醋泡黃豆和姜冬天吃行嗎

2021-05-20 20:26:54 字數 635 閱讀 2837

1樓:血戰到底只為你

個人建議要嘛就分開來吃,要嘛就乾脆只吃一種,至於在冬天,雖說可以,經發酵加工後的種子(淡豆豉):苦、辛,涼。解表,除煩,宣發鬱熱。

用於感冒,寒熱頭痛,煩燥胸悶,虛煩不眠,這是豆子的一些特性:

⑴嚴格控制入庫水分,大豆長期貯藏水分不能超過12%。大豆收穫後,要在豆莢上充分晒乾再脫粒。入庫後水分偏高的大豆,可採取日晒處理,但要攤涼後才可入倉。

⑵適時通風,散熱散溼 新人庫的大豆籽粒間水分不均勻,加上大豆的後熟作用,堆內溼熱容易積聚,引起發熱黴爛,因此要適時通風,散熱散溼。

⑶低溫密閉貯藏 進入冬季後應加強通風降溫,趁春暖前採用壓蓋或塑料薄膜密閉貯藏,一般可以安全度夏。

這些要求是為了防止有豆子腐爛等情況,如果說冬天你能存放穩妥,且身體不與其衝突是可以適量吃的,但千萬不能太多。

至於姜有些資料需要了解和牢記:

生薑的辛溫發散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進食辛溫的生薑還很容易產生內熱,日久出現「上火」的症狀。說其像「砒霜」有些誇張,但確實對睡眠不利,但吃少量的姜,並不會帶來危害。

因此只要適量吃一些是無事的,但如果貪圖口腹就會出大事,神仙難救,切記切記!

2樓:匿名使用者

冬吃蘿蔔夏吃薑!冬天還是少吃薑為好

醋泡姜什麼時候吃呢醋泡姜什麼時候吃最好

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