花生牛扎糖做得太粘怎麼辦

2021-05-29 10:34:42 字數 578 閱讀 4132

1樓:匿名使用者

花生牛bai扎糖

材料花生35克,奶粉du30克,棉花糖zhi55克做法1.準備好材dao料

2.花生放入盤子裡蓋蓋用微版波爐轉熟

3.棉花糖權最好用全白色的,做出來的糖就是白色的拉4.花生去皮後,用擀麵棍擀碎

5.棉花糖用微波爐加熱二十秒左右,時間不要長,看著點,融化了就取出來6.加入奶粉25克攪拌

7.攪拌好後,加入碎花生攪拌

8.模具中先放些奶粉5克防沾

9.然後將花生糖裝入模具中,放冰箱冷藏室凍硬,大概三十分鐘左右10.取出切成塊即可

花生芒果牛軋糖

材料安佳無鹽黃油100克,白色棉花糖300克,熟花生仁300克,全脂奶粉200克,芒果乾80克

做法1.黃油放不沾鍋小火融化

2.加入棉花糖繼續小火融化

3.加入奶粉

4.拌成團

5.加入花生仁和芒果乾

6.拌成團至不粘鍋

7.趁熱倒入鋪了矽油紙的模具內

8.壓緊,包上保鮮膜冷藏過夜

9.取出回溫

10.再切志小塊

11.用糖紙包起來即可

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