蔗糖與濃硫酸反應的實驗現象,說明濃硫酸有什麼性質濃

2021-03-19 18:32:04 字數 4907 閱讀 4572

1樓:匿名使用者

一、實驗裝置(如圖1所示)

二、實驗操作

1.向大罐頭瓶內的小燒杯(50ml)中加入研得很細的白砂糖7g,再加入少量蒸餾水,用玻璃棒將糖調成糊狀,然後小心地加入約4ml的98%濃硫酸。並用玻璃棒輕輕攪拌。

2.待糖變黑時,迅速蓋上雙孔大橡膠塞(玻璃棒留在小燒杯中),大橡膠塞上吊著一塊品紅試紙。100ml的燒杯中盛10%氫氧化鈉溶液。

三、實驗現象

白砂糖由白色逐漸變為黑色,體積迅速膨脹,產生大量的氣體,放出大量的熱(小燒杯壁燙手),品紅試紙褪色,待氣體被吸收盡,取出玻璃棒,可觀察到疏鬆多孔狀的黑物質。

四、實驗原理

濃硫酸具有脫水性,當白砂糖遇濃硫酸時,濃硫酸將糖中所含的氫、氧兩種元素按水的組成比脫去,糖經「脫水」後,炭遊離出來,其化學方程式為:

濃硫酸c12h22oll*****12c+11h20

又由於濃硫酸的強氧化性。濃硫酸將遊離出的一部分炭氧化,生成二氧化硫和二氧化碳等氣體,使混合物的體積膨脹,其中生成的so2氣體使品紅試紙褪色。其有關的化學方程式為:

c+2h2s04(濃)==c02↑+2s02↑+2h20

五、實驗改進優點

1;實驗操作簡單,現象明顯、效果良好。

2。在封閉系統中進行,對環境無汙染。

2樓:明月今日照渠溝

將濃硫酸延玻璃棒緩慢注入蔗糖溶液

濃硫酸和蔗糖反應的裝置圖

3樓:匿名使用者

濃硫酸與蔗糖反應的實驗

一,實驗目的

1.改進蔗糖與濃硫酸反應的實驗裝置,避免二氧化硫的排放,檢驗氣體產物;

2.進一步驗證硫酸的脫水性和強氧化性,並**二氧化硫的還原性

二,教學目標

知識與技能:

1.掌握濃硫酸的脫水性與強氧化性;

2.能改進蔗糖與濃硫酸反應的實驗裝置;

過程與方法:

1.觀察蔗糖與濃硫酸的反應,提高實驗觀察,實驗現象準確描述,

分析的能力;

2.學習用實驗研究物質性質的方法,

1.通過觀察實驗,增強對化學的興趣與求知慾望;

2.通過對實驗裝置的**,增強實驗安全意識和環保意識。

三,實驗設計思路及原理

蔗糖和濃硫酸反應包括蔗糖的碳化和濃硫酸與碳的反應,為防止二氧化硫散逸在空氣中,採用了密封裝置,同時為檢驗氣體產物和**二氧化硫的性質,最終設計的實驗裝置如圖。

四,實驗儀器與藥品

鐵架臺、圓底燒瓶、分液漏斗、集氣瓶、燒杯、雙孔橡膠塞、導管,濃硫酸、

蔗糖、品紅、酸性高錳酸鉀、澄清石灰水、氫氧化鈉溶液

五,實驗步驟

1.連線好實驗裝置並檢查裝置氣密性

2.在圓底燒瓶中放入20g蔗糖,並滴入幾滴水是蔗糖溼潤,在分液漏斗中加入濃硫酸,按從下到上、從左到右的順序連線好儀器,並在第一個洗氣瓶中裝入品紅溶液,第二個洗氣瓶中裝入酸高錳酸鉀,第三個洗氣瓶中裝入品紅溶液,第四個洗氣瓶裝入澄清石灰水,最後將導管伸入氫氧化鈉溶液中。(如圖2所示)

3.將濃硫酸緩慢的從分液漏斗放入圓底燒瓶中,是濃硫酸與蔗糖充分混合。

六,實驗現象

加入濃硫酸後現象為:

1.蔗糖開始先是變黃,再變黑,黑色物體體積迅速膨脹充滿整個燒瓶,同時產生大量氣體。

2. 氣體通過導管依次進入4個洗氣瓶的現象:品紅1褪色、高錳酸鉀溶液褪色、品紅2溶液無色、澄清石灰水變渾濁。

七,實驗結論

不僅能使學生看到「黑麵包」,而且本實驗室在密封的狀態下進行,裝置的最後用氫氧化鈉溶液消除了實驗產生的so2造成的空氣汙染,增強了學生環保的意識。還有助於學習so2的還原性、漂白性以及so2與co2的鑑別。在實際的教學中,利用此實驗可增強實驗的演示效果,同時,大幅度減少了有害氣體的生成量,1.

濃硫酸使蔗糖炭化變黑,證明濃硫酸有脫水性。

2. 品紅1褪色(驗證有so2產生)、高錳酸鉀溶液褪色(除去so2)、品紅2溶液無色(驗證so2除乾淨)、澄清石灰水變渾濁(驗證有co2產生)。

3.濃硫酸和蔗糖反應生成了so2和co2,濃硫酸中+6價的被還原為so2中的+4價,濃硫酸有氧化性。

蔗糖與濃硫酸反應的實驗現象,說明濃硫酸有什麼性質

4樓:鶴髮童顏

蔗糖與濃硫酸反應的實驗現象,說明濃硫酸有脫水性。濃硫酸有強氧化性。

脫水性是濃硫酸的性質,而非稀硫酸的性質,即濃硫酸有脫水性且脫水性很強。

脫水性是濃硫酸的化學特性,物質被濃硫酸脫水的過程是化學變化的過程,反應時,濃硫酸按水分子中氫氧原子數的比(2∶1)奪取被脫水物中的氫原子和氧原子。

蔗糖、木屑、紙屑和棉花等物質中的有機物,被脫水後生成了黑色的炭(炭化),並會產生二氧化硫,故實驗一定要在通風良好的情況下進行,否則有一定危險。

5樓:匿名使用者

濃硫酸有脫水的性質,有吸水的性質,也有強氧化性。它使蔗糖變黑說明它有脫水的性質。接著他和乾燥的那一團黑色的糖反應放出大量的氣泡,是h2so4和c的反應,生成so2和co2的氣體。

說明它有強氧化性。

補:它能使藍色的cuso4晶體變成白色說明它有吸水的性質。

6樓:匿名使用者

脫水性氧化性是通過濃硫酸和銅的反應來體現的

cu + 2h2so4 =加熱= cuso4 + so2↑ + 2h2o

7樓:匿名使用者

脫水性和氧化性。主要是脫水性。

蔗糖變黑炭化是脫水性,同時產生了刺激性氣味的氣體-so2,這是濃硫酸與c發生了氧化還原反應。

8樓:晉級

有,脫水性(蔗糖變黑),強氧化性(c+2h2so4=加熱=co2(氣體)+2so2(氣體)+2h2o)

9樓:匿名使用者

氧化性 酸性 強氧化性 全都有的

濃硫酸與蔗糖反應的4個現象原因 和方程式

10樓:禾鳥

一、來濃硫酸與蔗糖反應的4個現象:源

1、變黑:濃硫酸有脫水性,使蔗糖脫水,碳化。

2、膨脹:有大量氣體產生。

3、有刺激性氣體:反應產生so₂。

4、反應劇烈,放出大量熱:濃硫酸與水混合,反應放出大量熱量

二、化學反應方程式:2h₂so₄(濃)+c=2h₂o+2so₂↑+co₂↑

可用蔗糖鑑別濃硫酸:

在小燒杯中加入約10g蔗糖,滴入1ml水後,再加入酸,能使蔗糖脫水炭化產生「黑麵包」的是濃硫酸。此反應中利用濃硫酸與水放熱促進反應發生,水作催化劑。

擴充套件資料

1、濃硫酸的理化性狀和用途

無色油狀腐蝕性液體,有強烈的吸溼性。密度:1.

8g/cm³,熔點10.4℃,沸點: 338℃。

用於製造硫酸銨、磷酸、硫酸鋁合成藥物、合成染料、合成洗滌劑合金屬酸洗劑。

2、濃硫酸的儲存

應儲存於陰涼、通風良好的倉庫,應與易燃物、還原性物質、鹼類、金屬粉末等分開存放。

3、濃硫酸溶於水後能放出大量的熱,因此濃硫酸稀釋時常將濃硫酸沿器壁慢慢注入水中(燒杯用玻璃棒引流),並不斷攪拌,使稀釋產生的熱量及時散出。

11樓:鶴髮童顏

4個反應現象:

變黑:濃硫酸有脫水性,使蔗糖脫水,碳化。

膨脹:有大量氣體產生內。

有刺激容性氣體:反應產生so₂。

反應劇烈,放出大量熱:濃硫酸與水混合,反應放出大量熱量化學反應方程式:2h₂so₄(濃)+c=2h₂o+2so₂↑+co₂↑

12樓:匿名使用者

變黑(脫水性,碳化)

膨脹(有大量氣體產生)

有刺激性氣體(so2)

反應劇烈,放出大量熱(濃硫酸與水混合放熱、反應放熱)c12h24o12+24h2so4=12co2+24so2+36h2o

在濃硫酸和蔗糖發生反應的實驗中,哪些現象表明濃硫酸的脫水性,哪些是強氧化性?

13樓:匿名使用者

變黑是脫水性,因為蔗糖在按照h2o的比例脫水後就剩下c了,所以是黑色的。有刺激性氣體生成(是二氧化硫)表面濃硫酸被還原了,那就說明濃硫酸有強氧化性。

14樓:匿名使用者

c+2(h2so4)(濃)=(加熱)co2+2(so2)+h2o

生成黑色物質,即是脫水後生成炭;有刺激性氣體,放熱,生成氣體(so2),反映強氧化性

15樓:匿名使用者

蔗糖變黑被炭化是脫水性 生成 co2 表明 強氧化性

16樓:匿名使用者

蔗糖變黑被炭化是脫水性。 生成其他東西是氧化性

17樓:匿名使用者

蔗糖變成黑色是脫水性,發熱並且溶解是氧化性

蔗糖中加濃硫酸產生「黑麵包」現象,為什麼體現了濃硫酸的強氧化性?c與濃硫酸不是在加熱條件反應? 5

18樓:匿名使用者

要是濃硫酸就會產生黑麵包反應,顧名思義,就是農硫酸給蔗糖脫水,留下黑的碳。濃硫酸具有強氧化性和吸水性,與蔗糖相遇會使蔗糖碳化如果是稀硫酸,無現象。

如果是濃硫酸,濃硫酸具有強氧化性,會將蔗糖脫水碳化(濃硫酸的脫水性)實驗現象:蔗糖開始變黃,慢慢變黑(實際上生成c的原因),並且膨脹起來就像糕點一樣,常常叫做黑糖糕(但是是不能吃的喲!!)

c12h22o11 +h2so4——c+so2+co2+h20

19樓:匿名使用者

黑麵包現象是濃硫酸脫去碳水化合物中的水,剩下碳形成的。不是硫酸氧化性的表現。

20樓:吃飯司令部

黑麵包實驗會發出大量的熱,可以視作一個加熱過程

21樓:go幫廚

體積膨脹說明生成了刺激性氣味氣體,很顯然是濃硫酸將脫水得到的碳氧化成二氧化碳,自身還原成二氧化硫.

蔗糖和濃硫酸反應的方程式,濃硫酸和蔗糖反應的化學方程式是什麼?

首先蔗糖脫水碳化c12h22o11 濃h2so4 12c 11h2o 然後c 2h2so4濃 2h2o 2so2氣體 co2氣體 按理說應該只生成c和水,而多餘 硫酸會和c生成co2和so2。也就是兩個方程式 h2so4 濃 c12h22o11 12c 11h2o2h2so4 濃 c co2 2so...

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zn 2h2so4 濃 znso4 so2 2h2o。鋅在空氣中很難燃燒,在氧氣中發出強烈白光。鋅表面有一層氧化鋅,燃燒時冒出白煙,白色煙霧的主要成分是氧化鋅。不僅阻隔鋅燃燒,會折射焰色形成慘白光芒。鋅易溶於酸,也易從溶液中置換金 銀 銅等。鋅的氧化膜熔點高,但金屬鋅熔點卻很低。所以在酒精燈上加熱鋅...

濃硫酸與濃鹽酸反應嗎,濃鹽酸和濃硫酸 反應

它們不反應,但是將他們混合,由於濃硫酸的吸水性,濃鹽酸具有揮發性,而使得 氣體放出。這個2個在一塊是沒有氧化還原反應發生的,這個主要用在實驗室快速製取hcl氣體時用,主要是用濃硫酸吸收濃鹽酸中的水分而迫使hcl氣體因飽和而析出。濃鹽酸和濃硫酸不發生反應,但是把濃鹽酸滴入到濃硫酸中可以產生hcl氣體,...