盛水的鍋裡置一碗水,當水燒開時,為什麼碗裡的水不沸騰

2021-05-17 14:09:30 字數 1477 閱讀 2900

1樓:匿名使用者

熱傳遞的前提是存在溫度差.就是說熱傳遞只會從高溫物體傳向低溫物體.液體在要持續沸騰就要持續吸收熱量.

而碗外邊的100度的水是無法繼續給碗裡的水提供熱量的.這個是我的個人分析.

2樓:匿名使用者

沸騰條件;1達到沸點2繼續吸熱,題中鍋和碗溫度都是100,不會發生熱傳遞所以碗裡水不會沸騰

3樓:匿名使用者

碗中水溫頂多等於100℃,而沸騰(蒸發)需要大量消耗氣化熱,它周圍的蒸汽

版就是100℃,溫度一樣,權無法繼續吸收氣化熱,因此不沸騰。如果是高壓鍋,蒸汽和碗中水溫度也相同,都超過100℃,同樣不沸騰,只有開蓋後,才會沸騰。

燉鍋裡放一碗水,當燉鍋裡的水沸騰時,碗裡的水什麼時候沸騰?

4樓:匿名使用者

沸騰條件為:溫度達到沸點並且繼續提供熱量,鍋裡的水沸騰了,碗裡的你覺得會沸騰嗎?記住兩者沒有溫度差

5樓:

碗裡的水不會沸騰 我很肯定 但我也不知道原因 我試過 但是用那碗水煮蛋很好吃 溏心蛋!不信你試試!

大鍋裡煮水,水上放碗,碗裡放水,當鍋裡水沸騰時,碗裡的水會沸騰嗎?

6樓:三尺嬰兒

不會,你可以聯絡生活。碗中的水是需要碗來傳遞熱量的,它的溫度總會比鍋中水的溫度低一些,當鍋中水沸騰時碗中水是不會沸騰的。當然,如果時間長點兒還是會沸騰的。

7樓:匿名使用者

會啊因為碗裡的水會隨著鍋裡的水而慢慢加熱從而溫度都是一樣的

8樓:匿名使用者

應該會吧!但是還是要實驗一下,如果鍋裡是開水,碗自然也會變熱,而碗裡的水也會變熱啦!

9樓:傲慢飄飄

不會,100度是個臨界點,到達100度,且繼續加熱才會沸騰,鍋的溫度》100,鍋裡的水會沸騰,碗的熱**於鍋裡的水,而鍋裡的水不會超過100度,所以碗裡的水到達100度,卻不會沸騰

上放碗,碗裡放水,當鍋裡水沸騰時,碗裡的水會沸騰嗎

10樓:

因為水沸騰的溫度是100攝氏度,而水溶液(就是水中加了其他的物質)它的沸點就會升高,而在水沸騰時,這時溫度只有100攝氏度,而盛湯的的碗在水中煮也只能達到100攝氏度,碗中的湯也是100攝氏度,達不到湯的沸點,所以無論什麼碗,湯都不會沸騰,如果碗中的湯換成是水,就會沸騰的。

生活中,人們常常把碗放在鍋內的水中蒸食物,要求是碗不能與鍋底接觸,當鍋裡的水沸騰時,碗裡的水會 (

11樓:匿名使用者

開始鍋與碗中的水都會吸熱升溫,但當鍋中的水達到沸點時吸熱會沸騰起來,但溫度不再升高.

此時碗中的水也會達到沸點,但由於碗中的水與鍋中水的溫度相同,不能繼續吸熱,所以碗中的水不會沸騰.

故選d.

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