帶魚肉裡面的白色硬塊,帶魚肉裡怎麼會有硬塊

2021-05-29 16:18:44 字數 4858 閱讀 8679

1樓:邱彡森

帶魚肉理念存在白色硬狀物質,考慮是帶魚骨頭,可能是骨質增生或者基因變異引起。是較大帶魚背上的園骨,帶魚在生長過程中背上自然就長出一個或多個這樣的園骨。對人體是沒有傷害的。

大西洋帶魚(trichiurus lepturus),英文名為atlantic cutlassfish,俗名細尾帶魚、白帶魚。屬輻鰭魚綱,鱸形目,帶魚科,帶魚屬。體形較扁,較長,尾部細如鞭,是暖水性中下層魚類,在大西洋、印度洋、西太平洋的溫、熱帶海域都有分佈。

大西洋帶魚作為緬甸外海一種重要的漁業資源,也作為我國過洋性的漁業漁獲的重要組成部分,在安曼達曼海的生態系統中有著非常重要的地位和角色。

2樓:吐魯番的黑葡萄

這是大白兔奶糖吧?你這得找賣你帶魚的人扯皮了

3樓:lyg萍聚

我也是,今天吃到時嚇倒不敢吃了

帶魚肉裡怎麼會有硬塊

4樓:匿名使用者

帶魚肉裡怎麼會有硬塊是帶魚骨瘤,是不能吃的。

帶魚骨瘤指的是帶魚在脊椎骨上發生的骨骼病變,這一現象平時並不為大家所注意.但是甘肅農業大學的一位教授看到這個現象以後進行了專門的研究.得出在海洋生物裡也會發生和人類一樣的骨骼病變,但骨瘤本身並不會影響帶魚的食用,只會引起帶魚養殖業的損失.

經過確認該研究在世界上尚屬首次.在南海、印尼海域一些帶魚和鰻魚都會長這種骨瘤,但不是每條都會長。吃這種帶魚對身體不會有不利影響。

初步推測,那裡的水質環境、攝食東西、生長習性有利於帶魚鈣質的吸收,才會長這種骨瘤。

5樓:馬秦秀蘭

你所說的「結石」,是不是在帶魚的背脊骨上有很硬的、近似圓圓的、不止一個很光滑的骨頭似的東西?如果是的話,那就沒有問題,可以吃的。

帶魚的品種很多。我們以前吃的帶魚大都是銀白色的,不太寬,沒有這種類似結石的東西。近幾年來,市場上有了一種比較寬的、背脊上發黑的、大一點的帶魚,這種帶魚的背脊骨上就有類似結石狀的突起。

銀白色的、狹一點的帶魚,魚肉比較鮮嫩、口感好;那種背脊上發黑的、比較大的帶魚,魚肉比較老、味不鮮,口感差。

老百姓為了區別這兩種帶魚,就把那種銀白色的稱作「家帶魚」(意思是家養的),把那種背脊發黑的稱作「野帶魚」。據說前一種是產於我國的東海帶魚,後一種是進口的深海帶魚。有一點是可以肯定的:

是兩種不同產地的帶魚。具體產地就說不清楚了。

吃帶魚吃出來一個白色的小硬塊是什麼?

6樓:付付付付付

那是魚骨的變形。

帶魚就能活兩年,沒有在帶魚身上發作,骨結核桿菌侵入後在毛刺或背鰭根尖以及離骨頭近的肉裡都會有, 以後千萬別吃  這是進口的圖便宜的人引進的魚種還可以養殖。

骨結核是一種致殘率相當高的疾病。因為結核桿菌是不能直接侵犯骨與關節的,因此骨結核屬於一種繼發性疾病,95%繼發於肺結核。結核桿菌通過身體的原發病灶進入血液潛伏在骨或關節滑膜腔中,此時的結核桿菌的雖具有活力但是處於靜止狀態的,一旦有身體過度疲勞、營養不良或者患有其他疾病機體免疫力低下時,潛伏在骨與關節滑膜腔中的結核桿菌便會乘機迅速繁殖,突破纖維組織的包裹而發病。

骨結核就此而發生。

7樓:匿名使用者

那是病 會死 但是得十年後 因為帶魚就能活兩年所以沒有在帶魚身上發作骨結核桿菌侵入後在毛刺或背鰭根尖以及離骨頭近的肉裡都會有 以後千萬別吃 這是進口的圖便宜的人引進的魚種還可以養殖

8樓:狂啊

種類問題 南海帶魚才有的骨頭

9樓:匿名使用者

無稽之談 不懂就不要裝懂 跳樑小醜

帶魚裡面為什麼會有一個像石頭一樣的白色物體?

10樓:最愛月亮愛生活

帶魚上的白色物質到底能不能吃?幸好知道的及時,立馬告知家裡人帶魚上的白色物質,白色物質是什麼,白色物質能吃嗎,白色物質是脂肪,什麼樣的帶魚不要買,如何清洗帶魚

11樓:蝶在弦上舞

這是帶魚的骨瘤即骨質增生。

帶魚身上之所以會有像石頭一樣的白色物體,實際上這是跟帶魚的品種有關的,一般說有這種情況的帶魚都是進口帶魚,因為它的脂肪囤積在體內,從而激化了魚類似那種「骨質增生」。

水產研究所的專家介紹,在南海、印尼海域一些帶魚和鰻魚都會長這種骨瘤,但不是每條都會長的。骨瘤一般長在脊椎骨、內鰭的魚刺上。初步推測,那邊水質環境、攝食東西、生長習性有利於此處帶魚鈣質的吸收。

到目前為止,還沒發現吃這種帶魚身體會受到不良影響的。

帶魚骨瘤指的是帶魚在脊椎骨上發生的骨骼病變,這一現象平時並不為大家所注意。但是甘肅農業大學的一位教授看到這個現象以後進行了專門的研究,得出在海洋生物裡也會發生和人類一樣的骨骼病變,但骨瘤本身並不會影響帶魚的食用,只會引起帶魚養殖業的損失,經過確認該研究在世界上尚屬首次。

拓展資料

帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性凶猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。

帶魚的體型側扁如帶,呈銀灰色,背鰭及胸鰭淺灰色,帶有很細小的斑點,尾巴呈黑色,帶魚頭尖口大,至尾部逐 漸變細,身高為頭長的2倍,全長1米左右。性凶猛,主要以毛蝦、烏賊為食。

主要分佈於西太平洋和印度洋,在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈,和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱為中國的四大海產。

中國沿海的帶魚可以分為南、北兩大類,北方帶魚個體較南方帶魚大,在黃海南部越冬,春天遊向渤海,形成春季魚汛,秋天結群返回越冬地形成秋季魚汛,南方帶魚每年沿東海西部邊緣隨季節不同作南北向移動,春季向北作生殖洄游,冬季向南作越冬洄游,東海帶魚有春汛和冬汛之分。

帶魚產卵期很長,一般以4月~6月為主,其次是9月~11月,一次產卵量在2.5萬粒~3.5萬粒之間,產卵適宜水溫為17℃~23℃。

12樓:匿名使用者

是較大帶魚背上的園骨。帶魚在生長過程中背上自然就長出一個或多個這樣的園骨。一般不會長魚肚裡,如果真有也不會有害。

13樓:射手周祥

帶魚裡白色石頭是什麼東面?

14樓:匿名使用者

吃魚肉時,吃到一個白色像石頭

15樓:匿名使用者

我懷疑就是一種病態生長的結果,建議以後不要再去吃帶魚了。

16樓:匿名使用者

是不是魚骨頭呀~要小心吃魚的

帶魚肉裡面為什麼吃出一個大豆狀的骨頭粒?白色的,硬硬的

17樓:匿名使用者

那是魚得了腫瘤,或者組織異常增生。一般是炎症刺激時間較長所導致的。

18樓:匿名使用者

靠尾部魚身上有園骨頭,不是有什麼病,是一個品種的魚。小時候吃過,不知叫什麼品種,有人能叫出名。

19樓:匿名使用者

現在得腫瘤的帶魚很多啊,吃起來會不會對人體有害啊?

20樓:匿名使用者

那是尾巴 都有的。。

帶魚身體裡的白色物體

21樓:匿名使用者

帶魚骨頭上的硬塊多是骨結核,多在進口帶魚中出現,進口帶魚體形多寬大,少吃為好。

不過這是遠洋帶魚才有的,我國舟山的近海帶魚就沒有這種骨粒。遠洋帶魚品種不同,肉質及滋味不及近海帶魚好,但遠洋海水汙染少,這方面就要比近海帶魚強。

帶魚的品種很多。我們以前吃的帶魚大都是銀白色的,不太寬,沒有這種類似結石的東西。近幾年來,市場上有了一種比較寬的、背脊上發黑的、大一點的帶魚,這種帶魚的背脊骨上就有類似結石狀的突起。

銀白色的、狹一點的帶魚,魚肉比較鮮嫩、口感好;那種背脊上發黑的、比較大的帶魚,魚肉比較老、味不鮮,口感差。

老百姓為了區別這兩種帶魚,就把那種銀白色的稱作「家帶魚」(意思是家養的),把那種背脊發黑的稱作「野帶魚」。據說前一種是產於我國的東海帶魚,後一種是進口的深海帶魚。有一點是可以肯定的:

是兩種不同產地的帶魚。具體產地就說不清楚了。

22樓:1會飛的曉

是帶魚背上的骨頭。一般出現在較大帶魚的背上,一般在南海出產的帶魚或進口的帶魚身上較為多見,渤海的帶魚一般不會帶有,是可以放心食用的。

拓展資料

帶魚:帶魚,體帶狀,側扁。前部背腹緣幾平行,體長一般50-70cm,大者長達120cm。

頭狹長,尖突吻尖長。眼中大,位高,眼間隔平坦,**微凸。口大;平直,口裂後緣達眼下方。

下頜長於上頜,突出。牙強大,側扁而尖,兩頜前端各有2對倒鉤狀大犬牙,上頜具側牙10-13顆;下頜具側牙12-14顆。鰓孔寬大,鰓耙(8-14)+(15-24),細短。

帶魚體表銀灰色,無鱗,但表面有一層銀粉,側線在胸鰭上方向後顯著彎下沿腹線直達尾端。體光滑,鱗退化為銀膜。側線於胸鰭上方顯著下彎,沿腹緣伸達尾端。

背鰭1285-145,起點在頭後部,延達尾端。臀鰭88-13-13,完全由分離小棘組成,僅棘尖外露,第1鰭棘甚小。胸鰭11-12,短尖而低。

無腹鰭。尾鞭狀,尾鰭消失。體銀白色,背鰭上關部及胸鰭淺灰色,具細小黑點。

尾暗黑色。脂肪較多且集中於體外層。

帶魚腹部有遊離的小刺,遊動時不用鰭划水,通過擺動身軀來向上遊動。捕食毛蝦、烏賊及其他小型魚類。洄游性魚類。

帶魚食性很雜而且非常貪吃,有時會同類相食。有晝夜垂直移動的習慣,白天群棲息于海洋中、下水層,晚間活動於海水底層。帶魚壽命8年左右,1齡魚的平均身長18至19釐米,重90克~110克,當年即可繁殖,2齡魚可長到300克左右。

帶魚肉裡的白色硬物是什麼東西

23樓:冰雪菠菜

在魚頭裡的吧

小學的時候吃帶魚經常吃到的,據說是牙齒~~~

吃了應該沒事

吃帶魚吃出來白色的小硬塊是什麼,吃帶魚吃出來一個白色的小硬塊是什麼?

那是魚骨的變形。帶魚就能活兩年,沒有在帶魚身上發作,骨結核桿菌侵入後在毛刺或背鰭根尖以及離骨頭近的肉裡都會有,以後千萬別吃 這是進口的圖便宜的人引進的魚種還可以養殖。骨結核是一種致殘率相當高的疾病。因為結核桿菌是不能直接侵犯骨與關節的,因此骨結核屬於一種繼發性疾病,95 繼發於肺結核。結核桿菌通過身...

魚肉裡面的黑線是什麼東西

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那應該是魚膽破了 要清洗乾淨後才能食用 如沒洗乾淨會有苦的喲!你買到帶魚了,綠色是正常的 我的衛星 t629800 佳我巴 刀魚肉裡有白色的硬石是什麼?那是肉裡的結石,不要吃了。對人體吸收沒有好處的 魚在冰箱裡凍了一年還能吃嗎?這要看什麼樣的魚,如果是醃了的,當然可以 如果是淡水新鮮魚,最好別吃 如...