1樓：安徽新東方烹飪學校
幾個月就可以啦，就可以上崗啦，但是烘焙的品種那麼多，不是說你學過之後那些技能就會永遠跟隨你。要不斷練習不斷摸索，積累烘焙的經驗和手感。
2樓：安徽新東方烹飪學校
一般來說，根據年制專業或者自身的實際需求，學三年、兩年、一年、半年以及短期幾個月的都是可以的，那麼多長時間能學會呢，每個專業設定的課程會有不同，但每一個專業的課程安排和學習內容都是根據專業時間安排以及學習者的學習需求而設定的，並且有專業的老師親自指導教學，學生也能通過實操練習來強化學習，因此，只要認真學，在專業時間內一般都是能夠學會相關的課程內容並且能學好的。。
3樓：匿名使用者
學西點的話，一般來說最好是根據自身的興趣來選擇學習的時長，畢竟現在西點培訓課程都是有各種長短期課程的，如果是想要提升自己，那麼選擇短期課程就合適了，如果是將來想從事相關職業的話，長期的課程就很有必要的。但是不管是選擇長期還是短期課程， 最好都到xdf這樣的大學校去學習！
4樓：安徽新東方烹飪學院
烘焙有很多品類，比如說蛋糕、甜品、麵包等品類。
你學的品類越多，花費的時間就越長
如果你只是掌握一些基礎技能的話，幾個月之內就可以學會
5樓：合肥歐米奇西點學院
一般來說，想要掌握西點技術並不難。想就業的學員們可以選擇三個月的課程，可以掌握紮實的基本功和一百多種產品製作技能。短時間內，在專業學校，你能掌握一門含金量高的實用技能，一生受用。
6樓：新疆新東方烹飪學校
一般是看你自己是興趣愛好還是想以後就業或者創業了興趣愛好可以考慮短期一個月到三個月的課程
就業的話可以考慮三到六個月的課程
創業的話考慮六到九個月
選擇學校一定要選擇專業正規的院校，自己學的放心，老師教的也專業。
7樓：合肥歐米奇西點學院
具體根據你想要達到的水平，你想要達到那種水平會根據你的要求推薦給你相應的課程。
如果你是零基礎的話課程稍微的要學時間長一些，也就3個月、6個月這個樣子的。
西點課程有很多種類，有面包、蛋糕、裱花、翻糖、法甜等等，也要看你想學習哪種，學多少。
8樓：蕪湖星廚
這個要看你對自己的規劃目的了，是當作興趣愛好想學還是把它當作未來的職業學，西點的課程有很多，有長期的也有短期的，不過一般剛入門差不過兩三個月就可以掌握基本知識了，這個還要根據你具體要學多少科目來定哈
9樓：合肥歐米奇西點學院
一般情況下沒有基礎的話九個月足夠了
有基礎的話三個月就足夠了
前提是到專業的地方系統的學習
這樣才能學習到真正的手藝，出去之後才能有好的發展
10樓：新紀元烹飪學校
有長期、有短期主要還是看你自己想學出來幹什麼
11樓：南充新東方烹飪學校
學多久主要看自己的學習目的，有學長期的，也有學幾個月短期的，想以此為職業就學長期的，如果只是興趣愛好或提升自己就學短期的
12樓：貴陽新東方烹飪學院
我校可以學的，學西點建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
13樓：杭州美味學院
一般學習西點課程有興趣跟創就業的，學習時間三五天，兩三個月不等，主要還是看你自身的需求來選擇課程，最好是自己去學校實地瞭解一下
14樓：匿名使用者
西點的種類比較的多，如德式、法式、英式、俄式等。，具體要看你學什麼了
15樓：匿名使用者
西點製作是一個熟能生巧的過程，想要掌握熟練的技藝需要長時間的實操練習。根據你的學習目標不同，學習時長也會不同。如果只是作為興趣愛好或者想在普通西點店工作，學習三個月就能掌握基本的經典制品。
如果是想去高階西點店當師傅或是自己開店創業，九個月的時間足夠你練習熟練。
16樓：吃飯了沒沒沒
學習永無止境，
入了西點廚師這行，
你能學一輩子，
每天都有新東西出來
17樓：思味緹美味學院
市場上的西點培訓一般分為以下三大類：
1、短期課程一般7~12天，此類課程一般不是體系化的教學，產品導向為主，學員不具備研發新品的能力，單純的配方式教學，教你一些基礎的款式或者一些當下的網紅產品。開私房創業或者在三四線城市開個小麵包店的人會考慮此類課程。一是課程時長短**便宜，二是所學單品足夠支撐需求。
缺點就是產品不具備競爭性，大家都學的一樣做的一樣賣的一樣，又不會研發屬於自己的味道的創新產品，所以客戶在**買都是一樣的東西，正常消費情況當然是就近原則購買了。
2、中期課程一般1~3個月，這個時長的課程可以分出配方式教學和體系化教學。大部分的其實是配方式的教學，在短期課程的時間上增加時間，讓學員花費更多的時間和金錢在學校練習同類的產品。假設配方式教學1個月學80個單品，那麼體系化的教學一個月可能能學到300+的單品，因為體系化的教學在教會你單品的同時，會教你如何拓展其他味道或者口感不一樣的同類單品，學會一個單品或者一個技法，就能輕鬆做出其他的延伸產品。
這對就業或者創業來說，都是很有幫助的。
3、長期課程一般3~9個月，這學習週期長，費用當然也會相對比較高。這個時長的課程同理中期的課程，分為配方式教學和體系化教學。配方式的教學一樣也是在花更多的時間和更多錢在學校學習。
假設1個月的配方式教學包含30個餅乾單品，那麼3個月可能只是在原來的基礎上增加到90個餅乾單品，重點是餅乾的工藝也就一兩種，你卻要花大量的時間和精力金錢在不斷的做不一樣的配方的餅乾，而且還不會歸納和總結技法，跳開那些配方，相當於你什麼都不會做了。而體系化的教學，會很系統的教會你做餅乾的技法和工藝，會告訴你餅乾其實都是這麼兩三種工藝，只要拿到配方就能看出要用什麼工藝去做，不管配方再怎麼多，都是能輕鬆把產品做好的，而且不輸於配方式的重複練習做出來的成果。也就是說，體系化教學裡，你可能花3天就能把所有的餅乾配方都學會了，而配方式教學裡你還是隻會那90款的單品。
思味緹通過每個25天的體系化課程設定，能讓你用最短的時間和最實惠的**學到最實用的課程，從基礎到經典到開發，我們更多的是讓你在紮實的基礎之上學會作品的演變，更注重的是作品多樣性的開發技巧和理念，而不是侷限於只會簡單固定死的配方。在紮實的基礎之上我們學會了產品的多樣性，能打造出更多的作品，開拓了我們的視野，能及時的掌握市場的動態，使我們的創造性更上一層樓。
18樓：鄭州新東方烹飪學校
看你後期的發展方向了，如果想後期找工作，建議學長期，如果考慮開店，也可以學習短期，不過最重要的是要選對學校，可以考慮新東方。
19樓：匿名使用者
主要要看您報多久的班級，有短期的培訓班（3-6個月），也有長期的班級（1年以上），學習的時間越長，自然學習到的東西也就越多的。
20樓：南京歐米奇西點學校
看你學的種類哦，單品的話幾天就行哦，比較全面的就需要數月了哦
學習烘焙一般要學多久就可以出師了啊？
21樓：陽光語言矯正學校
烘焙學徒多長時間成手出師 學烘焙，是一個打牢基礎務求學到技術的過程，一般來說，當學徒能夠成手出師大概需要一年左右的時間。烘焙本身不是一個複雜技術工種，但是由於學徒需要從打雜做起，所以時間會稍長一些。 學烘焙如果在專業學校進行學習的話，一般說來比烘焙學徒要學得更快，如果只是學烘焙一門技術，一般在半年之內是可以學完的。
不過，現在的西點行業大多數要求對各種技術有比較系統的瞭解，因此，除了學烘焙之外，其他西點技術例如翻糖蛋糕、裱花、麵包製作等，畢竟學習者需要先學習一定的基礎，才會考慮到底哪項技術才是適合自己的，就像小時候讀書語數外需要全學，最終才能確定自己選文科還是理科。當然，有一些學習者選擇學烘焙是經過自己充分的調研，例如想開一家麵包店，那麼這時候選擇學單獨的烘焙技術無疑是更好的。這個時候，選擇當烘焙學徒，或者到學校學習烘焙手藝都是可以的，但是要說經驗，肯定是需要在後續的總結中一點點實踐出來的，自然水到渠成。
烘焙看似簡單，也是一門很講究的手藝，所以要做好持之以恆的心理準備，隨著時間也經驗的累積，水平自然也就高了。
22樓：武漢陽光烘焙學校
烘焙學校的話，根據課程不同一般1-9個月都有，反正，幾個月左右的時間基本就可以出來工作了。
而如果是去當學徒的話，一般是1-2兩左右了，時間上要長不少
23樓：廣州歐米奇西點學院
看你學習的品種，基本上3.6.9個月都可以基本學完。
後期要多加練習。現在很多這樣學習的機構。但是專業的有資質的卻很少。
建議您多家實地考察後再去做選擇。畢竟學習技術還是要多多考察。
24樓：合肥歐米奇西點學院
不少零基礎的同學會擔心自己能不能學會？練習的時間夠不夠？能不能跟上課程的節奏？
其實，學習的時長是根據自己的學習目標來確定的，如果只是興趣愛好，想做完自己吃，可以嘗試西點短期班。在學習過西點基礎的製法後，在家制作會更加簡單。如果是有就業需求的同學，不建議你參加短期班。
想入烘焙行業，建議從基本的一步一步來，進行一個系統的學習，不僅學到的種類多，練習時間也更長，基本功會更加紮實。熟練掌握西點製法後，可以舉一反三，延伸更多的產品或是自主創新，對將來的就業創業都是十分有幫助的。學習烘焙需要多長時間？
其實學多久這個問題，我個人感覺這並不是重點，重要的是能找到一個真正的好學校，有合理的學習時間安排，能學到真正的東西。
25樓：匿名使用者
3.6.9學制都可以，這個要根據你自己的個人情況來給自己定製一份學習名單哦，當然時間越長學到的東西和熟練度都會提升~
26樓：奢華
可以去海口的那個叫新東方的技校去問問，那裡就是學習做蛋糕和炒菜的技校。
據瞭解，蛋糕需要學多久才能廚師是主要看你以後的發展方向，如果只是業餘愛好，想平時做給家人吃，那麼可以短期西點培訓就可以滿足學習需求了；
如果以後打算去店裡當蛋糕師，或者自己開店，那就得在專業學校從基本的理論基礎、蛋糕技術、管理經驗等方面來學，這樣會更有利於未來發展，那就得學習一兩年比較好。
如果想學好蛋糕技術，從最基礎的去學，循序漸進才是學好蛋糕的正道，這樣才能從原理到實踐樣樣精通，並具備一定創新能力。
建議跑去學校裡面詳細問一下老師。
27樓：安徽新東方烹飪學校
烘焙有很多品類，比如說蛋糕、甜品、麵包等品類。
你學的品類越多，花費的時間就越長
如果你只是掌握一些基礎技能的話，幾個月之內就可以學會
28樓：姜j迎
出師的話一般需要3-9個月，但時間越長學到的烘焙品類越多，學習越精，不過在選擇專業學校可以注意了，多從師資力量，教學產品，學校實力考量。我在武漢學習的，我覺得你學西點還是得選擇那種正規的大學校。我在武漢的上市品牌學的，主要是教學產品和師資力量好，學出來也比較成手，我直接開了私房店了現在。
學習西點烘焙需要多久，學習烘焙一般要學多久就可以出師了啊？
看你的出發點了職業規劃吧，一般專業從事西點培訓的院校，有一到三個月的短期課程，針對興趣愛好人群，三到六個月的中期課程，針對想就業的人群，還有就是六到九個月的長期課程，針對想創業的人群，學習的越久，學的越系統，所以無論你想學習幾個月的，最重要還是要靠自己的認真努力，才能學到一門技術。正規專業的學校都是...
蛋糕烘焙師要學多久，學習烘焙一般要學多久就可以出師了啊？
學做蛋糕烘焙難嗎？一般要多久學會？相信這是很多蛋糕烘培的愛好者十分關心的問題。蛋糕，這個來自於西方的浪漫美食，一直迎合各種慶祝場合的需要。時尚又浪漫的行業發展，讓很多人萌生了想學做蛋糕的想法。這就為大家分析學做蛋糕烘焙的一些注意事項 學做蛋糕烘焙要多長時間，一方面，這得看蛋糕烘焙的品種。蛋糕烘焙的品...
學烘焙一般要學多久呢，學烘焙一般要多久可以學出來呢
學習烘焙需要多長時間？這個問題比較深奧一點，我們先來了解一下，烘培是什麼？烘焙，又稱為烘烤 烤焙，是指在原材料燃燒之下通過乾熱的方式使材料脫水變幹變硬的過程。烘焙是指麵包 蛋糕類，餅乾類產品的製作與加工是不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化 蛋白質變性等一系列化學反映，麵包 蛋糕達到一定熟化的目的...