食美佳》，<
說到煎蛋，大家最先想到的就是用油煎蛋，但是油炸不僅熱量高，而且不健康不如用水來做的健康，而且煎出來的荷包蛋口口感好煎雞蛋與鍋有一定的關旅野大系，如果是用不沾鍋的鍋煎雞蛋可以不用放油，如果用一般普通鍋，必須要放一點油。否則會沾鍋的。
如果煎雞蛋不用油的話，如果你開大火，雞蛋可能會直接粘在鍋上，就下不來了如果你開大火，雞蛋可能會直接粘在鍋上，就下不來了。可以像圖1一樣只煎一面，這樣口感會比較細膩，而且蛋黃是流心的。圖2是兩面都煎好的，口感會酥脆一些，吃起來比較有嚼勁，更香一些。
煎蛋特別適合做成三明治當早餐吃，方便又美味。作用有兩種一脊枯種是不粘鍋，另外一種就是通過油把表面煎焦褐這樣吃起來會比較香，現在我們的家用鍋都有塗層，可以做到不粘效果，酒店的鑄鐵鍋通過加熱燒紅再澆上一勺油，把油倒出來，再把雞蛋打進去也可以做到不粘鍋效果，如果你覺得拆豎你眼前的鍋不是不粘鍋，當然要用油， 首先第一步，把鍋燒熱之後用油把鍋滑好，倒出再倒入適量油，把雞蛋調好味，加一些喜歡吃的東西都可以，小火慢慢煎，適當中途可以加一點點油，兩面煎至金黃即可。
2樓：行樂樂樂行
並不是，這個時候也可以選擇使用電餅鐺，而且也可以選擇不粘鍋，都是可以煎出來特別完整的雞蛋。
3樓：網友
煎的荷包蛋要先把鍋燒熱了放油才不容易沾鍋，把謹中油燒到8分熱打蛋下去，等下面的蛋白凝固了再翻身，煎的時候也是火不宜太大，中火就好。有乙個小竅門，在吃鹹味煎蛋的時候可以在煎蛋之前撒上一點點鹽，那樣山晌中煎蛋的時候怎麼都不會粘鍋，煎出來的蛋也就會很逗山漂亮完整。
4樓：王祿
不是的。使用一些其他的工具也是可以做出來的，這個是沒有任何侷限性的，可以根據自己的習慣選擇。
怎樣用平底鍋煎荷包蛋
5樓：陽光生活
對於很多懶人來說，週末在家裡不想出門買菜只要在家裡煎乙個荷包蛋就覺得很滿足了，那麼，怎麼用平底鍋煎荷包蛋呢？下面我為您收集整理了用平底鍋煎荷包蛋的技巧，希望對您有幫助！
1、煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際澆一點冷開水，會使煎出的蛋又黃又嫩。
2、煎雞蛋時，在平底鍋放足油，油微熱時蛋下鍋，雞蛋慢慢變熟，外觀美，不粘鍋。
3、煎雞蛋時，在熱油中撒點麵粉，蛋會煎得黃亮好看，油也不易濺出鍋外。
通常使用平底鍋煎荷包蛋時，蛋打入鍋中後，蛋白會涇流擴散，煎出的'蛋四周不規則，呈毛邊狀，很不美觀。下面介紹乙個小竅門，取乙個直徑適合的鐵皮罐頭筒，去掉下底，將上底剪開彎成一把手，當煎荷包蛋時，手持把手，將此筒套在平底鍋上，將蛋打入罐筒中，乙隻圓周光滑整齊的荷包蛋就煎成了。
平底鍋怎麼煎荷包蛋
6樓：與非與笑
【配料】：主料鮮雞蛋1個。輔料醋少許。
特色】：此蛋軟，易於消化，含有豐富的蛋白質，脂肪，並含有除維生素c以外的幾乎所有其他維生素和礦物質。雞蛋的蛋白質與人體蛋白質組成極為相近，是所有食物蛋白質中生理價值最高的。
它是嬰兒最為理想的蛋白質食品。製作中，不要加鹽，食鹽會妨礙蛋清凝固。
操作】：將小鍋內加入250克水，倒入醋，將水燒開。把雞蛋磕入乙個杯子內。
待水開後，使開水保持微開而不太翻滾時，將雞蛋徐徐倒入水內，煮至蛋清凝固、蛋黃呈溏黃時，撈入小盤內，稍晾即可餵食。
7樓：網友
放少許油在鍋底鋪均，油燒熱後把火開到最小，打入蛋，稍等一下，待蛋的底面煎到稍凝固，翻到另一面再煎，放入少許生抽、醋即可出鍋。一定會小火煎才不會焦、不會破壞蛋的營養。
荷包蛋怎麼煎才不粘鍋？
8樓：匿名使用者
很簡單，煎蛋之前把鍋燒至七成熱，就是你可以看到冒熱氣為止。然後把鍋轉轉，儘量讓鍋的四周也被油淋過，再煎蛋時就不會粘鍋啦！
9樓：匿名使用者
熱鍋，涼油，然後等油熱，油相對多點。如果是新手，還是用不粘煎盤，非常好用。
10樓：匿名使用者
最好取一平底鍋置於旺火上，待鍋中水份燒乾後倒入少許食用油(再加少許豬化油效果和口味更佳).然後把鍋稍傾斜順時針或者逆時針搖動鍋子使油能均勻的附著在鍋底順便加入少許食鹽。然後打入雞蛋，適當關小火力。
慢慢前後左右的傾斜顛簸鍋子。一兩分鐘後就大功告成可起鍋了。
11樓：匿名使用者
先把鍋預熱了，再放涼油就不粘鍋了，廚界稱為『熱鍋冷油不粘鍋』。
12樓：瓦擦拉喲
買個不粘鍋的鍋唄，煎荷包蛋火不要太大。
13樓：匿名使用者
熱鍋冷油煎雞蛋，就不會粘鍋了。
分割槽是不是一定要用軟體？如果要用，用什么軟體
disk genius v2.0 原名diskman。國產全中文硬碟分割槽表維護軟體，軟體主要功能及特點 1 仿windows純中文圖形介面，支援滑鼠操作 2 提供比fdisk更靈活的分割槽操作，支援分割槽引數編輯 3 提供強大的分割槽表重建功能，迅速修復損壞了的分割槽表 4 支援fat fat32...
要把拼圖裝裱起來是不是一定要用膠水啊
關鍵heye的拼圖還不自帶膠水 真是要命啊。相對之下還是educa比較有自知之明 自帶了膠水。拼圖一定要用膠水嗎？不用膠水放在拼圖框裡會怎樣？不用膠水，用膠水，以後要拆下來就麻煩，拼圖框有底板和麵板 面板是有機玻璃做的 求助 拼圖 裝框 一般買拼圖的時候都會送一小包膠粉，把膠粉用50ml的溫水稀釋，...
話說現在畫漫畫是不是一定要用數位板啊
掃描器。拷貝臺。專業漫畫還是在紙上畫的,就國內有些畫手為了省事,畫條漫才用繪圖板。掃描器太黑了,大多都用板 不一定,可以用掃描器 在電腦上畫漫畫一定要用數位板嗎 不一定的。可以自己練習鼠繪,如果用sai的話先打草稿,在新建鋼筆圖層,把草回稿重描一遍,答然後把手抖線的地方調整一下,最後在調整筆壓,這種...