1樓:878173980報名
巴沙魚復,是東南亞國家重要的淡制水養殖
bai品種。它屬鯰形目du魚類,屬芒zhi鯰屬的芒鯰(daopaugusiushamiltoa)為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為「卡巴沙」(cabasa),意思是「三塊脂肪魚」,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約佔體重的58%。
品種簡介:
該魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小剌、利於加工等優點。當年苗種經一年飼養可長至500—800克,次年可長到1500—2000克,最大個體可達15公斤。
生活習性:
巴沙魚喜群集,常活動於上、中水層,雜食性,可投喂人工配合飼料,餵食時能遊至水面吃食。耐低氧,對水質要求不高,可高密度養殖。每畝放養4—5釐米規格魚種3000尾左右,苗期以投喂小雜魚和米糠為主,約半年個體增重至600—700克。
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巴沙魚是海魚還是河魚?
2樓:棉言麻語
今天我們就來討論一下,巴沙魚是海魚還是河魚,有著什麼樣的生活習性?
下面我們來具體說一下。
巴鯊魚可能很多人沒有聽說過,巴沙魚肉多刺少、營養價值高,並且容易飼養,是一種不可多得的好魚,所以巴鯊魚受到很多人的喜愛。
巴沙魚,是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類,屬芒鯰屬的芒鯰,為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為「卡巴沙」,意思是「三塊脂肪魚」,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約佔體重的58%。
巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素a、礦物質(主要是鈣)等營養元素, 巴鯊魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效 ,巴鯊魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對**貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
巴沙魚是淡水魚,屬於河魚。
巴沙魚肉質細嫩、刺很少,適合寶寶食用。但是目前中國沒有大規模養殖巴沙魚,市場上的巴沙魚都是冷凍的魚肉。冷凍的魚、肉大多會新增保水劑,用來防止魚、肉類在冷凍時細胞內液體結晶和解凍後水分流失變形。
保水劑對人體有害,所以儘量不要經常給寶寶吃冷凍的巴沙魚肉。
一般國內賣的巴沙魚最常見的就是巴沙魚片,那都是提前經過處理後片成魚片的,所以常見的都是冰凍的,無刺的巴沙魚。真正的完整的巴沙魚是有刺的,家庭中購買的都是無刺巴沙魚片,常常用來做給老人或小孩子吃。
巴沙魚喜群集,常活動於上、中水層,雜食性,可投喂人工配合飼料,餵食時能遊至水面吃食。耐低氧,對水質要求不高,可高密度養殖。
3樓:五戒之印
沙巴魚,是淡水魚,它屬鯰形目魚類,屬芒鯰屬的芒鯰,為無鱗魚類;是湄公河流域中一種回
特有的答優質經濟魚類,越南音譯為"卡巴沙",意思是"三塊脂肪魚",因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約佔體重的58%;有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。巴沙魚外形與我國珠江水系產的白骨魚極為相似。
4樓:匿名使用者
巴沙魚不是海魚,是河魚,主要在生活在東南亞地區湄公河及湄南河流域。巴沙魚適應環境能力強,易於繁殖,產量高,體型大。
5樓:可靠的魏玲
巴沙魚是淡水魚,屬於河魚。巴沙魚喜歡群集,常活動於上中水層,對水質要求不高,可配合人工飼料餵養。
6樓:匿名使用者
巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種,不是海魚。
7樓:匿名使用者
巴沙魚應該是海魚,因為生活在海里的魚要比河裡的魚還要大。
8樓:師大大芮
河魚。適應能力強,味道鮮美,生活在湄公河一帶。喜群集,常活動於上、中水層,雜食性。
9樓:後德載物
巴沙魚是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,是東南亞國家重要的淡水養殖品種
10樓:匿名使用者
巴沙魚是淡水魚,屬於河魚。是東南亞國家重要的淡水養殖品種,湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類。
11樓:陳雨馨
是海魚。因為他沒有什麼吃。長得也比較大個。也比較好吃。味道也沒那麼新。
12樓:匿名使用者
巴沙魚是淡水魚,屬於河魚,東南亞國家比較常見的一種魚還是一種非常重要的淡水養殖河魚
13樓:匿名使用者
他鯊魚到底是韓語還是可以?它是海魚。
14樓:liuen獅子
巴沙魚是海魚,河魚的種類比較少,不像海魚那樣
15樓:huang嘉玲
巴沙魚是河魚,它沒有什麼刺,特別適合拿來做烤魚之類的,因為它的刺特別少,肉吃還挺好的。
16樓:匿名使用者
巴沙魚是淡水魚,不是海鮮類的。
17樓:ccc菜辣椒
巴沙魚是是屬於河魚的一種,它目前在東南亞國家比較常見,而且是一種非常重要的內淡水養殖河魚,但是在中國
容卻不是很常見,他們多生長在湄公河流域附件。
巴沙魚是屬於油脂較多的魚類,所以它的肉質非常的肥美鮮嫩,但是在中國市場見到的巴沙魚大部分都是有冷凍劑和保水劑的魚,對於肉質是有影響的。
而且保水劑攝入過多會對人體產生危害,所以儘量不要多吃巴沙魚肉。
18樓:尼可
河魚「巴沙魚是淡水魚,屬於河魚。」
19樓:劉楊瑞
巴沙魚是海里的一種魚類,這種魚味道鮮美
20樓:忙碌的男人
巴沙魚是海里的魚,它肉質細膩,口感非常好,是一個價廉物美的大眾食材
21樓:匿名使用者
巴沙魚百科上說是海魚,大部片越南進口的。
22樓:領悟
巴沙魚是海魚,不是河魚,是深海品種
巴沙魚是什麼魚？嬰幼兒能吃嗎，巴沙魚是什麼魚？嬰幼兒能吃嗎？
巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰，為無鱗魚類。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為 卡巴沙 意思是 三塊脂肪魚 因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約佔體重的58 冷凍的巴沙魚 肉大多會新增保水劑，保水劑對人體有害，儘量不要經常給寶寶吃...
龍利魚巴沙魚 請問巴沙魚是不是就是我們所說的龍利魚？我查了
龍利魚與巴沙魚不是同一種魚，具體情況如下 區別如下 1.種類不同 龍利魚為海魚，巴沙魚為淡水魚 2.生物學上屬種不同 龍利魚屬鰈形目 舌鰨科 舌鰨屬，俗稱子板魚 鰨目 鰨米 巴沙魚屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰 paugusiushamiltoa 為無鱗魚類 3.外形不同 4.肉質不同 半滑舌鰨 龍利...
巴沙魚怎麼做好吃，巴沙魚的做法是怎樣的？
巴沙魚的做法是怎樣的？主料 巴沙魚柳400克 番茄1個 土豆1個。輔料 番茄火鍋底料200克 植物油適量 料酒2勺 鹽適量 白胡椒粉少許 蔥油1勺 澱粉少許 雞粉少許 蔥2棵。1 巴沙魚柳切片放入盆中，加入適量料酒 鹽 白胡椒粉 雞粉 澱粉和蔥油，拌勻醃製15分鐘。2 土豆去皮切小塊，番茄切小塊。3...