奶蓋做出來太乾了什麼原因,奶蓋是怎麼做的

1樓：叫上我的人

可能是打的時間過於長了或者是奶油放多了，其實放冰箱裡面過段時間也是會變硬的。不過呢，一般人家都不太喜歡吃太稀的奶蓋，會感覺沒什麼口感，外賣送出去也不太會一下子就和茶水融合了，不過就是加奶蓋的時候很難加而言，手多抖一下就好了

為什麼我做出來的奶蓋很稀，不粘稠啊，誰來教教我吧

2樓：匿名使用者

奶蓋粉:奶油:牛奶=1:1.5:2

用電動打蛋器或者奶蓋機打4分中即可，牛奶，奶油提前冷藏

做好的奶蓋剛開始挺好用的在冰箱放過之後第二天用竟然會下沉？哪位知道原因？用的是奶油牛奶奶蓋粉 20

3樓：

: 最好不要喝了,因為是手工做的畢竟沒有消過毒,剛做出來可以如果放時間長了就有可能產生細菌。

4樓：死伢

奶蓋放到茶上面，是會有往下沉的，如果放的時間長的話，他基本上都會沉下去，是正常的

奶蓋是怎麼做的

5樓：艾康生物

淡奶油倒入深口瓶中，用奶泡器打發至7分發，奶泡器轉不動了，奶油呈粘稠糊狀，提起會有下掛的尖角。將打發好的淡奶油中加入牛奶、煉乳、海鹽，攪拌均勻。繼續攪打至提起有掛鉤，但又能一滴一滴滴落的狀態，可以根據自己的愛好加入適量海鹽。

6樓：

感時花濺淚，恨別鳥驚心。