1樓：匿名使用者
首先要學會使用ps軟體，步驟如下
2樓：
新建一樣a4的空白紙,用"t"工具,輸入文字 ,然後排版
建議你買一本初級的書學習,這裡不好說
3樓：米迦勒的瞳孔
選單？餐館的？那就要看是什麼餐館了，如果是小餐館那不用ps，就用word編輯一下就行了，無非就是一點**裡面打點字。
如果你要在選單上加點花花草草之類的東西那也簡單，不過說是說不清楚。摳圖你會不？在別的圖上把你想要的那個部分摳下來放在選單那張圖上再一起列印就行了
4樓：匿名使用者
+498728380
怎樣用photoshop製作選單
5樓：老房
用ps製作菜譜的方法是：
1、新建白色背景檔案，開啟要製作菜譜的圖案，拖進背景檔案裡；
2、ctrl+t調整大小、位置；
4、打字，新增說明，ctrl+t調整大小，柵格化文字；
5、合併圖層，儲存，完成。
6樓：泣淑英霍釵
你好！選單？餐館的？那就要看是什麼餐館了，如果是小餐館那不用ps，就用word編輯一下就行了，無非就是一點**裡面打點字。
如果你要在選單上加點花花草草之類的東西那也簡單，不過說是說不清楚。摳圖你會不？在別的圖上把你想要的那個部分摳下來放在選單那張圖上再一起列印就行了
打字不易，採納哦！
7樓：僑秀英寸秋
不用的``ps也可以處理的拉``
8樓：錢晚竹憑凰
新建一樣a4的空白紙,用"t"工具,輸入文字
,然後排版
建議你買一本初級的書學習,這裡不好說
photoshop裡的選單在**?
9樓：風中藍狐
photoshop的選單欄,就是指介面的最上面一行,有「檔案」「
編輯」「影象」「圖層」……這些文字的那一行。
ps裡的快捷鍵很多：
這裡列出photoshop中的絕大多數常用快捷鍵，希望會給經常使用photoshop的朋友帶來方便。
取消當前命令：esc；
工具選項板：enter；
選項板調整：shift＋tab；
退出系統：ctrl＋q；
獲取幫助：f1；
剪下選擇區：f2 / ctrl＋x；
拷貝選擇區：f3 / ctrl＋c；
貼上選擇區：f4 / ctrl＋v；
顯示或關閉畫筆選項板：f5；
顯示或關閉顏色選項板：f6；
顯示或關閉圖層選項板：f7；
顯示或關閉資訊選項板：f8；
顯示或關閉動作選項板：f9；
顯示或關閉選項板、狀態列和工具箱：tab；
全選:ctrl＋a;
反選:shift＋ctrl＋i;
取消選擇區:ctrl＋d；
選擇區域移動：方向鍵；
將圖層轉換為選擇區：ctrl＋單擊工作圖層；
選擇區域以10個畫素為單位移動：shift＋方向鍵；
複製選擇區域：alt＋方向鍵；
填充為前景色：alt＋delete；
填充為背景色：ctrl＋delete；
調整色階工具：ctrl＋l；
調整色彩平衡：ctrl＋b；
調節色調/飽和度：ctrl＋u；
自由變形：ctrl＋t；
增大筆頭大小：「中括號」；
減小筆頭大小：「中括號」；
選擇最大筆頭：shift＋「中括號」；
選擇最小筆頭：shift＋「中括號」；
重複使用濾鏡：ctrl＋f；
移至上一圖層：ctrl＋「中括號」；
排至下一圖層：ctrl＋「中括號」；
移至最前圖層：shift＋ctrl＋「中括號」；
移至最底圖層：shift＋ctrl＋「中括號」；
啟用上一圖層：alt＋「中括號」；
啟用下一圖層：alt＋「中括號」；
合併可見圖層：shift＋ctrl＋e；
放大視窗：ctrl＋「＋」；
縮小視窗：ctrl＋「－」；
放大區域性：ctrl＋空格鍵＋滑鼠單擊；
縮小區域性：alt＋空格鍵＋滑鼠單擊；
翻屏檢視：pageup/pagedown；
顯示或隱藏標尺：ctrl＋r；
顯示或隱藏虛線：ctrl＋h；
顯示或隱藏網格：ctrl＋」。
開啟檔案：ctrl＋o；
關閉檔案：ctrl＋w；
檔案存檔：ctrl＋s；
列印檔案：ctrl＋p；
恢復到上一步：ctrl＋z；
工具箱(多種工具共用一個快捷鍵的可同時按【shift】加此快捷鍵選取)
矩形、橢圓選框工具 【m】
裁剪工具 【c】
移動工具 【v】
套索、多邊形套索、磁性套索 【l】
魔棒工具 【w】
噴槍工具 【j】
畫筆工具 【b】
像皮圖章、圖案圖章 【s】
歷史記錄畫筆工具 【y】
像皮擦工具 【e】
鉛筆、直線工具 【n】
模糊、銳化、塗抹工具 【r】
減淡、加深、海棉工具 【o】
鋼筆、自由鋼筆、磁性鋼筆 【p】
新增錨點工具 【+】
刪除錨點工具 【-】
直接選取工具 【a】
文字、文字蒙板、直排文字、直排文字蒙板 【t】
度量工具 【u】
直線漸變、徑向漸變、對稱漸變、角度漸變、菱形漸變 【g】
油漆桶工具 【k】
吸管、顏色取樣器 【i】
抓手工具 【h】
縮放工具 【z】
預設前景色和背景色 【d】
切換前景色和背景色 【x】
切換標準模式和快速蒙板模式 【q】
標準螢幕模式、帶有選單欄的全屏模式、全屏模式 【f】
臨時使用移動工具 【ctrl】
臨時使用吸色工具 【alt】
臨時使用抓手工具 【空格】
開啟工具選項面板 【enter】
快速輸入工具選項(當前工具選項面板中至少有一個可調節數字) 【0】至【9】
迴圈選擇畫筆 【[】或【]】
選擇第一個畫筆 【shift】+【[】
選擇最後一個畫筆 【shift】+【]】
建立新漸變(在」漸變編輯器」中) 【ctrl】+【n】
檔案操作
新建圖形檔案 【ctrl】+【n】
用預設設定建立新檔案 【ctrl】+【alt】+【n】
開啟已有的影象 【ctrl】+【o】
開啟為... 【ctrl】+【alt】+【o】
關閉當前影象 【ctrl】+【w】
儲存當前影象 【ctrl】+【s】
另存為... 【ctrl】+【shift】+【s】
儲存副本 【ctrl】+【alt】+【s】
頁面設定 【ctrl】+【shift】+【p】
列印 【ctrl】+【p】
開啟「預置」對話方塊 【ctrl】+【k】
顯示最後一次顯示的「預置」對話方塊 【alt】+【ctrl】+【k】
設定「常規」選項(在預置對話方塊中) 【ctrl】+【1】
設定「儲存檔案」(在預置對話方塊中) 【ctrl】+【2】
設定「顯示和游標」(在預置對話方塊中) 【ctrl】+【3】
設定「透明區域與色域」(在預置對話方塊中) 【ctrl】+【4】
設定「單位與標尺」(在預置對話方塊中) 【ctrl】+【5】
設定「參考線與網格」(在預置對話方塊中) 【ctrl】+【6】
外發光效果(在」效果」對話方塊中) 【ctrl】+【3】
內發光效果(在」效果」對話方塊中) 【ctrl】+【4】
斜面和浮雕效果(在」效果」對話方塊中) 【ctrl】+【5】
應用當前所選效果並使引數可調(在」效果」對話方塊中) 【a】
圖層混合模式
迴圈選擇混合模式 【alt】+【-】或【+】
正常 【ctrl】+【alt】+【n】
閾值（點陣圖模式） 【ctrl】+【alt】+【l】
溶解 【ctrl】+【alt】+【i】
背後 【ctrl】+【alt】+【q】
清除 【ctrl】+【alt】+【r】
正片疊底 【ctrl】+【alt】+【m】
螢幕 【ctrl】+【alt】+【s】
疊加 【ctrl】+【alt】+【o】
柔光 【ctrl】+【alt】+【f】
強光 【ctrl】+【alt】+【h】
顏色減淡 【ctrl】+【alt】+【d】
顏色加深 【ctrl】+【alt】+【b】
變暗 【ctrl】+【alt】+【k】
變亮 【ctrl】+【alt】+【g】
差值 【ctrl】+【alt】+【e】
排除 【ctrl】+【alt】+【x】
色相 【ctrl】+【alt】+【u】
飽和度 【ctrl】+【alt】+【t】
顏色 【ctrl】+【alt】+【c】
光度 【ctrl】+【alt】+【y】
去色 海棉工具+【ctrl】+【alt】+【j】
加色 海棉工具+【ctrl】+【alt】+【a】
暗調 減淡/加深工具+【ctrl】+【alt】+【w】
中間調 減淡/加深工具+【ctrl】+【alt】+【v】
高光 減淡/加深工具+【ctrl】+【alt】+【z】
選擇功能
全部選取 【ctrl】+【a】
取消選擇 【ctrl】+【d】
重新選擇 【ctrl】+【shift】+【d】
羽化選擇 【ctrl】+【alt】+【d】
反向選擇 【ctrl】+【shift】+【i】
路徑變選區 數字鍵盤的【enter】
載入選區 【ctrl】+點按圖層、路徑、通道面板中的縮約圖
濾鏡按上次的引數再做一次上次的濾鏡 【ctrl】+【f】
退去上次所做濾鏡的效果 【ctrl】+【shift】+【f】
重複上次所做的濾鏡(可調引數) 【ctrl】+【alt】+【f】
選擇工具(在「3d變化」濾鏡中) 【v】
立方體工具(在「3d變化」濾鏡中) 【m】
球體工具(在「3d變化」濾鏡中) 【n】
柱體工具(在「3d變化」濾鏡中) 【c】
軌跡球(在「3d變化」濾鏡中) 【r】
全景相機工具(在「3d變化」濾鏡中) 【e】
檢視操作
顯示彩色通道 【ctrl】+【~】
顯示單色通道 【ctrl】+【數字】
顯示覆合通道 【~】
以cmyk方式預覽(開關) 【ctrl】+【y】
開啟/關閉色域警告 【ctrl】+【shift】+【y】
放大檢視 【ctrl】+【+】
縮小檢視 【ctrl】+【-】
滿畫布顯示 【ctrl】+【0】
實際象素顯示 【ctrl】+【alt】+【0】
向上捲動一屏 【pageup】
向下捲動一屏 【pagedown】
向左捲動一屏 【ctrl】+【pageup】
向右捲動一屏 【ctrl】+【pagedown】
向上捲動10 個單位 【shift】+【pageup】
向下捲動10 個單位 【shift】+【pagedown】
向左捲動10 個單位 【shift】+【ctrl】+【pageup】
向右捲動10 個單位 【shift】+【ctrl】+【pagedown】
將檢視移到左上角 【home】
將檢視移到右下角 【end】
顯示/隱藏選擇區域 【ctrl】+【h】
顯示/隱藏路徑 【ctrl】+【shift】+【h】
顯示/隱藏標尺 【ctrl】+【r】
顯示/隱藏參考線 【ctrl】+【;】
顯示/隱藏網格 【ctrl】+【」】
貼緊參考線 【ctrl】+【shift】+【;】
鎖定參考線 【ctrl】+【alt】+【;】
貼緊網格 【ctrl】+【shift】+【」】
顯示/隱藏「畫筆」面板 【f5】
顯示/隱藏「顏色」面板 【f6】
顯示/隱藏「圖層」面板 【f7】
顯示/隱藏「資訊」面板 【f8】
顯示/隱藏「動作」面板 【f9】
顯示/隱藏所有命令面板 【tab】
顯示或隱藏工具箱以外的所有調板 【shift】+【tab】
文書處理(在」文字工具」對話方塊中)
左對齊或頂對齊 【ctrl】+【shift】+【l】
中對齊 【ctrl】+【shift】+【c】
右對齊或底對齊 【ctrl】+【shift】+【r】
左／右選擇 1 個字元 【shift】+【←】/【→】
下／上選擇 1 行 【shift】+【↑】/【↓】
選擇所有字元 【ctrl】+【a】
選擇從插入點到滑鼠點按點的字元 【shift】加點按
左／右移動 1 個字元 【←】/【→】
下／上移動 1 行 【↑】/【↓】
左／右移動1個字 【ctrl】+【←】/【→】
將所選文字的文字大小減小2 點象素 【ctrl】+【shift】+【<】
將所選文字的文字大小增大2 點象素 【ctrl】+【shift】+【>】
將所選文字的文字大小減小10 點象素 【ctrl】+【alt】+【shift】+【<】
將所選文字的文字大小增大10 點象素 【ctrl】+【alt】+【shift】+【>】
將行距減小2點象素 【alt】+【↓】
將行距增大2點象素 【alt】+【↑】
將基線位移減小2點象素 【shift】+【alt】+【↓】
將基線位移增加2點象素 【shift】+【alt】+【↑】
將字距微調或字距調整減小20/1000ems 【alt】+【←】
將字距微調或字距調整增加20/1000ems 【alt】+【→】
將字距微調或字距調整減小100/1000ems 【ctrl】+【alt】+【←】
將字距微調或字距調整增加100/1000ems 【ctrl】+【alt】+【→】
設定「增效工具與暫存檔」(在預置對話方塊中) 【ctrl】+【7】
設定「記憶體與影象快取記憶體」(在預置對話方塊中) 【ctrl】+【8】
編輯操作
還原/重做前一步操作 【ctrl】+【z】
還原兩步以上操作 【ctrl】+【alt】+【z】
重做兩步以上操作 【ctrl】+【shift】+【z】
剪下選取的影象或路徑 【ctrl】+【x】或【f2】
拷貝選取的影象或路徑 【ctrl】+【c】
合併拷貝 【ctrl】+【shift】+【c】
將剪貼簿的內容粘到當前圖形中 【ctrl】+【v】或【f4】
將剪貼簿的內容粘到選框中 【ctrl】+【shift】+【v】
自由變換 【ctrl】+【t】
應用自由變換(在自由變換模式下) 【enter】
從中心或對稱點開始變換 (在自由變換模式下) 【alt】
限制(在自由變換模式下) 【shift】
扭曲(在自由變換模式下) 【ctrl】
取消變形(在自由變換模式下) 【esc】
自由變換複製的象素資料 【ctrl】+【shift】+【t】
再次變換複製的象素資料並建立一個副本 【ctrl】+【shift】+【alt】+【t】
刪除選框中的圖案或選取的路徑 【del】
用背景色填充所選區域或整個圖層 【ctrl】+【backspace】或【ctrl】+【del】
用前景色填充所選區域或整個圖層 【alt】+【backspace】或【alt】+【del】
彈出「填充」對話方塊 【shift】+【backspace】
從歷史記錄中填充 【alt】+【ctrl】+【backspace】
影象調整
調整色階 【ctrl】+【l】
自動調整色階 【ctrl】+【shift】+【l】
開啟曲線調整對話方塊 【ctrl】+【m】
在所選通道的曲線上新增新的點(『曲線』對話方塊中) 在圖象中【ctrl】加點按
在複合曲線以外的所有曲線上新增新的點(『曲線』對話方塊中) 【ctrl】+【shift】
加點按移動所選點(『曲線』對話方塊中) 【↑】/【↓】/【←】/【→】
以10點為增幅移動所選點以10點為增幅(『曲線』對話方塊中) 【shift】+【箭頭】
選擇多個控制點(『曲線』對話方塊中) 【shift】加點按
前移控制點(『曲線』對話方塊中) 【ctrl】+【tab】
後移控制點(『曲線』對話方塊中) 【ctrl】+【shift】+【tab】
新增新的點(『曲線』對話方塊中) 點按網格
刪除點(『曲線』對話方塊中) 【ctrl】加點按點
取消選擇所選通道上的所有點(『曲線』對話方塊中) 【ctrl】+【d】
使曲線網格更精細或更粗糙(『曲線』對話方塊中) 【alt】加點按網格
選擇彩色通道(『曲線』對話方塊中) 【ctrl】+【~】
選擇單色通道(『曲線』對話方塊中) 【ctrl】+【數字】
開啟「色彩平衡」對話方塊 【ctrl】+【b】
開啟「色相/飽和度」對話方塊 【ctrl】+【u】
全圖調整(在色相/飽和度」對話方塊中) 【ctrl】+【~】
只調整紅色(在色相/飽和度」對話方塊中) 【ctrl】+【1】
只調整黃色(在色相/飽和度」對話方塊中) 【ctrl】+【2】
只調整綠色(在色相/飽和度」對話方塊中) 【ctrl】+【3】
只調整青色(在色相/飽和度」對話方塊中) 【ctrl】+【4】
只調整藍色(在色相/飽和度」對話方塊中) 【ctrl】+【5】
只調整洋紅(在色相/飽和度」對話方塊中) 【ctrl】+【6】
去色 【ctrl】+【shift】+【u】
反相 【ctrl】+【i】
圖層操作
從對話方塊新建一個圖層 【ctrl】+【shift】+【n】
以預設選項建立一個新的圖層 【ctrl】+【alt】+【shift】+【n】
通過拷貝建立一個圖層 【ctrl】+【j】
通過剪下建立一個圖層 【ctrl】+【shift】+【j】
與前一圖層編組 【ctrl】+【g】
取消編組 【ctrl】+【shift】+【g】
向下合併或合併聯接圖層 【ctrl】+【e】
合併可見圖層 【ctrl】+【shift】+【e】
蓋印或蓋印聯接圖層 【ctrl】+【alt】+【e】
蓋印可見圖層 【ctrl】+【alt】+【shift】+【e】
將當前層下移一層 【ctrl】+【[】
將當前層上移一層 【ctrl】+【]】
將當前層移到最下面 【ctrl】+【shift】+【[】
將當前層移到最上面 【ctrl】+【shift】+【]】
啟用下一個圖層 【alt】+【[】
啟用上一個圖層 【alt】+【]】
啟用底部圖層 【shift】+【alt】+【[】
啟用頂部圖層 【shift】+【alt】+【]】
調整當前圖層的透明度(當前工具為無數字引數的,如移動工具) 【0】至【9】
保留當前圖層的透明區域(開關) 【/】
投影效果(在」效果」對話方塊中) 【ctrl】+【1】
內陰影效果(在」效果」對話方塊中) 【ctrl】+【2】
怎樣用photoshop模糊背景
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