1樓：嚴金蘭易黛
食材主料
bai麵粉
100g
玉米粉50g
輔料胡蘿du卜
100g
花生渣zhi
適量dao蔥適量
姜適量鹽適量
十三香適量
味精適量
花椒內粉適量油
適量步驟
容1.胡蘿蔔切細絲，蔥、姜剁末，放在盆裡，用鹽醃製起來，時間大約30分鐘，也可以更長時間。
2.做花生露剩下的花生渣。
3.胡蘿蔔醃製變軟出水的時候，放入花生渣，然後再放入乾麵粉和玉米粉，玉米粉我是隨性放入的，也可以不加入，將面和好就可以放在那裡醒著了，我是昨天晚上和上的丸子面，早晨起來炸制的。
4.鍋內放油，可以多放一些，火力開到最大，等油8成熱的時候，開始下丸子，丸子下完後，可以推一下免得粘鍋，大火一直炸至金黃。
2樓：嚴芷煙習然
素丸子用麵粉做還有蔬菜做出來的不僅好吃,還有營養
3樓：區盈秀於逸
丸子在製作過程中，否則病從口入，要注意衛生，在營養的東西也會吃壞肚子。其次素丸子加工時要加入佐料，如蔥薑蒜等調味品，這樣有保健的功效
的做法，發麵素丸子怎麼做好吃，發麵素丸子的家常做法
胡蘿蔔，大蘿蔔擦成絲，加所有調料拌勻，加雞蛋，拌勻，加麵粉，拌勻，最後成糊狀，搓成球狀。入油鍋中，炸至金黃色即可。外酥內軟，很鮮香，純素食。中國美食烹飪方法？溜 溜菜需兩步完成。第一步先將掛糊或上漿原 料用中等油溫炸過 第二步將芡汁調料等放入鍋內，倒入炸好的原料，顛翻出鍋。溜菜具有香脆 鮮嫩 滑軟等...
蘿蔔和肉餡的丸子怎麼做，蘿蔔素餡丸子怎麼做
蘿蔔肉餡的做法 肉要用前腿肉以靠近頭的部位最好，肥瘦各一半，先把肥瘦分開，肥的切碎加入生抽五香味精適當鹽入味，注意加入的鹹是全部餡的總和，最好入味2小時以上，這樣已被鹽出了肉香味，接著把瘦肉剁碎和入肥肉中加點植物油後剁成餡，把蘿蔔刨成絲，入開水湯一下，沖涼，剁碎，再把蔥葁剁成末，鍋內放少許油把蔥葁末...
丸子怎麼做，丸子怎麼做好吃又簡單的做法
豬肉丸子是一道美味又營養的家常菜，下面教你用最簡單方法來做這道菜。首先準備好食材 肥瘦相間的豬肉 香菜 醬油 料酒 雞蛋 蔥花 薑末 花椒粉等。一 剁豬肉。將肥瘦相間的豬肉手工剁碎。不建議用絞肉機，因為絞肉機出的肉比較粗沒有彈性，且不易成型。剁肉的過程中可加入適量的水，注意一定不要多了。二 加配料。...