北京有什麼特產?特別能代表老北京的禮品,過年回家送禮用

2021-05-17 00:03:38 字數 5976 閱讀 8456

1樓:瘋克瘋克

去全聚德買那種外帶的烤鴨吧,千萬別在什麼小店裡面買。全聚德外帶的烤鴨還是不錯的,配料都弄好了,味道也很不錯,我平時要是送給非北京朋友都是用這個。有時候沒時間自己也買回來吃。

北京的果脯很坑人,千萬別買。其他的我倒覺得沒什麼了,現在北京是個開放城市,匯聚全國於此。老北京的特產當時也是窮人們的東西,像老北京的豆汁啊,爆肚啊什麼的,那個時候有錢人家誰會吃什麼內臟下水一類的呢,所以到了新時代,北京也沒能留下多少像樣的特產一類的,北京又不產什麼。

就烤鴨吃著還是很不錯,全聚德外帶我記得168一隻還是180多一隻具體忘記了。其他的什麼驢打滾啊,之類的小吃也是很多地方都有,做的也比較好吃了,算是小吃並不能算特產了。禮品的話,說實話帶幾瓶2鍋頭也行,不用買很貴的,算是特產的酒了。

很多東西到了現代已經失去了很多意義,原來的2鍋頭是指掐頭去尾取第二鍋蒸出得酒,叫2鍋頭,現在都是現代處理方法,所以各地的酒其實都差不多隻是買個名字罷了。小小建議望採納。

2樓:大寶後天賤

no.1 北京烤鴨 , 北京烤鴨可是享譽全世界的北京著名菜式。北京烤鴨採用果木炭火烤制,肉質肥而不膩,外脆裡嫩,味道極為鮮美。

no.2 驢打滾, 驢打滾是老北京傳統小吃之一,又叫豆麵糕,呈紅、白、黃三色分明。驢打滾遲來口感軟糯,不黏牙,咀嚼時口有留香,深受老北京的歡迎。

no.3 茯苓夾餅,又名茯苓餅,是北京的一種滋補性傳統小吃。茯苓餅皮薄如紙,以蜜餞松果為餡,口感香甜,風味獨特。

茯苓餅具有保健效果,吃了有助於提高食慾,促進消化,加上味道也不錯,建議可以多帶一些回去。

no.4 北京果脯 , 是採用宮廷傳統祕方,由鮮果加工製作而成,口味酸甜適中,入嘴爽口,甜而不膩,酥脆甜美,果香濃郁。主要有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

no.5 北京酥糖, 與上海奶糖、廣州水果糖並稱為中國三大名糖。其中尤以紅蝦酥糖為上乘佳品。

北京酥糖吃起來不黏牙,不留渣,味道較為甜美。糖塊呈蝦段形狀,酥糖表面呈紅褐相間的條紋,故稱紅蝦。

no.6 六必居醬菜, 六必居醬園歷史悠久,聞名遐邇,至今已有四五百年曆史。這的醬菜精紅透亮、又香又脆、色味俱佳,極具老北京風味!

現在在全市各大菜市場都可買到,不用費心去找。

3樓:匿名使用者

那你可以看看紅螺食品的,他們家的食品種類比較齊全,而且還有好多禮袋禮盒,適合送人,價錢適中,符合你的要求,關鍵是可以給你快遞,不用自己拿,直接快遞到家,很方便,這是北京的老品牌,你可以試一下,在網上就可以看到

4樓:南宮真宣

北京烤鴨 果脯 老北京布鞋

北京以前都叫過叫什麼 ?

5樓:匿名使用者

北京以前都叫過燕京、幽州、北平等。

燕都,據史書記載,公元前2023年,周武王滅商後,趙公被封於延豐。燕都得名是因為它是古代燕國的都城。在戰國時期的七位英雄中,據說是因臨近燕山而得國名,其國都稱為「燕都」。

幽州,九州之一。最早見於《尚書·舜典》:「燕曰幽州。」有州始建於漢、魏、金、唐,均為北京所治。

京兆,**廢順天府,置京兆地方,直隸**,其範圍包括北京大部分地區。**十七年(2023年),京昭區被廢,北京改為北平。

6樓:瀟瀟八月

1、燕都,據史書記載,公元前2023年,周武王滅商以後,在燕封召公。燕都因古時為燕國都城而得名。戰國七雄中有燕國,據說是因臨近燕山而得國名,其國都稱為「燕都」。

2、幽州,遠古時代的九州之一。兩漢、魏、晉、唐代都曾設定過幽州,所治均在北京一帶。

3、京城,京城泛指國都,北京成為國都後,也多將其稱為京城。

4、南京,遼太宗會同元年(938年),將原來的幽州升為幽都府,建號南京,又稱燕京,作為遼的陪都。當時遼的首都在上京。

5、大都,元代以金的離宮今北海公園為中心重建新城,元世祖至元九年(2023年)改稱大都,俗稱元大都。

6、北平,明代洪武元年(2023年),朱元璋滅掉元朝後,為了記載平定北方的功績,將元大都改稱北平。

7、北京,明永樂元年(2023年),明成祖朱棣永樂皇帝取得皇位後,將他做燕王時的封地北平府改為順天府,建北京城,並準備遷都城於此,這是正式命名為北京的開始,至今已有600餘年的歷史。

8、京師,明成祖於永樂十八年(2023年)遷都北京,改稱京師,直至清代。

9、京兆,**廢順天府,置京兆地方,直隸**,其範圍包括北京大部分地區,**十七年(2023年)廢京兆地方,改北京為北平。

7樓:蘋果旺旺小饅頭

以前北京叫的名字有燕都、幽州、京城、南京、大都、北平、京師、京兆。具體介紹如下:

1、燕都,公元前2023年,周武王滅商以後,在燕封召公。燕都因古時為燕國都城而得名。戰國七雄中有燕國,據說是因臨近燕山而得國名,其國都稱為「燕都」。

2、幽州,遠古時代的九州之一。兩漢、魏、晉、唐代都曾設定過幽州,所治均在北京一帶。

3、京城,京城泛指國都,北京成為國都後,也多將其稱為京城。

4、南京,遼太宗會同元年(938年),將原來的幽州升為幽都府,建號南京,又稱燕京,作為遼的陪都。當時遼的首都在上京。

5、大都,元代以金的離宮今北海公園為中心重建新城,元世祖至元九年(2023年)改稱大都,俗稱元大都。

6、北平,明代洪武元年(2023年),朱元璋滅掉元朝後,為了記載平定北方的功績,將元大都改稱北平。

7、京師,明成祖於永樂十八年(2023年)遷都北京,改稱京師,直至清代。

8、京兆,**廢順天府,置京兆地方,直隸**,其範圍包括北京大部分地區,**十七年(2023年)廢京兆地方,改北京為北平。

擴充套件資料

北京城的歷史沿革:

明清北京城的前身為2023年營建的元大都城。2023年(洪武元年)八月,明朝將軍徐達攻陷元大都。由於元順帝不戰而逃,城市未受到破壞,完整地保留了下來。

2023年,明太祖朱元璋封四子朱棣為燕王,就藩於北平。2023年燕王府竣工,2023年朱棣之國。

2023年,朱允炆繼位,是為明惠帝,改元建文。2023年(建文元年)四月開始削藩,史稱「建文削藩」。2023年,朱棣發動靖難之役,於2023年奪得帝位,是為明成祖,於2023年改北平為北京。

2023年(永樂四年),開始籌劃遷都北京,並在燕王府基址上營建西內。

2023年(永樂十九年)正式遷都北京。此後又在北京南郊修建了天地壇和山川先農壇。北京城建成後,曾多次面臨蒙古瓦剌部的入侵,2023年(成化十二年)提出在京城外加築外城的建議。

清代北京城基本沿襲明朝北京城的格局,但裁撤了皇城的設定,將明代皇城內的大量內廷供奉機構改為民居,同時將內城的大量衙署、府第、倉庫、草廠也改為民居。同時將內城改為八旗居住區,令漢人遷往外城居住。

2023年清朝滅亡後,對北京城池進行改建,為改善交通和修築環城鐵路,先後拆除了正陽門、朝陽門、宣武門、東直門、安定門的甕城,皇城城牆和東安門。2023年在內城城牆上新開和平門,2023年開闢啟明門(建國門)和長安門(復興門)。

2023年之後,對北京城池進行了大規模的拆除工作。朝鮮戰爭期間,為便於疏散民眾,在內城城牆上增開了東四十條、小街、新街口等豁口。外城城牆、城門和角樓於2023年至2023年拆除。

皇城的中華門、長安左門、長安右門、地安門於2023年代拆除。。

北京在歷史上所有的名稱

8樓:金六福

1、燕都,據史書記載,公元前2023年,周武王滅商以後,在燕封召公。燕都因古時為燕國都城而得名。戰國七雄中有燕國,據說是因臨近燕山而得國名,其國都稱為「燕都」。

2、幽州,遠古時代的九州之一。幽州之名,最早見於《尚書·舜典》:「燕曰幽州。」兩漢、魏、晉、唐代都曾設定過幽州,所治均在今天的北京一帶。

3、京城,京城泛指國都,北京成為國都後,也多將其稱為京城。

4、南京,遼太宗會同元年(938年),將原來的幽州升為幽都府,建號南京,又稱燕京,作為遼的陪都。當時遼的首都在上京。

5、大都,元代以金的離宮今北海公園為中心重建新城,元世祖至元九年(2023年)改稱大都,俗稱元大都。

6、北平,明代洪武元年(2023年),朱元璋滅掉元朝後,為了記載平定北方的功績,將元大都改稱北平。

7、北京,明永樂元年(2023年),明成祖朱棣永樂皇帝取得皇位後,將他做燕王時的封地北平府改為順天府,建北京城,並準備遷都城於此,這是正式命名為北京的開始,至今已有600餘年的歷史。

8、京師,明成祖於永樂十八年(2023年)遷都北京,改稱京師,直至清代。

9、京兆,**二年(2023年)廢順天府,翌年置京兆地方,直隸**,其範圍包括今天的北京大部分地區,**十七年(2023年)廢京兆地方,改北京為北平。

北京的特色是什麼?

9樓:王彥潔

歷史建築:雄偉壯觀的故宮,古老而又神祕的祕宗禪林雍和宮,元明清三代的最高學府國子監,正氣浩存的文天祥祠等等。

北京美食:北京烤鴨,北京酥糖,六必居醬菜,京式糕點,北京果脯,天福號醬肘子等等。

北京工藝品:北京作為歷史文化名稱,有許多中國著名的工藝品,如景泰藍工藝品、京繡和北京雕漆。其中景泰藍是一種瓷銅結合的獨**藝,色彩潤澤鮮明,形象逼真,製作技藝相當精妙;京繡和北京雕漆,都是一門古老的漢族傳統刺繡工藝,技術精湛、格調風雅;這三樣都是北京傳統工藝美術的精華。

北京歷史文化悠久,宮廷色彩濃厚,有太多太多的特色了。

10樓:北迴歸線上茶農

北京的特色歷史文化

北京是有著千年歷史的著名文化古城,而北京在歷史中有很多特色都是世界知名的,北京是歷史上多個朝代的都城。而北京也是文化中心和國際交往的樞紐。

廟宇北京的宗教寺廟遍佈京城,現存著名的有:佛教的法源寺、潭柘寺、戒臺寺、雲居寺、八大處等。道教的白雲觀等。

伊斯蘭教的北京牛街禮拜寺等。藏傳佛教(喇嘛教)的雍和宮等,天主教西什庫天主堂、王府井天主堂等。**教的缸瓦市教堂、崇文門教堂等。

中國現代標準漢語普通話是以北京話為基礎。

燕京八景

燕京八景指北京舊時的八個景觀,包括薊門煙樹(西土城)、盧溝曉月(盧溝橋)、金臺夕照(金臺路)、瓊島春蔭(北海公園)、居庸疊翠(八達嶺)、太液秋風(中南海)、玉泉趵突(玉泉山)和西山晴雪(香山、八大處)。北京地區八景的說法最早見金代古籍《明昌遺事》,此後歷代方誌包括《宛署雜記》(明)、《宸垣志略》(清)等對燕京八景均有提及,早期的燕京八景與之後的燕京八景略有出入,至清乾隆年間,乾隆皇帝親自主持修訂了燕京八景的說法並下旨建造御書燕京八景碑,燕京八景的景觀和描述才固定下來。

京劇京劇是地道的中國國粹,深受京城老百姓的喜愛,走在北京的街頭,經常可以聽到路邊傳來抑揚頓挫的京戲段子。京劇的源頭還要追溯到幾種古老的地方戲劇,2023年,安徽的四大地方戲班——三慶班、四喜班、春公班、和春班——先後進京獻藝,獲得空前成功。徽班常與來自湖北的漢調藝人合作演出,於是,一種以徽調「二黃」和漢調「西皮」為主,兼收崑曲、秦腔、梆子等地方戲精華的新劇種誕生了,這就是京劇。

在200年的發展歷程中,京劇在唱詞、唸白及字韻上越來越北京化,使用的二胡、京胡等樂器,也融合了多個民族的特色,終於成為一種成熟的藝術。京劇集歌唱、舞蹈、武打、**、美術、文學於一體,與西方歌劇有類似之處,所以被西方人稱為「peking opera」。除京劇外,北京還有雙簧、相聲、評書、京韻大鼓等,樣樣堪稱國粹。

衚衕衚衕是最具北京特色的民居之一,最早起源於元朝,「衚衕」一詞在蒙古語中是「小街巷」的意思。北京的大小衚衕星羅棋佈,數目達到7000餘條,每條都有一段掌故傳說。衚衕的名稱五花八門,有的以人物命名,如文丞相衚衕;有的以市場、商品命名,如金魚衚衕;有的以北京土語命名,如悶葫蘆罐衚衕等。

經調查,北京最古老的衚衕是三廟街,至今已有900多年的歷史;最長的衚衕就是東西交民巷,全長6.5裡;最短的衚衕,長不過十幾米;最窄的衚衕要數前門大柵欄地區的錢市衚衕,寬僅0.7米;而位於東城區的南鑼鼓巷,現在已經成為北京八條特色商業街之一,國外友人眾多,衚衕兩旁明清風格的建築和各式各樣的酒吧為北京增色不少。

四合院四合院就是東南西北四面建房,合圍出一個院子,院子的外牆又組成了衚衕的邊牆。院內北房為正房,東西兩側為廂房,除大門外,沒有窗戶或通道與衚衕相連。四合院裡寧靜、封閉,是老北京的傳統民居。

散落在市區的名人故居和王府一般都是比較正宗的四合院,如前海西街的恭王府。近年來北京的高樓大廈越建越多,四合院已經不多見了,現在只有在二環路里還有兩片較完整的四合院區。

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