1樓：q王小年
【銀來魚清理方法】自
1、準備一小盆清水，把魚
bai倒進去，然後用手輕輕du攪拌讓髒zhi東西沉澱。
2、接著用漏dao
盆把小魚撈起，照這個方法沖洗
三、四次即可。
【製作方法】
材料：銀魚、雞蛋
輔料：鹽、蔥花
操作步驟：
1、取一個容器，打入雞蛋攪勻。
2、放入控幹水份的銀魚，切好的蔥花，鹽，攪勻。
3、炒鍋放油，油熱後，入攪拌好的銀魚雞蛋液。
4、先不要動鍋，讓蛋液底部慢慢成型後，再翻炒均勻。
5、待雞蛋成型後就可以盛入盤中食用了。
2樓：匿名使用者
銀魚也叫麵包
抄魚，由襲於魚的個頭較小，許多人不知該如bai何處理，其du實處理方法很簡zhi
單：準備以小盆清水，把dao魚倒進去，然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱，接著用濾網把小魚撈起，照這個方法沖洗
三、四次即可。另外也可以把銀魚倒進過濾網裡，開啟水龍頭，水量不要太大，讓流動的水慢慢沖洗，洗乾淨之後放幾分鐘把水瀝乾，即可開始料理了。
如果認為這樣仍不乾淨，可以在沖洗好之後另外用開水把魚氽燙一下，這樣就可以安心食用了。
如果銀魚在沖洗時發現魚身一碰水就很容易碎掉，這表示魚已經不大新鮮。新鮮的銀魚應該乾乾爽爽，不沾手，挑選時應該稍加註意。
3樓：政治權利和自由
不用洗 用水泡 就可以了 主要是沒法洗！
4樓：匿名使用者
銀魚不需要怎麼清理的，用水泡一下就好了。
新鮮小銀魚怎麼洗肚子裡的東西怎麼辦
5樓：匿名使用者
新鮮的小銀魚不需要破肚。
清洗方法：
準備小盆清水，把魚倒進去，用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱，接著用濾網將小魚撈起，照這個步驟重複三四次即可。
2.可以魚倒進濾網，開啟水龍頭，水量不要太大，讓流動的水慢慢清洗，洗乾淨後放幾分鐘瀝乾即可。
新鮮的銀魚儲存通過冷藏的方法。最好是將銀魚用較濃的鹽水浸泡，然後放入冰箱冷藏，這樣無論從鮮度和質感方面，都有與新鮮的相差無幾，但存放時間也就三天左右。
6樓：匿名使用者
處理方法如下：
1、首先是銀魚鱗。
找一個板，洗衣板也行。把銀魚放在板上，用小刀刮魚鱗。刮魚鱗時，左手抓著魚的尾部，右手順著尾部用小刀往上刮。
2、魚鱗刮完後，把水倒了。換上新水，然後把銀魚肚子割開，把魚肚子裡面的東西淘洗乾淨。
3、再換一盆新水，看看有魚鱗沒刮掉的嗎？特別是銀魚肚附近透明的鱗片。然後把魚鰓裡面也清洗一遍。
4、再換一盆清水，魚肚裡面再清洗一遍。整條銀魚都乾淨了，就可以從魚鰓裡穿過一根線或者鐵絲之類的。
5、將銀魚掛到院子裡向陽的地方,注意防止貓和狗之類的小動物，別讓它們偷吃了。待魚表面的水分風乾後，就好了。
7樓：蘭曦雪唯一
銀魚也叫麵包魚，由於魚的個頭較小，許多人不知該如何處理，其實處理方法很簡單：準備以小盆清水，把魚倒進去，然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱，接著用濾網把小魚撈起，照這個方法沖洗
三、四次即可。另外也可以把銀魚倒進過濾網裡，開啟水龍頭，水量不要太大，讓流動的水慢慢沖洗，洗乾淨之後放幾分鐘把水瀝乾，即可開始料理了。
如果認為這樣仍不乾淨，可以在沖洗好之後另外用開水把魚氽燙一下，這樣就可以安心食用了。
如果銀魚在沖洗時發現魚身一碰水就很容易碎掉，這表示魚已經不大新鮮。新鮮的銀魚應該乾乾爽爽，不沾手，挑選時應該稍加註意。
8樓：奶瓶君
不需要洗，直接可以烹調。 檢視原帖》
乾的小銀魚怎麼清洗？
9樓：匿名使用者
直接用水清洗即可，像淘米一樣洗就行 ，最好不要泡，一泡就失去了一部分鮮味。
準備以小盆清水，把魚倒進去，然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱，接著用濾網把小魚撈起，照這個方法沖洗
三、四次即可。
另外也可以把銀魚倒進過濾網裡，開啟水龍頭，水量不要太大，讓流動的水慢慢沖洗，洗乾淨之後放幾分鐘把水瀝乾，就可以了。
如果認為這樣仍不乾淨，可以在沖洗好之後另外用開水把魚氽燙一下，這樣就可以安心食用了。
10樓：許諾
方法一：直接用水清洗。
1.準備以小盆清水，把魚倒進去2.用手攪拌讓髒東西沉澱3.接著用濾網把小魚撈起，照這個方法沖洗
三、四次。
方法二：1.把銀魚倒進過濾網裡，開啟水龍頭，水量不要太大2.讓流動的水慢慢沖洗，洗乾淨之後放幾分鐘把水瀝乾，就可以了。
銀魚，銀魚的營養價值也很高。銀魚製作成銀魚乾其營養價值一樣高。
辣炒小魚乾。
材料：小魚乾1杯，紅辣椒2根，蔥1支，姜泥1/2大匙，蒜泥1/2大匙，糖2大匙，辣椒粉1/2大匙，醬油1/2大匙，鹽1/2小匙。
做法：1、紅辣椒洗淨，去籽切細碎;蔥洗淨切末備用。 2、將小魚乾洗淨，並用吸油紙吸乾其中的水分，放入熱油鍋中煎，同時加入蒜泥、姜泥一起煎直到出香味為止，盛出來瀝乾油分備用。
3、另起一油鍋，待油熱後，小火放入辣椒粉快速翻炒數下，再加入蔥、紅辣椒、作法2的小魚乾及調味料一起翻炒均勻，盛入盤中撒上芝麻即可食用。
啤酒魚乾皮蛋粥。
材料：魚乾，蝦皮或乾貝，皮蛋，啤酒2匙，幹蘑菇，大米，高湯。
做法： 1、將魚乾、幹菇和蝦皮用溫水稍泡，輕輕洗淨泥沙，備用。 2、接著將大米加高湯煮開，然後放進幹菇一起煮直到大米開花。
3、瀝乾魚乾和蝦皮的水份，加進啤酒上鍋蒸5分鐘，之後倒掉水份，將魚乾(或乾貝)拆絲。
怎樣去除大銀魚內臟
11樓：眉間雪
銀魚屬「整體性食物」，製作時不需要鰭、骨，內臟等，直接烹飪即可。
材料：銀魚適量、雞蛋4個、蔥花適量、食鹽適量、食用油適量製作方法：
1、銀魚清洗乾淨，控幹水份。
2、加入雞蛋、食鹽、蔥花，攪拌均勻。
3、鍋中放油燒熱，下入銀魚蛋糊，煎至底部定型。
4、翻面煎另一面，然後蓋上鍋蓋，稍微燜3分鐘左右至銀魚成熟後關火。
5、取出裝盤直接食用即可。
12樓：蝶憐戀花
銀魚屬「整體性食物」，製作時不需要鰭、骨，內臟等。
銀魚清洗方法：
盛一小盆清水，把魚倒進去，然後用手輕輕攪拌讓髒東西沉澱，接著用濾網把小魚撈起，照這種方法沖洗三四次即可。另外也可以把魚倒進過濾網裡，開啟水龍頭，水量不要太大，讓流動的水慢慢地衝洗，洗乾淨後放幾分鐘，把水分瀝乾，即可開始烹煮了。
如果這樣仍不乾淨，可以在沖洗好之後另外用開水把魚氽燙一下，這樣就可以安心食用了。銀魚屬於高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者有益處。中醫上認為其味甘性平，善補脾胃，且可宜肺、利水。
製作方法：
1、銀魚清洗乾淨，控幹水份。
2、加入雞蛋、食鹽、蔥花，攪拌均勻。
3、鍋中放油燒熱，下入銀魚蛋糊，煎至底部定型。
4、翻面煎另一面，然後蓋上鍋蓋，稍微燜3分鐘左右至銀魚成熟後關火。
5、取出裝盤直接食用即可。
13樓：匿名使用者
菜 名： 半煎煮銀魚
主 料： 大銀魚8兩（約320克），中芹、青蒜各4兩（約160克），紅椒1只，潮州豆醬適量。
做 法： 1、將銀魚洗淨，切去頭和尾，用油煎至半熟。2、中芹、青蒜洗淨切段，紅椒切絲。3、炒香中芹、青蒜及紅椒絲，加水煮滾後放入銀魚同煮片刻，以潮州豆醬調味，即可食用。
備 注： 潮州豆醬不是豆瓣醬，味道鮮美，可去潮州雜貨鋪購買。
銀魚蒸蛋：
【原料】 雞蛋200克，幹銀魚200克〔事先用水泡上〕，蔥粒10克，精鹽10克，味精1克，淺色醬油15克，胡椒粉0.1克，熟植物油40克。 〔個人建議這些原料用量不必太在意，根據自己的喜好就好了，沒見過誰家做菜還帶著試驗室天平的是吧？
^_^〕
【製作過程】
1.將魚加入精鹽5克，油10克拌勻。
2.雞蛋攪拌成蛋液，放精鹽、味精攪勻，倒入盤中。
3.燒沸蒸鍋，放入蛋用慢火蒸約7分鐘再加入魚片、蔥粒鋪放在面，續蒸3分鐘，利用餘熱焗2分鐘取出，淋醬油和油，撒上胡椒粉便成。
銀魚的內臟在**？
14樓：投機士
銀魚體型較小，但其內臟仍然在其腹部。
銀魚為一群棲息於水體中上層的體小色白而透明的小型名貴經濟魚類。它的特點是適應性廣、繁殖力強、食物鏈短、經濟價值高、肉嫩味美、營養豐富。我省銀魚品種有大銀魚、長江銀魚、太湖新銀魚和寡齒新銀魚四種，其中大銀魚和太湖新銀魚群體產量較高，已成為大中型水體魚類資源增殖的物件。
現將這2種魚的形態特徵、生活習性介紹如下。
15樓：
在腹部的
銀魚比較小
經烹製後由於蛋白質變性 很難發現 如果買到大些的新銀魚來看的話 就可以發現了
16樓：匿名使用者
是在腹部的 只是銀魚比較小 經烹製後由於蛋白質變性 很難發現 如果買到大些的新銀魚來看的話 就可以發現了
銀魚怎麼吃，乾貨小銀魚怎麼吃
一般幹銀魚在家庭的吃法有 銀魚雞蛋 銀魚炒韭菜 銀魚燒豆腐 銀魚包餃子,銀魚丸子，等等。其實您也不用覺得銀魚有什麼特別牟煌 純瓷廈嫻牟嗣 醋約浩匠w霾說南敕 岷獻約河爰胰說目諼逗拖埠萌 鼉塗梢粵耍 貌蛔盤 醋龐誆似住?這裡只把 銀魚蒸蛋 為您特別介紹一下，僅供參考 原料 雞蛋200克，幹銀魚200克...
蝦仁銀魚金瓜盅的做法，蝦仁銀魚金瓜盅怎麼做
蝦仁銀魚金瓜盅的做法 1.材料 銀魚 蝦仁 金瓜 西蘭花 小蔥 將銀魚洗淨 蝦仁泡軟，瀝乾水份備用。2.雞蛋打散，加少許鹽，麻油拌勻。3.小蔥切蔥花備用。4.金瓜削去頂部，挖空裡面的瓤。5.西蘭花焯水備用。6.將金瓜盅放入鍋裡蒸十分鐘後取出。7.將銀魚放入金瓜盅內。8.再放入蝦仁。9.將雞蛋液用篩子...
怎麼清洗倉鼠籠子，如何有效地清理倉鼠的籠子？
首先清除乾淨裡面的東西，在依次清洗 我洗澡的時候 順便把籠子也一起洗了，花灑最大，開熱水衝，然後草紙擦乾就可以了，洗的時候ss就放在臉盆裡面 清洗籠子就是把籠子拆了再洗，再重新安裝，說麻煩也麻煩，說不麻煩也不麻煩，一般15分鐘搞定。就是抓耗子的時候比較麻煩。1.把你的愛鼠放在一個安全的地方,保證它不...