花生出自哪個國家,瓜子和花生哪個更有營養?

2021-03-19 18:22:46 字數 777 閱讀 1923

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花生起源於南美洲熱帶**帶地區,這是世界公認的,似乎無可非議。考古學家在沿祕魯海岸狹長地帶的史前遺址中,發現大量的古代印弟安人遺下的花生實物。在南美,從巴西北部、東北部至南緯35度,從安弟斯山麓到大西洋海岸,不論在草原牧場或在林間空地都能見到單獨或成群分佈的野生花生。

根據花生多樣性品種型別的集中情況,玻利維亞南部、阿根廷西北部和安底斯山山麓的拉波拉塔河流域,可能是花生的起源中心地。

2樓:野雞爺

花生為豆科作物,優質食用油主要油料品種之一,又名「落花生」或「長生果」。花生是一年生草本植物。起源於南美洲熱帶、**帶地區,f分佈地有美國,巴西等地,約於十六世紀傳入我國,十九世紀末有所發展。

現在全國各地均有種植,主要分佈於遼寧、山東、河北、河南、江蘇、福建、廣東、廣西、四川等省(區)。

瓜子和花生哪個更有營養?

3樓:1212朱小貓

花生是一種高蛋白食品,老少皆宜,風味獨特,營養豐富。含有大量的蛋白質、脂肪、澱粉、粗纖維,以及鈣、磷、鐵、硫胺素,棕櫚 酸、維生素a、b、c、e、k等多種營養物質,花生蛋白和大豆蛋白一樣,極易被人體消化和吸收。吸收率高達90%左右。

葵花子當中富含不飽和脂肪酸,其中人體必需的亞油酸約達到50%~60%。我們知道,亞油酸不僅可以降低人體的血清膽固醇,而且可以抑制血管內膽固醇的沉澱。所以,我們多食用葵花子,可以預防心腦血管疾病。

瓜子和花生都是非常有營養的食品,只是側重點的偏差,注意攝入不要過量。過量的攝入有害無益。

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